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斷奶後的寶寶每日營養膳食安排
10-12月的孩子，如果已經斷了母乳，可以這樣安排孩子的膳食： 早餐 饅頭、雞蛋加牛奶 早點 點心水果 中餐 軟飯、碎肉燒豆腐、炒碎菜、蔬菜湯 午點 餅乾或其它糕點加水果 晚餐 麵條加魚肉、蔬菜 晚餐 牛奶點心 每一個孩子的進食量不盡相
2015-01-18 28 -
不是所有的食物都能給寶寶健腦
日本營養學專家飯野節夫的研究結果表明，兒童的腦力發展決定於食物。有8種營養物質，對腦力的健全發育起到了重要作用：充足的脂肪可使腦功能健全；充足的維生素C可使腦功能敏銳；充足的鈣質能使大腦持續工作；糖質是腦活動的能源，過量則會損害其正常功
2015-01-17 54 -
科學餵養：寶寶到底喝什麼最好
盛夏或燥秋，人們對於水的需求量都會大大地增加，尤其是嬰幼兒，因為他們正處於生長發育旺盛時期，活動量又大。然而，寶寶們進水時，只關心味道合不合乎自己的口味，才不管它們是不是有營養。因此，酸酸甜甜的各種飲料更能吸引他們，不願喝無滋無味的白開
2015-01-20 34 -
媽媽要當心，寶寶飲食有五忌
一歲內的寶寶稱為嬰兒，由於他們的消化功能較脆弱，所以在飲食方面有一些禁忌。 一忌配奶太濃 這是因為奶粉中含有較多的鈉鹽，如不適當稀釋，可因攝入過高的鈉，增加血管負擔，使血壓上升，引起毛細血管破裂出血，導致抽筋和昏迷。此外，奶粉中蛋白質過
2015-01-19 15 -
評價嬰幼兒營養充足的三項特徵
對嬰幼兒來說，營養是否充足，人們一眼就可判斷。那些骨瘦如柴、體弱多病者，肯定存在營養不足的毛病，可能是後天餵養不當，也可能是母親在懷孕時營養不良造成的。 一個健康、充滿活力的孩子，必然表現出營養充足的特徵。這些特徵可表現為三方面： (1
2015-01-09 20 -
注意“小胖墩”有兩個高發期
單純性肥胖的原因比較複雜，有遺傳的影響，有環境因素的作用，還與個人體質特點有關。這些因素相互交錯，難以劃分各自的明顯界線，值得注意的是，兒童肥胖有兩個高發期： 一是嬰兒期(即1歲以內的孩子)。在嬰兒期，孩子活動範圍小，吃的食物又營養豐富
2015-01-20 16 -
兒童餵養中經常出現的7個誤區
1、營養在湯裡。把整只雞、甲魚燉或燒之後只給孩子吃湯，而“肉”自己吃。按一般的燉燒烹調，湯中的營養只有5%—10%，絕大部分的營養都在肉中。除非把雞、甲魚燒得像糊狀，吃“糊”樣的湯那麼還有相當多的營養成分，但一般家庭中都做不到。 2、水
2015-01-16 22 -
給寶寶添加輔食出現的八大問題
添加輔食是寶貝成長中一件十分重要的事。新媽咪總會產生這樣或那樣的疑惑，有時稍不留意還會犯錯。以下8問是很多媽咪經常遭遇的問題—— 第1問 寶貝馬上4個月了，我開始準備為他添加輔食。可寶貝出生後除了喝過一些新鮮水果汁外，一直只喝奶，把食物
2015-01-20 11 -
寶寶的輔食—清淡的菜湯好味道
寶寶3個月之後，輔食除了果汁以外，還可以添加一些蔬菜汁和清淡的米湯或魚湯。蔬菜汁的作用和果汁是一樣的，都是為寶寶補充維生素C和礦物質，緩解寶寶便秘的狀況；米湯和魚湯則給寶寶提供了代乳品之外的蛋白質，同時也幫助寶寶逐漸適應普通食物的口味，
2015-01-20 28 -
寶寶的輔食—泥狀食品寶寶喜歡
寶寶4個月之後，可以添加一些泥狀的輔食了。蛋黃、水果泥、肝泥都是比較適合4個月寶寶的輔食。如果媽媽還沒有給寶寶斷奶的打算，而且寶寶吃奶的量也沒有減少，那麼，媽媽就不要給寶寶吃過多的輔食，每天中午或下午給寶寶吃一次，每次1—2小勺即可。如
2015-01-19 32 -
