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孕婦吃什麼有營養_孕婦營養食譜

養生之道網導讀:

孕婦吃什麼有營養?懷孕後媽媽要補充充足的營養才能滿足寶寶的發育需要。那麼,孕婦吃什麼有營養呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。

孕婦吃什麼有營養

1.孕婦吃什麼有營養之營養元素

對於蛋白質缺乏的孕婦,應當多吃一些魚蝦、瘦肉、蛋類等含有豐富蛋白質的食物。而若是孕婦體內維生素含量不足,則要選擇多吃些水果和蔬菜,動物肝臟和雞蛋中的維生素含量也是不容小覷的。至於鈣質、磷元素、鉀元素的補充,就可以通過牛奶、骨頭湯、海帶等食物中去攝取。飲食均衡是很重要的,單一地依靠某一種食物是絕對不可能有效改善孕婦營養的狀況,也不可能解決孕婦營養不良的問題。在食物搭配上一定要均衡,並且長期堅持食用。

2.孕婦吃什麼有營養之粥類

孕婦吃什麼比較有營養?首先是用香菇熬粥。簡單地用小米和香菇一起放入鍋中熬煮,相信這個一定難不倒媽媽們。如果媽媽喜歡吃,一日三餐都以此代替單純的白米飯也未嘗不可。不過小編在此要提醒媽媽們的是,吃過了香菇粥,千萬不要再進食杏仁了,否則後果不堪設想。

3.孕婦吃什麼有營養之湯類

孕婦吃什麼比較有營養?其次是湯類,可以選擇白蘿蔔燉煮豬大排,當豬大排燉煮到肉和骨脫離就可以了。同樣的,吃過這款湯,就一定不要再進食參類食物了。

4.孕婦吃什麼有營養之水果

孕婦吃什麼有營養?最後是水果大雜燴。香蕉、葡萄、檸檬除了即食之外,還能和牛奶放在一起,製成奶昔,相信這對於不愛吃水果的媽媽們來說一定是極大的誘惑。

以上小編推薦的食譜簡單又實用,相信媽媽們一定很容易就上手了,那就多為自己做,相信能在一定程度上解決孕婦吃什麼比較有營養的困擾的。

5.孕婦吃什麼有營養之藥物選擇

其實,絕大多的孕婦吃什麼比較有營養的問題經過食補之後,媽媽們的身體狀況都會有很大的改善,但對於一些營養不良到一定的程度,甚至威脅到健康的媽媽們來說,食補的方法也許會見效不明顯或見效太慢,此時媽媽們也可以在醫生的指導下進行藥物選擇,來解決較為嚴重的營養不良的問題。

在中藥方面,見效較快又安全的方法就是吃黃鱔,用雞內金同時蒸煮,效果會更好。用紅薯葉搭配雞內金也是有一定療效的。其次還有山楂煮紅糖,這個方法的食材獲取較容易,媽媽們都可以嘗試一下。除此之外,用鵝不食草燉豬肉或是金不換草燉豆腐也是不錯的,不過在材料的獲取上可就要費一番功夫了。

至於西藥方面,對於孕婦吃什麼比較有營養的問題,除了食補維生素或是服用維生素補充劑之外,還可以選擇少量地進行靜脈輸血。媽媽們不要在家進行,而應當到醫院,遵行醫囑,在醫生的指導下看是否有需要進行。

孕婦營養食譜

1.星期一

早餐:饅頭2個、香菇雞絲粥1碗、番茄炒雞蛋、肉絲炒榨菜、香蕉1個。

中餐:米飯2小碗、紅白豆腐、竹筍鯽魚湯、獼猴桃1個。

晚餐:小花卷1個、燒茄子、蘿蔔絲肉丸湯、蘋果1個。

2.星期二

早餐:牛奶大米粥1碗、胡蘿蔔燉牛楠、爽口白菜、蘋果1個。

中餐:米飯2小碗、清蒸大蝦、肉絲榨菜湯、香蕉1個。

晚餐:小花卷2個、玉米麵粥1碗、豆腐燉蘿蔔海帶、桔子1個。

3.星期三

早餐:掛麵臥雞蛋1碗、瘦肉炒芥蘭、攔海帶絲、火龍果1個。

中餐:玉米麵發糕2塊、海米炒冬瓜、香腸炒圓白菜、鴨梨1個。

晚餐:米飯2小碗、青芹拌香乾、糖醋鯉魚、葡萄1串。

4.星期四

早餐:大麥薏米粥1碗、饅頭1個、拌二筍、清炒肝尖。

中餐:紅豆米飯1碗、香菇燒豆腐、軟溜雞片、酸甜什錦水果1碗。

晚餐:油鹽燒餅1個、排骨燴海帶、番茄炒雞蛋、銀耳魚丸湯、鴨梨1個。

5.星期五

早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小餅1個、煮雞蛋1個、土豆燒牛肉、時令水果1個。

中餐:二米飯1碗、肉絲炒豇豆、紅燒香菇、粉絲小白菜湯、香蕉1個。

晚餐:糖三角2個、拌黃瓜條、雙色菜花、龍眼肉。

6.星期六

早餐:海米菠菜粥、饅頭1個、蠔油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉。

中餐:紅豆米飯2小碗、蝦皮拌豆腐、宮保魷魚卷、橘子1個。

晚餐:枸杞紅糖小米粥1碗、小花卷2個、凍豆腐金針菇湯、涼拌苦瓜、獼猴桃1個。

7.星期天

早餐:地瓜粥、蔥油餅1個、雞蛋炒菠菜、鹵牛肉、橙汁1杯。

中餐:大米飯2小碗、清炒山藥、乾炸小黃花魚、時令水果。

晚餐:雞湯餛飩、雞肉炒三丁、牛奶1杯。

孕婦如何吃得營養不發胖?

如何吃得既營養健康又不會發胖,是每位孕婦的必修課題。

定時定量:

三餐不定時,最容易發胖,也會導致身體不健康。所以,定時定量才是健康飲食方式。拒絕速食店的誘惑:外食的烹調方法,常是高油、高鹽、高糖,其所造成的後果當然是高膽固醇、高卡路里。所以,減少外食機會,儘量自己動手做菜,既衛生又能控制調味料的量,才能吃出健康。

青椒釀飯

材料:綠蕃茄、幹香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。

調味料:咖哩粉、沙拉油。

做法:幹香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽,

一半切細丁另一半內部刮淨備用。沙拉油起油鍋,將全部丁狀材料入鍋爆香,放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置於另一半青、紅椒內,入烤箱以攝氏170度,烤25分鐘。

功效:青椒、紅椒含高量的維生素C。