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孕妇不宜多吃酸味食物
多數女性在懷孕後喜吃酸味食物，於是經常大量食用醃菜和泡菜。偶爾少量食用醃菜和泡菜是可以的，但食用過多對孕婦的健康和胎兒的發育並沒有好處。原因在於醃菜和泡菜中存在著亞硝酸鹽，這類物質有較強的致癌性，可以誘發各種動物的組織器官的癌變。值得注意
2015-08-04 185 -
孕婦應攝入多少脂肪
有些孕婦怕身體發胖，對脂肪有恐懼感，肉類食物吃得極少，這不利於宮內胎兒的生長發育。 脂肪攝入人體後，經代謝轉換，可以提供熱量，而且還能提供必需脂肪酸，供胎兒生長發育。脂肪中的成分參與細胞膜與神經髓鞘組成，對胎兒中
2015-08-04 343 -
孕期對鹽量的攝取有何要求
懷孕期間要節制鹹味食品。因為在懷孕後期神經和內分泌系統的改變或小動脈痙攣，會引起組織內水鈉瀦留， 從而造成水腫。如果食物中鹽分含量過多，就會增加腎臟的負擔，引起血壓升高、水腫等妊娠高血壓綜合征。尤其在懷孕中、後期，食物要儘量清淡一些，必要
2015-08-04 184 -
孕婦為什麼不宜缺硒
硒不但參與體內許多生化反應，與多種酶的活性有關，而且具有抗氧化性、防癌和防治某些疾病的重要作用。硒和維生素E都是抗氧化劑，但兩者的生理功能不同。人體內許多正常的生物化學反應，都能產生一些有害物質，如過氧化物及其他形式的氧化應激的產物，如不
2015-08-04 343 -
孕婦為什麼不宜缺銅
銅為人體不可缺少的微量元素之一，是體內各種含銅酶的必需成分或維持某些酶的活性的必需物質。缺銅時，各種含銅酶活性顯著降低，導致多系統功能紊亂。胎兒缺銅則會引起中樞神經系統發育不良，出現胎兒小頭畸形、智力及運動障礙等，還易發生動脈瘤和主動脈破
2015-08-04 215 -
孕婦為什麼宜補碘
研究證明，人類的腦發育有兩個突發期，這兩個階段缺碘極易引起胎兒大腦發育異常。第一個突發期是在妊娠的第12 ~ 18周，第二個突發期是從妊娠中期開始到出生後6個月。孕婦隨著妊娠時間的延長和胎兒的長大對碘的需求量會逐漸增加，以滿足胎兒和孕婦本
2015-08-04 370 -
孕婦為什麼宜補鈣、磷
鈣和磷是構成骨骼、牙齒的主要成分，成人體內90%的鈣、80%的磷集中於骨骼和牙齒中。 胎兒骨骼和牙齡鈣化速度主要在妊娠後期增快，至出生時全部乳齒均在牙床內形成，第一恒牙也已鈣化。這就說明胎兒時期鈣和磷的攝入量對一生中的牙齒整齊、堅固
2015-08-04 191 -
孕婦為什麼不可缺鐵
鐵是身體內血紅蛋白發揮功能的主要原料，人體內2/3的鐵存在於血紅蛋白中， 另外1/3貯存於肝、脾、骨髓及小腸上皮細胞內。婦女在妊娠期血容量平均增加1500 毫升，紅細胞中度增生，而血漿相對增加得更多。這種生理性貧血較為普遍，其中因鐵的補充
2015-08-04 163 -
孕婦為什麼宜補鋅
鋅作為人體必需的一種微量元素，對人的許多正常生理功能的發揮，都起著極為重要的作用。據專家研究，鋅可增強子宮有關酶的活性，促進子宮收縮，易於胎兒娩出子宮腔。缺鋅則子宮收縮力弱，無法順利娩出胎兒，需要借助產鉗、吸引等外力，嚴重缺鋅則需剖宮產。
2015-08-04 233 -
孕婦身體的哪些變化需要補充營養
孕婦懷孕後由於身體及生殖器發生變化，因此需要補充大量營養。胎盤生成和發育：受精卵著床後，胎盤發育很快，在妊娠前3個月內就發育成一個有效的"化工廠"。 子宮增大：為了容納日漸長大的胎兒、胎盤及其周圍的羊水，子宮內部
2015-08-04 157 -
