英國最新一期醫學雜誌《胸腔》公佈的研究顯示, 兒童多吃全麥食品和魚類, 患哮喘和氣喘疾病的風險相對較小。
研究人員調查了8歲至13歲之間的598名荷蘭兒童, 調查專案包括這些孩子的日常飲食習慣、是否患氣喘或哮喘等情況。 研究人員發現, 攝入全麥食品和魚類多的孩子患氣喘病的幾率為4.2%, 患哮喘病的幾率為2.8%;而攝取這兩類食品少的孩子患氣喘病的幾率為19.4%, 患哮喘病的幾率為16.7%。 研究人員發現, 增加全麥食物和魚類的攝入量後, 兒童的患病幾率明顯下降。
研究人員還說, 攝入蔬菜、水果和乳製品多的孩子患氣喘和哮喘病的幾率也相對較低,