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新生兒的營養需要
處於新生兒時期的寶寶，熱能每日的需求為每公斤體重100～120千卡。對蛋白質不僅量的要求很高，對質的要求也很高：母乳餵養的寶寶，每日每公斤體重約需蛋白質2克；牛乳餵養的寶寶，每日每公斤體重需蛋白質3～5克；若寶寶以大豆及穀類為蛋白質來源時
2015-01-20 22 -
輔食添加的原則
寶寶4～6個月時體內貯鐵已耗盡，應加含鐵的輔食和澱粉類食物，如爛粥、蛋黃、菜泥，食物中可加少許油，蛋黃可從1/4個開始逐漸增多。寶寶滿4個月以後，由於唾液及胃腸道澱粉酶的活力不斷增強，此時可開始添加少量稀薄的乳兒糕、大豆粉或米糊。6個月時
2015-01-20 20 -
4～6個月寶寶的營養添加
從4個月起，單純的母乳餵養已經不能滿足寶寶生長發育的需求，應開始給寶寶添加輔助食物，輔助食物的添加要從單一到多樣、從簡單到複雜，從細到粗，寶寶剛接受輔食時，要從簡單的食物著手，一點點的添加，添加的食物一般先為米糊類食物，如米粉、麥粉、奶糊
2015-01-20 14 -
7～9個月寶寶的餵養
雖然7～9個月的寶寶，生長發育較前半年相對較慢，但對寶寶餵養的要求卻要更加細緻周到。由於在此期間，媽媽們奶量雖然沒有減少，但品質已經下降，因此給寶寶添加的輔食必須要滿足寶寶生長發育的需求，此時寶寶攝取營養的一半都將來自於輔食。此時還要有目
2015-01-13 39 -
7～9個月寶寶輔食添加的原則
雖說7～9個月寶寶的消化能力已有一定基礎，但輔食添加仍要遵循從少量到多量，每次加一種，逐漸增加的原則。待寶寶適應且沒有不良反應後，再增加另外一種，值得注意的是，寶寶只有處於饑餓狀態下，才更易接受新食物，所以寶寶的新食物應在餵奶之前餵食，還
2015-01-09 28 -
10~12個月寶寶的手持食物
由於寶寶從七、八個月開始，喜歡自己動手拿著食物吃，有時不讓他們拿時，還會哭鬧。所以製備些寶寶能夠握在手中，又易於消化方便寶寶飲食的食物，不但能保證寶寶進食，而且能訓練寶寶手、眼的協調能力，提高寶寶的動作技巧性，同時還能提高寶寶的飲食興趣，
2015-01-20 15 -
能夠讓嬰幼兒增高的營養保健措施
人的一生中，身高的增長有兩個高峰時期，即嬰兒期和青春期。一般孩子出生時平均身高為50釐米，1周歲後長到75釐米左右，以後每年平均增長5釐米。到了青春期，每年身高的增長上升到8釐米左右。在此之後，孩子身高的增長日趨緩慢直至停止。因此，排除遺
2015-01-20 21 -
給嬰兒喂魚肉的方法
隨著嬰兒逐漸長大，所需的營養多了，蛋白質的需求量也增加了，故要及時補食魚類，為嬰兒斷奶做準備。魚肉細嫩，魚肉蛋白僅次於牛乳的蛋白質的品質，所含有的氨基酸比較完善，其氨基酸組成的比例與嬰兒的需要亦比較接近，符合嬰兒生長發育的需要，是生理價值
2014-11-19 15 -
喂牛奶的4個月嬰兒應添加米湯
寶寶3個月時，無論是人工餵養還是混合餵養都應該添加米湯，以促進澱粉酶生成，補充B族維生素。喂法：濃米東加糖少許，於傍晚餵奶前用小勺喂給寶寶。以後從半湯匙逐漸增加到1~2湯匙。
2015-01-20 35 -
如何給5個月的寶寶添加輔食須注意
為了孩子生長發育而需要添加的食物，叫做輔助食品，簡稱輔食。孩子年齡愈小，生長發育愈快，所需營養的全面性也愈迫切。若有不足，對孩子的健康成長可造成嚴重影響。當嬰兒長到3個月以後，胃腸道消化酶的分泌日趨完善。5個月嬰兒漸出新牙，胃容量變大，這
2015-01-13 31 -
如何為5個月的寶寶添加輔食?