拒絕吃米糊的寶寶，媽咪怎麼辦
寶寶生後至4個月，只吃母乳就可以滿足生長發育的需要。隨著年齡的增長，奶類所提供的營養素已無法滿足寶寶生長發育的需要了，必須接受其它食品。如果只吃奶，拒絕其它食品，必將導致生長發育遲滯。寶寶只吃奶，不米糊的糾正方法是： 進食時間固定，先喂米
2015-01-16 31 -
給寶寶正確添加蛋黃的添加方法
在寶寶即將耗盡體內儲存鐵時，一般在5個月開始時，就要添加蛋黃了。蛋黃是一種營養比較豐富的食品。它含有一定量的優質蛋白質、卵磷脂、維生素，還含有一些無機鹽，如鐵、鈣、磷等，是補充鐵的良好食物來源。作為一種新添加的輔食，應從少量開始，給嬰兒一
2014-11-20 25 -
寶寶4-6個月時應常吃一些菜泥
4個月內吃母乳的寶寶，因為母親膳食中維生素C含量直接影響著母乳中的維生素C含量，所以只要母親多吃一些富含維生素C的蔬菜、水果，嬰兒就無需再喂菜汁；而人工餵養的寶寶，因為牛奶中維生素C的含量極低，應該經常喂一些菜汁，以補充維生素C。維生素C
2015-01-19 15 -
給小寶寶們添加輔食的基本原則
添加輔食的目的是為了滿足嬰兒對營養物質的需要，但是他的消化道十分嬌嫩，加之許多的消化酶是隨著年齡增長而逐漸完善的，所以添加輔食必須要適應消化系統的生理特點。添加輔食的原則是： 從少量逐漸增量：無論是母乳餵養還是人工餵養的寶寶，到5個月時就
2015-01-19 30 -
媽媽給寶寶制做輔食很有講究哦
青菜粥：大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。把米洗乾淨加適量水泡1～2小時，然後用微火煮40～50分鐘，在 停火之前加入過濾的青菜心，然後再煮10分鐘左右。 湯粥：大米2小匙，湯120毫升。把大米洗
2015-01-20 14 -
教你兩種方法做出好味道的麵條
肉絲炒麵 原料：牛肉絲50克，胡蘿蔔絲20克，黃瓜絲20克，麵條100克，蔥段、蒜末、鹽、醬油少許，高湯3勺 做法：1、將麵條煮熟，撈出後瀝幹。 2、炒鍋內放入少許油，爆香蔥段、蒜末，加入牛肉絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲，炒至八成熟後加入麵條、高
2015-01-14 19 -
孩子偏食是什麼原因造成的呢
孩子味覺敏感，對不同的食物表現出不同的好惡，這應該是人的個性的一種表現，因此不能籠統地把這種表現都歸於偏食。真正的偏食或挑食是孩子有選擇性地攝取食物，只喜歡吃某幾種食物，只接受某幾種味道，而對另一些食物或味道明顯地拒絕。 孩子喜歡接受他
2014-12-19 21 -
“巧烹調”來鎖住食物中的營養
“鎖住”鈣 秘訣 實施要點 先焯後炒 菠菜、莧菜等蔬菜含草酸多，要先焯一下再炒，可去掉一些草酸。避免草酸與鈣結合，形成人體無法利用的草酸鈣。 強強聯合 豆腐富含鈣，魚富含維生素D，魚頭燉豆腐，強強聯合，通過維生素D讓鈣留在體內
2015-01-20 17 -
想讓寶寶愛上輔食，添加有訣竅
寶寶6個月大開始，就要進入吃輔食的階段了。 但是隨著寶寶長大，媽媽準備輔食的原則難道還要一直延續下去嗎？ 根據寶寶月齡的不同，輔食也有不同的吃法喔！ 幫寶寶添加輔食的主要原因，是因為從4～6個月開始寶寶所需的熱量增加很多，而成長所需要的
2015-01-19 14 -
7種特殊孩子的“營養功能表”
胖寶寶 1.多選富含維生素的食品 如維生素A、維生素B6、維生素B12、尼克酸等。最新研究表明，有些孩子發胖是因缺乏這些維生素造成的，因為它們在人體脂肪分解代謝中具有重要作用，一旦不足就會影響機體能量的正常代謝而使之過剩，形成肥胖。
2014-11-13 27
