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堅果，讓寶寶更聰明
了解堅果 高熱量高脂肪是堅果的特性，但是堅果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主，它富含亞油酸、亞麻酸。亞油酸、亞麻酸可是dha和aa的前體哦，有了它們，人體就可以合成 dha和aa。 眾所周知，dha又稱腦黃金，它是具有重要生理
2011-03-14 267 -
如何給寶寶貼秋膘？
貼秋膘不是指吃肉滋補，而是對脾胃身體的綜合調理以適應秋天的氣候，讓脾胃的吸收功能恢復正常。正確貼秋膘要注意以下幾點：立秋過后不貪涼，不在空調房里三光(光腳、光腿、光屁股)，大人要學會體諒孩子，大人覺得熱的時候，孩子不一定會覺得熱，不要自
2011-03-06 111 -
寶寶夏日特別營養食譜
怎樣讓寶寶健康地度過這個炎熱的夏季，是每個媽媽關心的事。我們的口號是——遠離夏季疾患，讓寶寶笑容燦爛！ 年 齡 早 餐 中 餐 下 午 加 餐 晚 餐 特別提醒 1 歲 牛奶葡萄干發糕25克、豆漿100克 西紅柿魚丸湯、軟米飯50克 大
2011-02-19 420 -
哪些飲料適合小兒飲用？
飲料是以水為主體的食品。飲料的作用有四點： 一是止渴： 二是補充人體的水分： 三是補充由汗液和小便排出的水和一些營養素：四是在劇烈運動的時候，補充容易利用的熱能。 兒童在攝入100毫升的水之后，大約30%由肺和皮膚排出，65%由小便排出，
2011-03-17 183 -
飲食不當會導致寶寶近視
最新科學研究表明，三餐食物安排不當，也可導致近視。所以為避免孩子過早戴上眼鏡，除了供給豐富的蛋白質和維生素以外，以下幾類食物是不可缺乏的： 1、含維生素a食物。如肝、胡蘿卜、小油菜、韭菜等。維生素a參與視紫質的構成，維持正常視覺。
2011-03-11 158 -
兩歲以上BB不宜飲全脂牛奶
英國食品標準署日前稱，兩歲以上的兒童不適合飲用全脂牛奶，否則日后會有患動脈硬化和心臟病的風險。 相對于20年前同樣飲用全脂牛奶的同齡兒童，英國現在許多5歲孩子就出現了血脂高的現象。這一情況引起了人們的擔憂。 英國食品標準署營養問題負
2011-03-05 210 -
適當給孩子提供必需的加餐
孩子們每天用3-4個小時吃三頓飯、兩次加餐和不同的零食。如果你事先制訂了全面的營養計劃，孩子的飲食會很均衡。 如果你覺得把一個星期的菜譜都列出來太麻煩，你可以兩三天列一次，也可以每天只設計一下晚餐，晚餐不需要有多奇特，但卻可以設計得營
2011-03-05 151 -
2歲幼兒每天應吃多少食物
2歲幼兒身體活動的本領增強，走路利落，會上樓梯及玩游戲等，當然所需要的熱能與營養素要比1歲小兒有所增加。一個2歲幼兒每天應供給的營養為：熱能5000千焦(1200千卡)，蛋白質40克，鈣、鐵、鋅基本與1歲幼兒略同，維生素類稍有增加。將上述
2011-03-08 1619 -
苡仁飲
本飲料有清熱利濕、健脾和中之作用，適宜于濕疹患兒常服，每日1劑（根據嬰兒大小而定量），分數次喂服。 原料： 苡以30克，冰糖適量。 制作： 苡仁（粒大飽懣色白者為佳）用水浸泡一夜，以除去苡仁特有的難聞氣味，次日把水潷干，加8倍水，用沙鍋
2011-03-12 159 -
如何選擇存母乳的奶瓶？
主持人：對工作媽媽選擇儲存母乳的奶瓶有什么要求？ 周宗蓓：沒有什么特殊要求，有的媽媽喜歡用專門盛母乳的袋子，因為可以凍起來很多，奶瓶比較貴，能買到袋子比較便宜也方便。但是有的媽媽買一大堆小奶瓶，沒有什么特別的要求，也不用消毒，直接洗干
2012-02-28 306 -