寶寶4個月以後，消化酶分泌日益完善，為補充乳類營養成分的不足，滿足寶寶生長發育的需要，鍛煉咀嚼功能，為斷奶做好準備，從此時起，母乳餵養的寶寶應逐步添加輔助食品。輔助食品的添加原則如下：小量試喂，逐樣嘗試。即先加一種，小量開始，逐漸加量，由
2015-01-19 18 -
給5個月寶寶添加輔助食品的種類
(1)蛋黃蛋黃含鐵高，可以補充鐵劑，預防缺鐵性貧血。做法與喂法：煮老的蛋黃1／6~1／4個用米湯或牛奶調成糊狀，在傍晚給寶寶餵奶前用小勺喂，1~2周後可逐漸增加到半個。(2)半流質澱粉食物(如米糊或粥)促進消化酶的分泌，鍛煉寶寶的咀嚼與吞
2014-12-21 29 -
5個月寶寶添加輔助食品的方法
(1)要形成愉快的進食氣氛媽媽要用親切的態度和歡樂的情緒感染寶寶，從而使寶寶樂於接受輔食。(2)從一勺開始每添加一種新食物都要從一勺開始。可用小勺挑一點食物，輕輕放入寶寶舌中部，待寶寶吞咽完後再拿出小勺。(3)觀察大便頭幾天，寶寶可能將新
2015-01-19 33 -
6個月嬰兒餵養中的誤解
（1）常用葡萄糖代替其他糖如果常用葡萄糖代替其他糖，腸道中的雙糖酶和消化酶就會失去作用，使胃腸“懶惰”起來，時間長了就會造成消化酶分泌功能低下，導致消化功能減退，影響孩子生長發育。（2）用麥乳精代替奶粉麥乳精的營養價值遠遠低於奶粉，如麥乳
2015-01-20 25 -
如何幫助7個月寶寶過渡到吃固體食物?
寶寶良好飲食習慣的建立並非隨著寶寶的成長自然而然的完成，父母必須從寶寶很小的時候起有意識地進行培養，幫助寶寶養成良好的飲食習慣。父母必須首先瞭解到，隨著嬰兒的長大，其活動範圍和活動能力也逐漸增大，原來的乳類食品不能滿足寶寶生長發育的需要，
2015-01-20 27 -
9個月寶寶的餵養指導
（1）中、晚餐可以輔食為主寶寶一天的食物中應包括五穀類、畜禽肉類、豆製品類、果蔬類等，營養搭配要適當，不可偏廢。（2）注意下列食物不宜喂1歲以內的寶寶①酒、咖啡、濃茶、可樂等刺激性比較強的飲料，不宜喂給寶寶，以免影響寶寶神經系統的正常發育
2014-11-28 12 -
讓你的寶寶逐步將輔食變為主食
10～12個月的寶寶，一晝夜餵奶2～3次即可，但要注意，每天奶量不宜少於600毫升。可以每天早、晚各餵奶1次，中餐、晚餐吃飯和菜，並在早餐逐步添加輔食，上、下午可供給適當水果或餅乾等點心，下午可酌情加喂1次牛奶。（1）改變食物的形態①由稀
2015-01-19 22 -
給10個月寶寶喂稠粥的方法
一般來說，米、面經加工後成粥或軟飯會使容積增加2.5～3倍，但1歲內的嬰兒每餐只能吃200～300毫升的食物量，所以供給孩子的食物既要保證營養素的供給，還要考慮他的胃容量的大小，是否能接受。如果量過大，他會吃不下，影響營養素的供給。隨著孩
2015-01-18 13 -
11個月寶寶斷奶食譜安排(食譜舉例)
早餐：雞蛋1個，喂母乳1次或牛奶220毫升，米糊少量或將雞蛋拌在米糊裡。午、晚餐：粥或麵條共約2小碗，肉末、豬肝末或魚泥50～100克，豆腐25克，蔬菜50～100克。早餐與午餐及晚餐之間可加水果50～100克，餅乾1～2塊，魚肝油適量。
2015-01-20 28 -
12個月寶寶斷奶後的合理膳食
（1）寶寶斷奶後的飲食特點①寶寶的飲食基本過渡到以糧食、奶、蔬菜、魚肉、蛋為主的混合飲食。②奶仍是寶寶飲食中的重要成分，每天要保證供奶600毫升以上。（２）寶寶斷奶後飲食須知①每天要供給寶寶豐富的蛋白質食物，如乳類、魚、肉、蛋、豆製品等，
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