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兒童菜譜蔬菜類:蔬菜蛋捲
材料 材料:韭菜,綠豆芽,胡蘿蔔,蛋 調味醬:芝麻醬1大匙,醋1小匙,醬油膏、白砂糖各2小匙,香油、紅油、水各1/4小匙 做法 1、雞蛋打散, 加一大勺水澱粉及適量鹽,攤成蛋皮。 2、韭菜、綠豆芽及胡蘿蔔勻過開水汆燙撈出,整齊碼在攤好的
2016-04-26 16 -
兒童食譜營養花樣飯:蔬菜飯團壽司卷
材料 菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜 做法 1、菠菜、胡蘿蔔分別汆水切成細末; 2、雞蛋打散炒熟切成細末; 3、米飯煮熟後乘溫熱拌入鹽和麻油,放至基本冷卻後分成四份,分別拌入準備好的材料; 4、壽司簾上鋪一張保鮮膜,放上一份米
2016-04-26 70 -
兒童食譜營養花樣飯:蔬菜包飯
材料 米飯、一小塊豬肉、韓式包飯醬(超市有售)、圓白菜(各式大葉蔬菜均可) 做法 1.蔬菜入開水中焯一下 2.國內放油,將肉末入鍋內翻炒下,放入韓式包飯醬、米飯,炒熟 3.用蔬菜包好即可
2016-04-26 43 -
兒童菜譜豆腐類:家常麻婆豆腐
材料 原料:豆腐300克,豬肉餡100克,香蔥1棵,生薑1小塊,大蒜6瓣,花椒1大匙,澱粉適量,幹辣椒2個 調料:食用油30克,香油1大匙,醬油1/2大匙,豆瓣醬1大匙,白糖2小匙 做法 1、豆腐切丁,香蔥、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用
2016-04-26 27 -
兒童菜譜豆腐類:三鮮豆腐羹
材料 豆腐300克,鮮蝦100克,豌豆20克,玉米粒30克,雞蛋1個,高湯適量,鹽2茶匙,料酒1茶匙,白胡椒粉少許,水澱粉適量,香油適量,香菜2根 做法 1.豆腐洗淨,切成小丁,切豆腐的時候可以從後往前切,切的同時可以用手壓住,這樣豆腐
2016-04-26 69 -
兒童菜譜湯類:柴把湯
材料 竹筍80g,胡蘿蔔80g,酸菜50g,白豆腐乾2塊(約40g),條狀貢菜幹50g,香芹2根(約20g),老薑3片,雞湯800ml,芝麻香油1茶匙(5ml),鹽 1/2茶匙(3g) 做法 貢菜幹放入溫水中浸泡30分鐘,撈出瀝去水分,
2016-04-26 42 -
兒童菜譜湯類:紫菜湯
材料 主料:幹紫菜25克, 調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克 做法 1.將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分; 2.把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸; 3.將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,
2016-04-26 38 -
兒童餃子類食譜:三角水晶蝦仁餃子
材料 小麥澱粉200克,蝦仁100克,什錦菜(包括玉米、青豆、蘿蔔粒),適量的蔥花。 做法 1. 製作餡料:先將蝦仁切碎後和什錦菜、蔥花混合,加入適量的鹽、味精、胡椒粉、麻油、黃酒拌勻,醃制30分鐘。 2. 製作麵團:將小麥澱粉倒在盆內
2016-04-26 23 -
兒童餃子類食譜:芹菜大肉餃子
材料 豬肉餡,香油,蔥末,薑末,老抽,鹽,芹菜,植物油 做法 1.芹菜去葉洗淨,蔥切末,蒜、薑切末 2.將芹菜用開水焯燙一下,撈出過涼水,控幹水分,切成細末,攥幹水分 3.將豬肉泥,加入香油、蒜薑末、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒 4
2016-04-26 24 -
兒童食譜麵條類:陽春麵
