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日式料理：日式茶杯蒸蛋
買了兩隻日式茶杯以來，就一直琢磨著如何利用。當然不單是用來喝茶那麼簡單，終於在一個偶然的靈光一閃中，想到了這個日式茶杯蒸蛋，現在回想起來，究竟當初是如何想到要做這個的？已經不記得。 於是馬上上...
2017-02-23 -
寶寶補鈣營養美食：三色蝦泥
三色蝦泥這款菜適合1歲以上的寶寶哦！這道菜的營養特別豐富，其中蝦仁能補鈣健腦，豆腐益氣補虛、健脾胃，西蘭花能增強抵抗力，胡蘿蔔則能保護眼睛，防止呼吸道感染。寶寶常吃此菜對生長發育和健康成長十分有利...
2011-11-15 -
美味私房菜：太陽魚蒸蛋
在為寶寶準備額外的維生素之前，請先給自己提幾個問題：寶寶真的需要它們嗎?它會不會給寶寶帶來危險?沒有它寶寶就一定得不到足夠的營養嗎?如果您的寶寶有以下情況，那麼，你該給他買維生素了。 第一，長期膳...
2010-07-02 -
幼兒營養菜肴：三色魚丸
三色魚丸 適合2歲以上寶寶食用。 原料：淨魚肉300克，雞蛋1個；胡蘿蔔、萵筍各半截；熟精製油、蔥薑汁適量，鹽、雞精少許，水澱粉適量。 ★製作方法： 1、魚肉剁成泥，或用粉碎機攪拌成魚茸，加入鹽、...
2009-06-05 -
魚片蒸蛋可調理孩子營養不良
學齡前兒童及營養不良、補虛養身調理。 雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用; 同時富含DHA和卵磷脂、...
2010-05-13 -
三色花心卷
原料：富強粉400克，麵肥100克，棗泥餡300克，生雞蛋黃3個。蜜櫻桃(或番茄)少許，香油10克，堿面3克。 製作方法 1、將富強粉放入盆內，加入麵肥，溫水200克和成麵團，待酵面發起，...
2017-03-01 -
苦瓜釀肉蒸蛋 “憶苦思甜”的六一節美食
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 苦瓜1根豬肉末100g鵪鶉蛋10個 輔料 鹽5g料酒10ml芝麻油10ml白胡椒粉1g 製作步驟 1. 苦瓜洗淨。 2. 切成厚段。 3. 挖去籽。 4...
2016-05-31 -
三色蛋
適宜年齡 3-6歲 主料 雞蛋4顆皮蛋2顆熟鹹蛋2顆 輔料 米酒1/2大匙白胡椒粉一小茶匙牛奶（或清水)1大匙太白粉1/4茶匙 製作步驟 1. 皮蛋先放電鍋蒸熟，取出泡冷水剝殼備用。 2. 雞蛋分開...
2016-05-13 -
給寶寶蒸蛋羹的4點注意
寶寶的飲食是每個媽媽都會操心的事，生怕不夠營養，不夠口味豐富。其中，媽媽經常會給孩子蒸雞蛋羹，其實蒸雞蛋羹也講究方法。 給寶寶蒸蛋羹一定要記住以下四大要點 1、6～10個月的寶寶最好不要放鹽，10個...
2017-03-01 -
兒童食譜卷類：三色花心卷
原料：富強粉400克，麵肥100克，棗泥餡300克，生雞蛋黃3個。蜜櫻桃(或番茄)少許，香油10克，堿面3克。 製作方法 1.將富強粉放入盆內，加入麵肥，溫水200克和成麵團，待酵面發起，加入堿液...
2016-05-05 -
兒童菜譜蔬菜類：三色蔬菜吐司
材料 機器：柏翠麵包機PE6880 配料： 紫色麵團：高筋麵粉100g，低筋麵粉10g，紫薯泥30g，雞蛋20g，牛奶30g，奶油10g，糖10g，鹽1，酵母1.5g 綠色麵團：高筋麵粉100g，...
2016-04-01 -
學齡前兒童點心：雙色夾心蒸蛋糕
材料 A：低粉100g，可哥粉10g，泡打粉1茶匙，雞蛋3個，糖100g，B：低粉100g，泡打粉1茶匙，香草精適量，雞蛋3個，糖100g，牛奶3湯勺，沙拉油3湯勺，紅豆沙適量，糖粉和可哥粉適量（...
2016-02-05 -
幼兒點心：雙色夾心蒸蛋糕
材料 A：低粉100g，可哥粉10g，泡打粉1茶匙，雞蛋3個，糖100g，B：低粉100g，泡打粉1茶匙，香草精適量，雞蛋3個，糖100g，牛奶3湯勺，沙拉油3湯勺，紅豆沙適量，糖粉和可哥粉適量（...
2016-01-25 -
兒童菜譜豆腐類：蒸蛋豆腐
材料雞蛋2個，蝦仁，青豆，嫩豆腐1塊，鹽少許，高湯，水，白胡椒粉，生粉，胡蘿蔔，糖一點點，蠔油做法1.首先把蛋蒸上，兩個蛋液充分打散，不要有蛋筋，然後過一下濾網，再加入兩倍的水或者高湯，攪拌均勻，...
2016-01-14 -
端午節紙粽子製作方法，漂亮的三色大粽子
1 端午節紙粽子製作方法：三色大粽子 端午節紙粽子材料準備：三色彩紙、剪刀 成品展示效果 端午節紙粽子製作步驟： 1.準備三色長方形彩紙，往中心點折疊，疊成如圖形狀 2...
2016-04-08 -
寶寶牌蒸蛋糕的做法 好吃不上火
美味媽叮囑 寶寶牌蒸蛋糕適合一歲以上的寶寶，好吃不上火。做法分享給大家！注意：蒸完後不要馬上打開鍋蓋避免蛋糕遇冷回縮 【寶寶牌蒸蛋糕】
2016-11-07 -
補鋅補鐵增強寶寶免疫力-肉末香菇蒸蛋的做法
肉末香菇蒸蛋的營養價值與功效： 香菇，鋅的含量尤為豐富，每100克香菇 含鋅8.57毫克，在天然食物中，香菇鋅的含量排名，非常靠前，僅次於牡蠣。可以化痰、和胃、提高寶寶食欲，增強寶寶免疫力，改...
2016-10-21 -
七個月以上寶寶輔食—南瓜蒸蛋
【小貼士】有一些寶寶會對南瓜過敏，媽媽們要注意一些哦 蒸雞蛋前用勺子撇去雞蛋沫，蒸出的雞蛋才會像果凍一樣Q彈。食材清單 小南瓜……一個 雞蛋(只取蛋黃)……兩個清水……適量烹飪步驟 ...
2016-06-21 -
鮮橙牛奶蒸蛋—滑嫩Q潤，橙香十足，做兩個才夠吃哦！8M+
滑嫩Q潤 口感有點點像蛋撻也像布丁 但會更軟 而且橙香十足 柳丁含豐富的維生素C 雞蛋含豐富的鈣和蛋白質 完美的結合在一起 做法和材料都十分簡單 而且寶寶一定愛吃哈...
2016-10-13 -
兒童食譜卷類：酥皮三色卷
材料 主料：蝦膠160克，熟鹹蛋黃1個，鹹麵包粒250克 調料：桔油25克，花生油1000克 做法 1.將蝦膠擀成長20釐米、寬12釐米的片，咸蛋黃揉成0.8釐米直徑，長度與蝦膠片寬度相似的條； ...
2015-06-02
