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教你做營養的寶寶飲食核桃牛奶
除了足夠的奶量、微量元素、維生素、蛋白質和碳水化合物等營養外,脂肪的的攝入對寶寶的大腦發育也是必不可少的。在為寶寶製作輔食時,可適當選用一些富含不飽和脂肪酸的食物。 核桃牛奶 原料:核桃50克、嬰兒奶粉6勺 制法: 1.核桃放入烤箱內烤
2015-01-20 38 -
吃胡蘿蔔能夠增強寶寶的免疫力
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,李時珍稱之為菜蔬之王。美國科學家的最新研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。 有資料表明,兒童體內缺乏維生素A是患呼吸道疾病
2015-01-20 34 -
兒童口味偏好具有高度的遺傳性
據美國僑報報導,一項新的研究顯示,兒童們喜歡吃肉和吃魚的飲食習慣是從父母那裡遺傳的,而對蔬菜和甜點的口味則更多的是通過後天培養的。 英國癌症研究會的研究人員說,這是第一次對人體攝入蛋白質食物所進行的研究,也是首次發現對於這種食物的口味偏
2015-01-12 19 -
美國研究:西瓜冰凍後沒有營養
據臺灣中廣新聞網報導,美國的研究顯示,西瓜冰鎮後,營養成分會損失,如果從營養的角度考量,沒有切開的西瓜,還是不冰比較好。 美國奧克拉荷馬農業研究實驗室的研究發現,西瓜在有空調的室內,以室溫存放,釋放的營養素,會比存放在冰箱內的西瓜更多。
2015-01-19 25 -
吃飯後適宜讓寶寶進食的小零嘴
一般兒童和女性在空閒的時候都愛吃一些零食,而大多數青年男性不太愛吃,這實際上是由於生理特點所致的,不過,有些零食無論男女都應該吃一些,特別是在正餐之後,這有利於身體健康。 1、葵瓜子,可以養顏。葵瓜子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質
2015-01-20 13 -
謹記!3種水果寶寶不要貪吃
秋天正是大量水果上市的季節。五花八門的水果引誘著孩子的胃口。殊不知,有些水果孩子不可多食,否則會損害孩子的健康。 柿子 柿子皮薄色鮮,味道甜美,是孩子非常喜愛吃的水果。柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖 、果糖、維生素C及鈣、磷、鐵及多種膠質物
2014-11-20 26 -
你知道嗎,寶寶也有新素食主義
常常聽到幼稚園老師說起這樣的情形:媽媽因為減肥要吃素,所以餐桌上全是素食,而孩子也只好跟著吃,結果鬧了個營養不良。事實上,許多父母都在張羅著孩子的吃素之路,但同時又有太多的迷惑,記者請來營養師為家長們解除迷惑。 迷惑一:素食是否健康 素
2015-01-19 28 -
專家提示:寶寶的營養餐知多少
寶寶餐,可以有點辣 辣味對孩子的消化吸收有推波助瀾的作用。生薑、丁香、胡椒、芥末都顯示出了燃燒脂肪的特性,從而加快了新陳代謝。適量給孩子食用帶辣味的東西有預防兒童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能,它含有一種叫辣椒素的成分,對
2015-01-20 25 -
孩子偏食與爸爸媽媽非常有關係
常有家長來諮詢說,我的孩子很挑食,喜歡吃的某種食物就吃得很多,而對不喜歡吃的食物則吃得很少,甚至乾脆不吃。 那麼,是什麼原因導致孩子的挑食或偏食呢?其實,孩子挑食或偏食有很多原因,其中就有家長的原因。有的家長本身就挑食或偏食,見樣學樣,
2015-01-20 17 -
媽媽如何對付不愛吃蔬菜的寶寶
