如果進餐時能先喝湯， 再吃蔬菜、豆、魚、肉， 最后才吃飯， 就能增加飽足感， 吃進去的東西也會比較少。 如果是以烹調方式來考量， 應以燙、蒸、煮、鹵、烤、涼拌等的菜為優先考量， 再吃炒、煎、炸、勾芡的菜譜；而湯的烹調方式應先選擇清湯， 其次才是蔬菜湯、排骨湯， 最后為濃湯。 飲食行為與習慣的改變很重要， 減少烹飪用油量， 并盡量少吃油炸、油炒的食物， 避免用糖， 如要使用應選擇代糖， 多吃水果、少喝果汁， 并依照進餐程序建議， 定能吃得更健康、更享瘦！
如何強化減肥動機？
●建立目標、慢慢改善飲食與日常生活的行為。
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●常照鏡子， 才能真正知道自己肥胖的程度且堅定減肥的想法。
●避免吃零食與消夜。
●大聲向周邊人宣布自己要減肥的決心。
●體重減輕， 立刻要換上小一個號的衣服。
●多運動， 能站就不要坐， 能坐也不要坐。
