貧血補品就在你身邊
許多貧血的孕婦常常不惜代價買高級補品“補”血,
有關婦產科專家提醒準媽媽們:貧血不是很嚴重的孕婦最好食補,
生活中有許多隨手可得的補血食物。
補血食物以含有鐵質的胡蘿卜素為最佳,
有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血。
專家指出這是錯誤的觀念,
植物性的食物,
不但含有鐵質,
胡蘿卜素及其他養分,
還有易于消化吸收的優點。
以下介紹幾種有關專家推薦的常見補血食物。
金針菜金針菜含鐵量最大,
比大家熟悉的菠菜高了20倍,
還含有維生素 a、 b1、 c,
蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。
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龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉, 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素 a、 b、葡萄糖、蔗糖等, 能治療健忘、心悸、神經衰弱等癥, 孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
咸蘿卜干蘿卜干維生素 b、鐵質含量很高, 是高級養生食物, 既咸且爽, 吃起來別有一種風味。
黑豆我國向來認為吃豆有益, 尤其是黑豆可以生血、烏發。 黑豆的吃法隨各人之便, 孕婦可用烏豆煮烏雞。
胡蘿卜胡蘿卜即紅蘿卜, 日本人稱作人參, 含有維生素 b、 c, 且含有一種特別的營養素———胡蘿卜素。 胡蘿卜素對補血極有益, 所以用胡蘿卜煮湯, 是很好的補血湯飲。
菠菜是有名的補血食物, 含鐵質的胡蘿卜素相當豐富, 可以算是補血蔬菜中的重要食物。