材料 主料:麵條(標準粉)150克, 輔料:小白菜20克, 調料:大蔥10克,鹽2克 做法 1. 小白菜淨,切段放在碗中備用; 2. 麵條放入開水中煮熟; 3. 小白菜放入煮面水中燙熟; 4. 鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗
2016-04-26 53 -
兒童食譜麵條類:兩椒肉末面
材料 豬肉、青紅椒、芹菜、醬油、鹽、麵條、油 做法 1、豬肉剁成末,青紅椒切丁,芹菜切丁。 2、燒開水,水滾後放入麵條。 3、將麵條煮到剛熟撈出過冷水。 4、鍋裡放油,燒熱後放入肉末快速炒散。 5、炒至肉末變色後放入醬油翻炒香。 6、隨
2016-04-26 24 -
兒童食譜饅頭類:腸仔饅頭卷
材料 中筋麵筋200g,純牛奶115g,細砂糖20g,鹽1g,酵母2g,雙匯火腿腸3根 做法 1、牛奶隔水加熱至25 -30度 2、酵母加入到牛奶裡,攪拌後靜置5分鐘,使其活化 3、細砂糖和鹽加入到牛奶裡,攪拌均勻 4、把牛奶混合液入麵
2016-04-26 33 -
森林裡的馬拉松的故事
1 森林裡的馬拉松的故事 森林馬拉松比賽就要拉開帷幕了,所有的動物都可以參賽。大家都躍躍欲試。 裁判員“砰”的一聲打了發令槍,所有的小動物都沖了出去。只有一個還在一步一個腳印地慢慢走,不用看,肯定是小烏龜。他一邊走一邊自言自語:“我
2016-04-26 18 -
皮皮和小鳥的故事
1 皮皮和小鳥的故事 皮皮和小夥伴們在草地上踢足球,突然聽到“嗚嗚,嗚嗚”的的哭泣聲。 “咦?是誰在哭呢?”皮皮很好奇,循著聲音傳來的方向走去。 呀!原來是一隻小鳥正哭得傷心呢! “嗚嗚嗚、嗚嗚嗚……”皮皮問:“你怎麼了?”
2016-04-26 41 -
頭髮不見了的故事
1 頭髮不見了的故事 莎莎的頭髮不見了! 事情是這樣的:一天早上莎莎起床後,就發現自己的頭髮不翼而飛了。頭髮去哪兒了呢?莎莎傷心的大哭起來。 莎莎去學校上課,同學們都有笑話她:“笨莎莎,沒頭髮!光禿禿,像和尚!哈哈哈哈……”莎莎
2016-04-26 34 -
都是放屁惹的禍繪本
1 《都是放屁惹的禍》繪本 書名:《都是放屁惹的禍》 作者:文/[法]桑德里娜•迪馬•羅依 圖/[法]埃馬努埃利•烏賽 譯:謝維玲 標籤:親子,環境 推薦人群:3—6歲 導讀:這是一本很好玩又漲知識的書。說它好玩,是
2016-04-26 53 -
順利分娩的方法,孕媽在產前一定要避免這4件事!
1 情緒起伏不定 快到產期了,突然間變得比較擔憂或者害怕,內心產生出各種YY想法,萬一生不下來怎麼辦,寶寶不健康怎麼辦,生孩子會很疼麼等等,各式各樣的想法都有,加劇了自己的擔憂,這會導致情緒上產生很大的波動,會影響到腹中的胎兒,情緒起伏
2016-04-26 19 -
如何幫幼兒做好上學準備?
一、如何幫幼兒做好個人及情感準備? 1、自行穿脫衣服 在孩子上學之前,學會自行穿脫衣服很重要。因為在學校時老師無法照顧所有的幼兒,妳的孩子一定有需要自行穿脫衣服的時候,讓他可以照顧自己,是基本的要件。 2、表達自己需求 有時
2016-04-26 22 -
嬰兒生理性黃疸與病理性黃疸的區別
新生兒黃疸可能是大部分新手爸媽遇到的第一個難題,也是讓很多爸媽焦慮不已的難題。生理性小兒黃疸與病理性小兒黃疸的區別在哪裡?怎樣正確觀察寶貝是否有黃疸?生理性黃疸與病理性黃疸的區別?爸爸和媽咪應該掌握生理與病理的基本區別,對寶貝黃疸應有警惕
2016-04-26 38 -
病理性黃疸的原因 新生兒黃疸怎麼辦
新生兒黃疸是一種正常的生理現象,百分之六十的足月新生兒和百分之八十的早產兒,在出生後一個星期被會出現皮膚發黃的現象,這就是“新生兒黃疸”。新生兒黃疸可分為生理性黃疸和病理性黃疸,醫學上把生理性黃疸的值作為新生兒黃疸的正常值。足月出生的寶寶
2016-04-26 79