許多貧血的孕婦常常不惜代價買高級補品“補”血， 有關婦產科專家提醒準媽媽們：貧血不是很嚴重的孕婦最好食補， 生活中有許多隨手可得的補血食物。
補血食物以含有鐵質的胡蘿卜素為最佳， 有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血。 專家指出這是錯誤的觀念， 植物性的食物， 不但含有鐵質， 胡蘿卜素及其他養分， 還有易于消化吸收的優點。 以下介紹幾種有關專家推薦的常見補血食物。
金針菜金針菜含鐵量最大， 比大家熟悉的菠菜高了20倍， 還含有維生素 a、 b1、 c， 蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。
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龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉， 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素 a、 b、葡萄糖、蔗糖等， 能治療健忘、心悸、神經衰弱等癥， 孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
咸蘿卜干蘿卜干維生素 b、鐵質含量很高， 是高級養生食物， 既咸且爽， 吃起來別有一種風味。
黑豆我國向來認為吃豆有益， 尤其是黑豆可以生血、烏發。 黑豆的吃法隨各人之便， 孕婦可用烏豆煮烏雞。
胡蘿卜胡蘿卜即紅蘿卜， 日本人稱作人參， 含有維生素 b、 c， 且含有一種特別的營養素———胡蘿卜素。 胡蘿卜素對補血極有益， 所以用胡蘿卜煮湯， 是很好的補血湯飲。
菠菜是有名的補血食物， 含鐵質的胡蘿卜素相當豐富， 可以算是補血蔬菜中的重要食物。
