產褥期的營養好壞， 與產婦的身體健康及哺養新生兒的關系極為密切。 這時， 身體丟失一部分血液， 需要及時補充；生☆禁☆殖☆禁☆器官發生損傷， 需要修復；新生兒吃奶， 需要大量分泌乳汁。 據科學研究， 最適合產婦多吃的蔬菜有蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍這５種， 有利母子健康。
蓮藕， 清淡爽口， 是祛淤生新的佳蔬良藥， 產婦多吃蓮藕， 能及早清除腹內積存的淤血， 增進食欲， 幫助消化， 促使乳汁分泌， 有助于對新生兒的喂養。
黃花菜， 中醫認為它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血的作用，
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黃豆芽， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復生孩子時損傷的組織；維 生素ｃ能增加血管壁的彈性和韌性， 防止產生出血；纖維素能通腸潤便， 防止產婦發生便秘。
海帶， 碘是制造甲狀腺素的主要原料， 鐵是制造血細胞的主要原料， 產婦多吃這種蔬菜， 能增加乳汁中的含量。 新生兒吃了這種乳汁， 有利于身體的生長發育， 防止因此引起的呆小癥。
萵筍， 尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多， 能助長骨骼、堅固牙齒。 中醫認為， 萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用， 適合產后少尿及無乳的人食用。
