干貝烏骨雞

·配 料:

當歸、龍眼肉各10克
生干貝3-4粒、烏骨雞腿1只、姜2-3片
鹽適量

·特 色：適用癥狀：妊娠暈眩， 消除疲勞， 增強體力及抵抗力。

1、當歸可補血， 適用于血虛導致的面色蒼白、頭暈目眩或心悸等癥狀。

2、龍眼肉安神鎮靜、滋養補身， 可補心脾、療虛嬴。 根據現代藥理研究， 其含有維生素a和b、葡萄糖、蔗糖、酒石酸等成分， 具鎮靜及補血作用，

3、干貝具益氣補腎之效。

4、烏骨雞益氣補血， 含有優質的蛋白質， 尤其適合妊娠期體質虛弱者， 可促進體力恢復。

·操 作:

1、生干貝放入清水中泡開；烏骨雞腿洗凈、汆燙、撈出、切小塊。

2、藥材、食材加清水放入鍋中， 燉煮至雞塊熟爛。

3、加鹽調味即可。

趕快試試吧， 做一道屬于你的干貝烏骨雞。