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2歲8個月食譜:炒肉拌幹豆腐
豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。 食譜主料: 豬肉(瘦)200克 幹豆腐20
2016-05-26 23 -
2歲8個月食譜:香菇雞茸蔬菜粥
香菇雞茸蔬菜粥的做法你知道嗎?香菇雞茸蔬菜粥怎麼做?本文將詳細介紹如何做香菇雞茸蔬菜粥。 食譜原料: 雞胸一塊、幹香菇4朵、胡蘿蔔1根、芹菜1根、薑1小塊、大米50克、鹽1/4茶匙。 製作方法: 1、將大米洗淨後,用清水浸泡。趁
2016-05-26 62 -
2歲8個月食譜:鱈魚豌豆面
鱈魚豌豆面的做法你知道嗎?鱈魚豌豆面怎麼做?本文將詳細介紹如何做鱈魚豌豆面。 食譜原料: 大骨湯1大碗、鱈魚1條、豌豆10個、麵條。 製作方法: 1. 將豌豆洗淨,待鍋內水燒開後,放進去煮,最好煮得爛爛的。撈出後,晾涼,剝掉外皮
2016-05-26 29 -
寶寶6歲1季度食譜:萵筍拌海蜇
來自海濱城市的家常小菜,清香的萵筍搭配脆爽的海蜇,是夏天不可多得的美味,漂漂亮亮地端上桌來,家裡的小朋友已經躍躍欲試了。 用料 海蜇150g、萵筍1根、雞蛋1個、生抽、芝麻香油 1茶匙(5ml)、白砂糖2茶匙(10g)、老陳醋2茶匙(10
2016-05-26 29 -
寶寶6歲1季度食譜:鮮菇燒豆腐
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。 食譜原料 主料:豆腐(北)300克,蘑菇(鮮蘑)75克 調料:鹽3克,味精1克,蠔油20克,香油1克,澱粉(豌豆
2016-05-26 17 -
寶寶6歲1季度食譜:豆腐宴
冬天,是各種傳染病多發季節。為了增強兒童的免疫力,孩子的食物以優質蛋白質為主,以增強兒童的抵抗力;同時,補充礦物質、維生素,彌補夏季大量出汗帶來的損耗;適當補充含熱量高的食物,增加熱量抵禦寒冷。 在食物的選擇上可考慮增加一些像牛肉、魚、雞
2016-05-26 25 -
寶寶6歲1季度食譜:雞蓉豆花羹
雞肉的營養高於雞湯。雞湯,內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易於吸收消化,對身體大有補益。 食譜原料 主料:雞肉25克,雞蛋300克,香菇(鮮)35克,火腿10克,冬筍30克,黑魚30克 調料:鹽4克,料酒25克,味精
2016-05-26 20 -
6歲兒童偏食如何矯正
幼兒正處在生長發育階段,營養狀況如何將直接影響到孩子的成長,如果幼兒偏食,會導致營養不良。偏食是指兒童對飲食挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習慣的食物。偏食是一種不好的飲食習慣,既不利營養的攝入又不利健康的發育。由於兒童對食物不感興趣吃的少,或
2016-05-26 78 -
6歲4季度食譜:炸蝦餅
原料: 蝦仁600克,四季豆100克,生菜葉30克,蛋白2個,紅辣椒2個,蒜頭10瓣,小黃瓜1根,香菜10克,香蒜5克,花生5克。 調料: 紅咖喱醬15克,白酒15克,糖6克。 做法: 1. 將蝦仁剁碎,加入紅咖喱醬、白酒、糖
2016-05-26 45 -
6歲4季度食譜:烤鮭魚
原料: 鮭魚30克,洋蔥10克,胡蘿蔔10克,香菇8克。 調料: 醬油2克,料酒1克,糖、鹽、胡椒粉、雞精適量。 做法: 1. 將生鮭魚(三文魚)加入料酒、糖、鹽、胡椒粉、雞精醃制約5~10分鐘。洋蔥和胡蘿蔔切絲備用,生香菇切
2016-05-26 28 -
6歲4季度食譜:糖醋小排