嬰幼兒進食的心理因素
除了滿足嬰幼兒的生理特點外，進食也要考慮到孩子的心理需要。也許你對這一說法不太理解，其實在日常生活中，我們有這樣的經驗，當我們工作學習順利、心情愉快時，就會胃口大開。當我們遭遇挫折、情緒低落時，會不思飯菜。嬰幼兒的語言表達還不成熟，但是
2011-03-12 209 -
兒童食品留神十大問題
兒童食品留神十大問題 2004-7-27 17:23:15 近年來，以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現，兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一，而且，兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于大多數家長缺乏這方面的知
2011-03-14 255 -
魚腦有哪些營養？
嬰兒剛滿1歲時，體重已經達到出生時的3倍，身高達到出生時的1倍半，其間寶寶大腦的早期發育也最快，應該多給寶寶添加富含優質蛋白、油酸及亞油酸等不飽和脂肪酸及dha的嬰幼兒輔食，讓寶寶更加健康和聰明。 dha、epa等不飽和脂肪酸(稱"腦
2011-03-17 184 -
豆腐油菜心
油菜富含蛋白質及多種維生素，具有消毒解毒、行滯活血之功效。此菜對痛腫丹毒、血痢、吐血、蛔蟲梗阻有較好的治療效果。 原料： 小油菜心400克，豆腐100克，冬菇25克，冬筍25克，香蔥20克，料酒10克，淀粉10克，精鹽、姜末各適量，食油
2011-03-12 248 -
怎樣安排3～4歲孩子的飲食
3歲以后，很多寶寶就要上幼兒園了，在家里吃飯的時間就相對少了，父母用在寶寶飲食上的精力也要少一些了，但是這不意味著父母就可以放手不管了。常見有的寶寶在雙休日或節假日過后，回到幼兒園時，老師發現孩子出現食欲下降、腸胃不適等現象。這是因為在節
2011-03-09 174 -
小孩吃飯十忌
1、 忌過快。 2、 忌過飽。 3、 忌分心。 4、 忌用湯水泡飯。 5、 忌吃燙飯。 6、 忌邊吃飯邊喝水。 7、 忌吃飯時打鬧說笑。 8、 忌過冷。 9、 忌偏食。 10、 忌吃飯時訓斥孩子。
2011-03-04 426 -
孩子喝水要科學
小兒處于生長發育階段，代謝旺盛，對水的需求量大，因此家長應該注意科學地給他們補充水分。 給孩子喝水，頗有講究，家長應該注意以下幾點：新生兒不能喂過甜的水。年輕父母在為自己剛出世的寶寶喂糖開水時，往往以自己的感覺為準，自己嘗過覺得甜才算。其
2011-03-03 185 -
傳統雞蛋羹的三種改良做法
傳統的雞蛋羹就是純粹的蒸雞蛋，寶寶(寶寶食品)經常吃就不愛吃了。所以，就往雞蛋里加些輔料，即改變了輔食的花樣，也給寶寶增加了營養(營養食品)。 蝦皮雞蛋羹 功效：補中壯筋骨，增加鈣，磷及維生素d，預防小兒佝僂病。 材料：蝦皮10
2011-03-17 385 -
小兒不宜多吃油炸食物嗎
一般油炸食物看起來焦黃可愛，聞起來香味撲鼻，大多數成人喜歡吃，然而對于兒童則要慎重，2歲以內的嬰幼兒最好不吃，2歲以上的小兒也只能偶爾吃或少吃。其理由是： (1)油的沸點比水高得多，因此高溫油炸食物，會使食物中的維生素b1幾乎全部被破壞
2011-03-16 343 -
日醫師發現芝麻會引發斷奶幼兒過敏
華聲報訊：在日本相當受歡迎的健康食品“芝麻”，最近被小兒科醫師警告為容易造成嬰幼兒過敏的食品之一，醫師建議斷乳期嬰兒應該盡量避免攝取含有芝麻的食品。 據外電報道，根據東京都內的三宅小兒科過敏診所針對一百二十六名有過敏性皮膚炎的乳幼兒所作的
2011-03-10 1465