眼下餐桌上的肉食品花樣層出不窮,但蔬菜卻似乎變少了,取而代之的是大量的水果。特別在小寶寶中,不吃蔬菜只吃水果好像是一種常見的現象。 遺憾的是,這種做法並不十分正確。從整體上說,水果的營養價值比不上蔬菜,膳食纖維的量也少得多。除了棗、獼猴
2015-01-19 49 -
白開水永遠是嬰兒的最佳飲料
如今各種飲料廣告不絕於耳,渴了喝飲料的孩子越來越多,飲白開水的卻越來越少,這是一種影響孩子成長的不良傾向。 營養學家指出,從營養學觀點而言,任何含糖飲料或機能性飲料都不如白開水對身體的健康有益。純淨的白開水最容易解渴,它進入人體後可立
2015-01-19 19 -
果蔬汁可以給牛奶寶寶補維生素
果蔬汁是吃牛奶的寶寶補充維生素的最佳選擇 媽媽如果用牛奶或配方奶餵養寶寶,就要及時給寶寶添加維生素製劑,如魚肝油(濃縮維生素A、維生素D滴劑)以及富含維生素的食物,如果汁、菜汁等。用菜汁喂寶寶時,要選用綠色的新嫩菜葉,而不是選用嫩菜心煮
2015-01-20 20 -
寶寶多吃“苦”味食物好處多多
人在通過食物攝取辛甘苦酸鹹五種味道時,大致是平衡的。但現在少兒攝取的鹹、甜之味過多,並已引發許多疾病,造成幼兒體質不佳,抵抗力下降。為了改變五味失衡狀況,應給孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促進食欲。 苦味以其清新、爽口而能刺激舌頭的味蕾
2015-01-19 19 -
父母須知:寶寶的10種禁忌食物
長牙牙了,吃美味了!寶寶對食物真的可以全盤接收嗎?不,我們要對某些食物說“NO”! 寶寶越來越不“老實”,開始在飯桌上搶吃的了,看來是時候滿足寶寶的美食欲望了!但是,是否所有的食物都可以安全食用呢?要擦亮眼睛,仔細篩選! 不利於消化的食
2015-01-17 21 -
看看寶貝一日三餐營養具體測評
平時,寶貝的一日三餐都在幼稚園解決了。但是,現在是在寒假期,那麼,你是否該為寶貝的三餐飲食做點“家庭作業”呢?記者請來了營養師,為一位元小朋友一天的飲食情況進行點評。 薈潼小朋友(2歲零8個月)的一日三餐 早餐:牛奶(配方奶粉居多)20
2015-01-07 34 -
泥狀食物對寶寶有非常好的作用
泥狀食物的添加在寶寶的成長中起到了不可估量的作用,所以爸媽一定要重視。 嬰幼兒期的食物形態分為液體食物(以母乳為代表)、泥糊狀食物(即過去所稱的輔助食品或斷乳期食品)和固體食物三種。要使寶寶達到最佳生長,需要在這三種階段都進行科學餵養(
2015-01-19 50 -
多吃穀物食物可以預防寶寶過敏
美國研究人員發現,有麩質過敏症遺傳傾向的嬰兒,在4至6個月大時添食小麥等穀物,可以降低孩子麩質過敏症的發病風險。麩質過敏症又名乳糜瀉,很大程度上是一種遺傳疾病,源於麩質過敏導致的腸道自體免疫反應,多表現為胃腸不適,腹瀉或便秘,影響營養物
2015-01-20 26 -
讓小寶寶適應吃輔食的六大妙招
1、開始時應該逐樣餵食,不應同時餵食多種食物,這樣,如發生過敏症時就容易查出由什麼食物引起的。開始餵食新食物時,應該間隔1-2周。 2、逐樣餵食時每次要少量,如開始1茶匙,逐漸增加到2-3大湯匙或半碗,這要由食物的種類而定。在4―6個月
2015-01-16 17 -
教你做健康又營養的小嬰兒輔食
芝麻肝: 1.將豬肝切成食指大小的長條,用鹽、蔥末、薑末喂約10分鐘。 2.雞蛋打好,與麵粉一起調成稀糊。 3.去掉豬肝表面的蔥薑末,掛上蛋糊,滾勻芝麻。 4.鍋中油燒熱,放入豬肝炸至浮起,撈出瀝油裝盤。 Tips:適宜1歲以上的孩子食
2015-01-20 32 -
哪些食物可以提高嬰兒的免疫力
專家指出,人自出生後6個月開始,各種營養不良問題就開始出現了。而目前最普遍的營養缺乏集中在鐵、維生素A、維生素B2的攝取量達不到供給量標準。造成這種狀況的主要原因是:人們沒有做到有目的地選食這幾個領域裡營養價值高的食物。 維生素A:維生
2015-01-20 30