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蛋絲色拉-孕期補充蛋白質維生素和膳食纖維

蛋絲色拉-孕期補充蛋白質維生素和膳食纖維


原料:生菜、紫甘藍、紅辣椒、芹菜各50克, 火腿50克, 雞蛋3只, 色拉醬適量。

制法:

1、將紫甘藍、紅辣椒和芹菜分別洗凈, 切絲, 焯水, 瀝干后待用。

2、生菜、火腿切絲待用。

3、雞蛋打勻, 攤成蛋皮, 切成條。

4、將準備好的原料一起裝盤, 拌入色拉醬即可。


安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:

這是一道熱量低, 但營養豐富的菜肴, 既有優質的蛋白質, 又有豐富的維生素和膳食纖維, 也可作為餐后的點心食用。







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