原料: 豬小排500克,蔥3克,薑2克。 調料: 香醋5克,鹽2克,老抽5克,生抽5克,八角2克,綿白糖2克,芝麻2克,味精2克。 做法: 1. 豬小排洗乾淨,剁成小塊;鍋中放入適量清水,水開後,放入小排,煮沸撇掉血沫。 2
2016-05-26 26 -
6歲4季度食譜:水果羹
原料: 什錦水果罐頭1瓶,鮮果各50克。 調料: 藕粉適量,糖桂花少許。 做法: 1. 藕粉加水調成粉漿。 2. 將罐頭中的什錦水果(或切成小塊的鮮果)倒入鍋中,燒開後,改用小火,淋入藕粉漿調勻,煮開後,分盛入小碗中,撒上糖
2016-05-26 23 -
6歲4季度食譜:鳳梨炒牛肉
原料: 牛肉250克,鳳梨1個 。 調料: 鹽,糖,澱粉,胡椒粉,生薑粉,生抽,雞精,料酒,蠔油。 做法: 1. 牛肉選梅頭,橫切成片,加少許生抽、鹽、糖、生薑粉、澱粉、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘左右,再加入植物油拌勻備用。
2016-05-26 38 -
3歲3季度:梅子薄荷鴨
食譜原料: 麻鴨 1/2只、薄荷1把、大蔥 2段、老薑 1塊、話梅 50g 調料: 八角 2枚、米酒 100ml、老抽 1茶匙(5ml)、白砂糖 2茶匙(10g)、鹽 1茶匙(5g)、油 1湯匙(15ml) 製作方法: 1.鴨子洗淨,摘除
2016-05-26 23 -
3歲3季度:冬瓜肉丸湯
食譜原料: 冬瓜500克、五花肉250克、雞蛋1個、蔥姜適量,白胡椒粉1/3、生抽3湯匙、澱粉1湯匙、料酒大半湯匙、鹽適量。 製作方法: 1、把五花肉剁成肉糜,打入雞蛋,加胡椒粉、生抽、澱粉、料酒、小半碗水拌勻至起膠。 2、冬瓜洗淨去皮去
2016-05-26 27 -
3歲3季度:三絲金針菇
食譜原料: 金針菇、豆腐乾、青椒、胡蘿蔔、五花肉、油、鹽、澱粉。 製作方法: 1、將豆腐乾、青椒、胡蘿蔔和五花肉切成絲。 2、鍋裡放油加熱,除了金針菇都放入鍋裡翻炒。 3、放入金針菇翻炒一下,加調料,勾芡,起鍋。 健康提示: 金針菇以其菌
2016-05-26 20 -
3歲3季度:番茄炒雞蛋
食譜原料: 雞蛋3個,番茄150克,植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。 製作方法: 1、將番茄洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。 2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。 3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟
2016-05-26 27 -
3歲3季度:胡蘿蔔魚肉米粉
兒童生長發育快且活潑好動,能量消耗大,各種營養素需求量增加,熱能及蛋白質的需要,甚至超過了從事輕體力勞動的成年女性,遵循穀物為主,粗細搭配,食物多樣的原則,能起到膳食合理平衡的作用,有益於兒童的生長發育。 食譜原料:亨氏金裝DHA+AA三
2016-05-26 31 -
牛奶水果薄餅的做法
孩子在成長的過程中需要很多營養,如果寶寶的飲食單一,就一定滿足不了他身體的發育需要,做家長的要學習更多的菜譜,才能讓孩子每頓飯都吃的開心哦。牛奶水果薄餅你學著做做,看你家孩子是不是愛吃? 食譜原料:雞蛋、小麥麵粉、黃瓜、牛奶、獼猴桃、火龍
2016-05-26 27 -
寶寶補鈣長高小菜:小香排
根據調查研究顯示,每年的5月是孩子長個子的好時機,如果你想要寶寶成為一個健康的高個子的人,就要在這段時間多給寶寶做有營養的美食,現在推薦小香排給關注孩子健康的母親。 原料:豬排1250克,雞蛋清2個,醬油25克,白糖、料酒、水澱粉各10克
2016-05-26 21