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寒冷冬季寶寶御寒飲食策略
抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物？ 許多媽媽認為：冬天，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天氣；然而事實上，現代科學研究證實：在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動起來，使人體的產熱能力增加。 因此，冬季我們所需的能量與其他
2011-02-27 193 -
時代媽媽大戰垃圾食品
全球的健康專家不斷向人們呼吁：抵制高糖、高熱量、高脂肪的食物以及含色素、防腐劑、各種添加劑的食物，并將其稱之為“垃圾食品”。“每次帶著孩子路過家門口的冰淇淋店，我都心情緊張。”揚揚的媽媽很無奈地說：“揚揚吃起冰淇淋來簡直沒夠，那么個小小
2012-03-25 239 -
嬰幼兒營養食物選擇指南
第一類 供給蛋白質的食物。 孩子越小，所需蛋白質的比例就越大。富含優質蛋白質的食物，主要有如下幾種，家長可根據經濟情況，予以選用。 牛奶是嬰幼兒除母乳以外的最好的富含蛋白質的食物。它不僅含有大量優質的蛋白質，而且脂肪也多，鈣質也豐富，還
2012-02-12 267 -
一至一歲半寶寶的食譜（一）
溫拌雙泥 原料：茄子100克、土豆100克，熟雞蛋一個，番茄醬5克，精鹽、味精、香菜、香油各少許。 制法： (1)把茄子、土豆分別洗凈，茄子去皮，土豆上屜蒸爛，剝去土豆皮，分別搗成泥茸狀，加入精鹽、味精拌勻。 (2)將熟雞蛋剝去皮
2011-03-09 4840 -
寶寶何時喝牛奶最適宜
有的家長認為牛奶營養價值高，早晨空腹喝牛奶有利于營養物質的全面吸收，對身體有利。其實不然，一是空腹喝牛奶時，由于牛奶中的酷蛋白在胃中遇酸后形成凝塊較大，不易消化，利用率低；二是空腹喝牛奶胃排空較快，牛奶中的營養物質還未來得及完全消化吸收就
2011-03-12 597 -
關于寶寶喂養的營養誤區
近日，由精品購物指南報社主辦，養生堂成長快樂、瑪麗婦嬰醫院協辦的健康課堂成功落幕。此次課堂的主題是“關注兒童健康，合理攝取營養”。營養學者指出：兒童時期的營養至關重要， 但是吃得“好”不一定吃得“對”，很多家長存在的營養誤區會嚴重影響孩子
2011-02-19 201 -
孩子的午餐同樣十分重要
由于年輕的爸爸媽媽大多數都是上班族，孩子午餐多由保姆或家中的老人代理，能不能保證午餐的質量？許多家長也感到心里沒有底。也有的家長說：沒關系，晚餐補充就行。孩子的午餐就不那么重要了嗎？我們說：不是的，孩子的午餐同樣是十分重要的。 經過一
2011-03-13 145 -
添加輔助食品很重要
在小兒主食--乳類或代乳品以外,為著生長發育的需要所添加的食物,叫做輔助食品. 乳類雖然是小兒較理想的營養食品,但鐵質、維生素b1、c和d等都感不足.例如,每1000亳升人乳或牛乳中,僅有約1毫克鐵、0.1毫克維生素b1、1毫克菸酸,
2011-03-11 195 -
拉肚子需不需要換奶粉？
小兒科門診中常會遇到部分家長，當小孩拉肚子時，便自行購買所謂的「止瀉奶粉」泡給孩子吃，吃好了再換回去，吃不好又再自行喂孩子吃一些成藥，還不成，才會到診所或醫院看醫生拿點藥。 其實，小孩拉肚子是常有的事，但若家長太過粗心大意，常常會延誤病
2011-03-18 341 -
兒童宜食哪類糖
一般說來，在人們的日常生活中有蔗糖、麥芽糖（米糖或稱飴糖）、蜜糖（蜂蜜，非蜂乳）、葡萄糖和薯糖。蔗糖由于食用方便、口感好和相對便宜，其食用量居其他糖類之首。但兒童食用蔗糖太多，容易損壞牙齒，影響消化功能，使兒童飲食乏味，助長腸道寄生蟲的繁
2011-03-12 259 -