孕婦對蛋白質的需求
蛋白質是生命的物質基礎，是維持人體正常生理功能不可缺少的重要物質。蛋白質還是構成人的心臟、肌肉及腦的基本營養素。胎兒的發育生長離不開蛋白質，否則胎兒就得不到正常發育的營養物質。足月胎兒體內含蛋白質400~ 500克，加上胎盤及母體一些有關
2015-08-04 203 -
孕期不宜盲目過量補充維生素和鈣
有些孕婦唯恐胎兒缺乏維生素和鈣，每天服用許多鈣片和各種維生素。當然，在胎兒的發育過程中，維生素和鈣是不可缺少的，但盲目大量服用也會對胎兒造成損害。 美國國家健康中心對孕婦提出忠告，過量服用維生素A、魚肝油等，會影響胎兒大腦及
2015-08-04 254 -
孕期要適量攝入維生素K
維生素K是人體正常凝血過程所必需的。維生素K缺乏與機體出血或出血不止有關，因此，維生素K有"止血功臣"的美稱。它是通過腸道吸收，在肝臟中生產出凝血酶原及一些凝血因數，而起凝血作用的。若維生素K及收不足，血液中凝血酶原減
2015-08-04 310 -
孕婦要適量攝入維生素E
維生素E又名生育酚，廣泛存在於綠色植物中，動物體內含量甚微。維生素[能促進人體新陳代謝，增強機體活力，維持正常的迴圈功能。能維持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系統的正常功能。維生素E還是高效抗氧化劑，可保護細胞免遭氧化物的損害。
2015-08-04 292 -
孕妇要适量摄入维生素D
維生素D是類固醇的衍生物，具有抗佝僂病的作用，被稱為抗佝僂病維生素。維生素D可增加鈣和磷在腸內的吸收，是調節鈣和磷的正常代謝所必需的，對骨和齒的形成極為重要。 人體每日維生素D需求量為10微克，實際上成年人每日經日光照射即可合成足量
2015-08-04 166 -
孕婦要適量攝入維生素C
維生素C在胎兒腦發育期起到提高腦功能敏銳度的作用。有研究證實，人腦是人體含維生素C最多的地方，孕婦充足地攝取維生素C可以提高胎兒的智力。但是維生素C需要量高，而利用率低，容易因攝入不足而引起維生素C的缺乏。另外，維生素C在熱、堿、氧等環境
2015-08-04 341 -
孕婦要適量攝入維生素B12
維生素B12能促進紅細胞生成，維護神經髓鞘的代謝與功能。妊娠期如果維生素B12供給不足，孕婦常有巨幼紅細胞性貧血，新生兒也容易患貧血。在妊娠過程中，胎兒不斷將維生素B12貯存於肝臟，至足月時胎兒體內可積存約30微克的維生素B12。如果孕婦
2015-08-04 328 -
孕婦要適量攝入維生素B6
維生素B6是中樞神經活動、血紅蛋白合成及糖原代謝所需的輔酶。人體缺乏維生素B6可引起小細胞性低血色素貧血、神經系統功能障礙、脂肪肝、脂溢性皮炎等。 妊娠使色氨酸的代謝、維生素B6的需要量增加。此外，妊娠時血容量增加，孕婦血中
2015-08-04 143 -
孕婦要適量攝入維生素B2
維生素B2又名核黃素，是機體中許多酶系統的重要輔基的組成成分。妊娠期母體代謝旺盛，故對維生素B2的需求量也會增加。研究發現，妊娠後4個月尿維生素B2排量明顯下降，而分娩後便迅速回升。妊娠期維生素82缺乏可引起或加重孕中期口角炎、舌炎、唇炎
2015-08-04 144 -
孕婦要適量攝入維生素B1
維生素B1又稱硫胺素，是抗腳氣病的維生素。研究發現，若人體維生素B1不足， 不僅會使糖類代謝發生障礙，還將影響機體的整個代謝過程，而且由於丙酮酸不能正常代謝，還會影響氨基酸與脂肪的合成。人們長期大量食用精細的米和麵粉，而又缺乏其他雜糧和多
2015-08-04 234
