-
兒童食譜西式糕點：斑馬紋蒸蛋糕
材料 3個蛋、100克幼糖、1/2湯匙黃油、100克自髮粉、30克油、30克水、可哥粉（適量） 做法 1.攪打蛋、幼糖和黃油至濃稠 2.加入篩好的自髮粉，攪拌均勻 3.再加入油和水拌勻 4.將麵糊...
2015-05-20 -
三色開花饅頭—饅頭開花，寶寶吃得笑開了花，高顏值，易操作，口感鬆軟！
用紫薯、南瓜來上色，簡單劃出十字刀口，發酵蒸完後自然膨脹成漂亮花型，沒有加糖，紫薯南瓜自帶淡淡甜味，營養也很豐富，一次可以多做一點，作為小寶加餐主食都可以，覺得做三種麵團麻煩的，可以就做兩種，成品...
2016-10-06 -
寶寶蒸蛋糕—健康蒸蛋糕，低糖無油，口感細膩綿軟！12M+
這個會做了，戚風蛋糕也就入門一半了哈 適合寶寶年齡：12個月以上 難度：易 時間：30分鐘 用具：刀、砧板、打蛋器（電動、手動）、蒸鍋、耐熱碗（或模具）、刮刀 小芽問答 ...
2016-09-11 -
寶寶七個月可以吃蒸蛋嗎
寶寶通常在4個月後開始添加輔食，最早添加的輔食應是蛋黃，開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。那麼寶寶七個月可以吃蒸蛋嗎？我家寶寶七個月大了，是母乳寶寶，上個月開...
2017-03-05 -
蛤蜊蒸蛋 | 又鮮又嫩，一不小心多吃兩碗飯！
蛤蜊蒸蛋 適合人群：1歲半以上寶寶 蛤蜊肉味鮮美，用來蒸雞蛋，蛤蜊中凝固著的雞蛋，雞蛋中帶著蛤蜊的鮮香，美味又好看。烹調蛤蜊之前，要先用淡鹽水浸泡吐沙，一般控制在2個小時內即可，時間不宜過長，...
2017-02-28 -
兒童食譜卷類：三色卷
主料：豬肉1塊 雞蛋1個 輔料：小蔥8根 澱粉 調料：鹽 五香粉 準備食材。 鍋中不燒開，加點油，下入小蔥葉子部分，燙下，蔥白不燙。 燙好的蔥，切開蔥葉與蔥白備用。 雞蛋打散，平底鍋不用油，煎成雞...
2014-11-24 -
三色盒餐
原 料： ● 米飯：２２０克。 ● 蛋絲：蛋１個、油２克。 ● 碎肉香：絞肉３０克、洋蔥１０克、油３克。 ● 素炒胡蘿蔔： 蘿蔔２０克、油５克。 ● 裝飾：香菇絲。 做 法： ① 蛋絲：蛋煎成薄皮...
2012-03-13 -
三色白脫蛋糕
原 料： 白脫油蛋糕坯料７５０克，可哥粉２５克草莓色素１．５克。 做 法： 將白脫油蛋糕坯分成３份，其中２份分別加可哥粉、草莓色素拌和。選用適當大小的模具（刷油、鋪紙）將可哥色、本色、草莓色３種坯...
2012-02-15 -
三色千層酥
原 料： 清酥面５００克，厚忌林沙司４００克，糖粉１００克，烘黃碎杏仁１５０克。 做 法： ① 將清酥面擀成約０．２釐米厚的矩形薄片，鋪入灑過水的烤盤內，餳幾分鐘後在中間戳幾個透氣孔，入爐燒熟後取...
2012-02-14 -
三色糕
原 料： 富強粉５００克，玉米麵３００克，豆沙餡５００克，白糖３００克，麵肥１００克。瓜條、青梅、京糕各３０克，堿面４克，蘇打２克。 做 法： ① 將麵粉放入盆內，加入麵肥、溫水克和成麵團，待發大酵...
2012-02-12 -
兒童春節食譜：三色豆芽
原料：綠豆芽２５０克青紅椒５０克，水發冬菇２５克，精鹽５克，白糖１５克，香油１０克，熟花生油２５克，薑絲５克。 做法：將綠豆芽擇洗乾淨，青紅椒去籽洗淨，水發冬菇去蒂洗去沙粒，並將冬菇、青紅椒切成絲...
2012-01-17 -
魚片蒸蛋
魚片蒸蛋 寶寶食譜魚片蒸蛋需要的原料： 主料： 草魚300克 雞蛋250克調料： 小蔥10克 鹽4克 味精1克 生抽5克 胡椒粉1克 植物油20克寶寶食譜魚片蒸蛋的做法： 1. 草魚宰殺治淨，片取淨...
2008-06-10 -
三色涼菜
原料：粉線--10根，雞蛋--1/4個，黃瓜--1/5個，食醋、鹽、白糖--若干 制法 （1） 將粉絲燉好並切短。 （2） 將雞蛋調好煎成餅，並切成絲。 （3） 將黃瓜切成細絲，撒少量鹽除去水分。 ...
2008-06-10 -
魚湯蒸蛋
用一條鯽魚宰殺洗淨後，放在一個碗內，加入少許水，放在蒸鍋內蒸。蒸完後將魚湯盛出備用。然後將一個雞蛋（最好是草雞蛋）打勻後放入魚湯後蒸熟既可。
2008-06-10 -
肉蒸蛋
原料:雞蛋一個.青菜少許.肉末少許 輔料:沙拉油少許,香油少許,精鹽、雞粉少許 做法：1、將青菜洗淨打焯，切碎，備用。 2、將肉末和青菜末同放容器內攪拌，加入雞粉、精鹽和沙拉油，製成肉餡。 3、將肉...
2008-06-10 -
蒸蛋羹
把雞蛋打入碗中，放入鹽、醬油、食油，用筷子打均勻，加入350克溫水或涼水，調勻。放入蒸籠約蒸15分鐘，取出後加些洗淨的蝦米或蝦皮、蔥花，即可。
2008-06-10 -
三色蝦仁
用料：蝦仁，青豆，玉米粒，植物油，鹽，味素，水澱粉 方法：1，蝦仁去沙腸洗淨，瀝幹水分加少許鹽，蛋清，味素，用幹澱粉拌勻上漿；青豆，玉米粒洗淨。 2，植物油燒至四成熟，放入蝦仁，滑炒至熟撈出，瀝油；...
2008-06-10 -
三色肝末：（7——9個月寶寶的輔食）
原料：豬肝(或牛、羊肝)25克，胡蘿蔔、番茄、菠菜葉各10克，食鹽2克，肉湯適量，洋蔥少許。 制法：1、將豬肝洗淨，去筋膜後絞為漿汁。 2、將洋蔥去外衣，切細末。胡蘿蔔、洗淨，去心，切碎。番茄入沸...
2008-06-10 -
碗蒸蛋
雞蛋4個.蝦仁.魚板各適量.香菇1朵，鹽1/2小匙.米酒1大匙.水2杯。 蝦仁去腸泥，用鹽抓洗後瀝幹水分，再用少許鹽.米酒醃一下；香菇泡軟，用刀切星星花紋；蛋打散，加入調味料拌勻，用濾網濾如深碗中 ...
2008-06-10 -
肉汁蒸蛋
將砂鍋燉好的肉或排骨湯去油後，放涼了，加個雞蛋少許鹽打勻了。放入鍋內蒸，以水開算起2分鐘，關火，等溫了。可以餵食用了。
2008-06-10