兒童不宜多吃罐頭
不論何種罐頭，為達到色味俱佳及長期貯存的目的，都加入了一定的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。這些人工合成物，對成人健康影響不大，但對兒童卻有危害。因為兒童的發育還未成熟，肝臟解毒功能尚不完善，如果食用罐頭太多，超過身體處理這些物質
2011-03-12 159 -
冰箱的母乳能直接喝嗎？
主持人：剛從冰箱里面拿出來的母乳能直接喝嗎？ 周宗蓓：我知道外國媽媽有的時候會直接這樣喂孩子，中國人有一個習慣，不喝冷的東西，一般的媽媽可能會希望熱一下奶，這個奶通常熱的辦法是在水龍頭底下沖瓶子或者袋子，不要用太燙的水，用洗澡水或者比
2012-02-21 315 -
不擅廚媽媽的應急預案
有些媽媽不擅廚，平時家里都是先生或保姆出任“一家之煮”。一旦遭遇緊急情況，如先生出差、保姆請假，就會立即手忙腳亂。如果是自己倒好解決，可是寶寶的伙食要如何張羅？別慌，請看我們為你準備的應急預案，保證讓你輕輕松松做出色香味俱全的好菜，讓寶
2011-03-12 178 -
小兒每日的膳食要注意比例嗎
從對小兒的膳食要求來看，一日三餐一點的熱能分配需有一定的比例：早餐要吃飽，熱能攝入要占全日攝入總量的25％；午餐吃好，熱能攝入占全日攝入總量的35％；晚餐適量，熱能攝入占總量的30％；此外，下午點心的熱能攝入量以10％為佳，如果攝入的熱能
2011-03-06 210 -
嬰幼兒對維生素Ｃ的需求
維生素c是人體必需的營養素之一，與嬰幼兒的健康成長有著非常密切的關系。一是促進膠原形成 這是維生素c最重要的一個生理功能。當維生素c缺乏時膠原合成會受到損害，可使小血管脆弱而產生不同程度的出血。二是促進骨骼的發育，健全牙齒與骨骼。 嬰幼兒
2011-03-17 239 -
如何幫寶寶養成飲食好習慣
做不挑食的父母 在孩子成長的過程中，父母首先要以身作則，自己保持一個良好的飲食習慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道，什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準備足夠而適量的魚、肉，孩子就會把這樣的飲食習慣看作自然而然，而不會產生挑食的模仿效應了。 讓
2011-02-26 120 -
秋末冬初給孩子的營養餐
秋末冬初營養餐 秋末冬初的季節，正是孩子體重見長的時候，一日三餐需要補充一些礦物質、維生素，并適當補充含熱量較高的食物，為抵御冬寒做準備。食材的選擇上，可考慮增加一些優質蛋白，如：牛肉、蝦、雞等肉類食品或豆制品；制作方法上，多采取燉、炒、
2011-02-26 122 -
一歲幼兒需補充維他命嗎？
如果幼兒的體重達到標準，胃口又不錯，飲食中有足夠的營養，那就無須另外補充維他命，除非生了大病，需要補充營養，醫生就會配給一些維他命。 一些父母因為愛護孩子，希望給他們最好的東西，所以，買了許多維他命給他們吃，實際上，過量的維他命并沒有好
2011-03-17 350 -
要不要給孩子買點零食
媽媽的問題 天氣漸漸變冷后，幼兒園附近的小商店紛紛開始出售各種零食。一旁的小攤販也把油炸臺灣香酥雞、水果羹什么的拿出來賣。青青的媽媽極為反對青青吃零食，媽媽的理由是： 第一，零食不是正餐。零食不能提供全面和均衡的營養，只能作為消遣時
2011-03-11 183 -
夏季如何讓孩子吃啥啥香？
做菜時添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸變濃增多，起到生津開胃的作用，進而增強孩子的食欲，使孩子由“不想吃飯”變成“想多吃飯”。 多吃含鋅食品 微量元素鋅的缺乏可引起寶寶味覺功能和胃黏膜消化功能的降低，使寶寶沒有食欲或消化能力減弱。炎
2011-02-19 229
