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什錦燴飯
原料:小牛肉4勺(20克) 胡蘿蔔1/8根 土豆1/6個 青豆4粒 牛肉湯1杯 米2勺 鹽少許 熟雞蛋黃1個 制法:將小牛肉切碎;將胡蘿蔔,土豆削皮切碎;將米,碎牛肉,胡蘿蔔,土豆,肉湯,青豆,鹽放...
2008-06-10 -
蝦仁什錦飯
原料： 蝦仁50克，方腿25克，水發香菇10克，熟青豆10克，雞蛋1只，大米飯150克。鹽，油，蔥花，味精，生菜，番茄各適量。 做法： 將方腿，水發香菇切成丁；蝦仁用生粉，酒，鹽，味精拌好。油鍋燒...
2008-06-10 -
准媽媽感冒食譜----什錦百匯
材料: 香腸 3根 洋芋 1/2顆 黃綠色蔬菜 適量 牛奶 適量 奶油 少許 做法: 1.在平底鍋中放少量的油,將香腸煎至金黃色取出 2.將洋芋放在水中,煮軟後撈起,用勺子壓成泥,加入牛奶,奶油攪...
2008-06-10 -
什錦瓜盅
原料：小西瓜半個，罐頭裝枇杷、芒果、椰果、桃各20克。 制法： 1、枇芭等各色水果切小塊； 2、去除西瓜內2/3部分的瓜瓤（有籽的部分），餘下的部分連帶翠衣用小勺挖成球球，留下20克，西瓜殼當作盅，...
2008-06-10 -
什錦豆腐
原料：豆腐1/6塊，生香菇1/2個，煮後切碎的胡蘿蔔、扁豆各1大匙，雞肉末1/2大匙，海味湯1大匙，白糖、醬油各1大匙。 製作：將豆腐放入開水中稍燙後控去水分氣；將生香菇洗淨切碎；將雞肉末放入鍋內，...
2008-06-10 -
燴什錦菜
原料：胡蘿蔔、蔥頭、土豆等蔬菜切成小塊取2大匙，黃油1/2小匙，牛奶、肉湯少許。 製作：把黃油放鍋內加熱，再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒，加入肉湯，待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
2008-06-10 -
什錦粥
原料：大米2小匙，切成碎塊的胡蘿蔔1匙，煮後切碎的洋白菜1小匙，切碎的蔥頭1小匙，雞湯適量，鹽少許。 製作：將大米洗淨放鍋內加水煮開後改微火煮，至米爛剩約半碗時把洋白菜、蔥頭和雞湯、鹽放入鍋內，繼續...
2008-06-10 -
什錦煨飯
將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟，將胡蘿蔔、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯，加少許米煮沸，用勺攪動二三次，再用小火燜20分鐘
2008-06-10 -
什錦豆干
原 料： 豆腐乾二件，豬肉四兩，蝦米一湯匙，毛豆二兩，青椒一隻，紅椒一隻，蒜茸一茶匙，酒一茶匙。生粉１/２茶匙。海鮮醬一湯匙，豆瓣醬一茶匙，麻油少許，水二湯匙。 做 法： ① 豆腐乾、豬肉、青紅椒...
2012-01-29 -
什錦冬瓜粒湯
原 料： 肫粒５０克、豬瘦肉粒５０克、烤鴨肉粒２５克、鮮蝦仁２５克、絲瓜粒、鮮草菇粒２５克、湯７５０克、冬瓜肉４００克、味精１０克、精鹽５克、紹酒１０克，熟豬油２０克、胡椒麵０．０１克、芝麻油０．...
2012-01-30 -
寶寶飲食：什錦田園沙拉的做法與營養
* 原料： 胡蘿蔔50g、菜心50g、雞腿菇50g、雞蛋一個、紫甘藍50g、菜花50g、橄欖油5ml、鹽1.5g、醋5ml、植物油適量。 * 做法： 1.胡蘿蔔、紫甘藍、菜心取杆洗淨焯...
2017-03-06 -
什錦豆腐 不一樣的蛋白質營養補充
今天我們來看看豆腐和誰搭檔了？又成了一份媽媽貼心的月子餐，下面我們來看看這份營養食譜。 什錦豆腐 營養價值高 什錦豆腐 它的功能：補氣生血、健胃益肺、潤膚護膚、養肝健胃，能促進產...
2017-03-07 -
烤什錦菇 產後新媽的調養食譜
每位准媽媽升級的過程都可謂歷盡千辛萬苦，宮縮的陣痛，體力的耗損，不亞於經歷了一場戰役，而光榮升級的媽媽們，在月子期間，需要進行身體的調理來恢復體力和健康。快來看看下面這道佳餚的做法吧。 ...
2017-03-09 -
懷孕第24周推薦食譜：什錦甜粥
食譜原料 主料：小米200克，大米100克，綠豆50克，花生米50克，紅棗50克，核桃仁50克，葡萄乾50克 調料：紅糖或白糖適量 什錦甜粥 製作方法 1、將小米、大米淘洗乾...
2017-03-10 -
懷孕第2周推薦菜譜：什錦果汁飯
食譜原料 標準大米、牛奶250克，白糖200克，蘋果丁100克，鳳梨丁、蜜棗丁、葡萄乾、青梅丁、碎核桃仁各25克，番茄沙司、玉米澱粉各15克。 什錦果汁飯 工藝做法：煮。 配...
2017-03-10 -
懷孕第4周推薦菜譜：什錦燒豆腐
食譜原料 幹蝦米10克，豆腐200克，澱粉5克，蔥、薑末各2.5克，瘦豬肉25克，蝦子2.5克，火腿25克，雞肉50克，料酒25克，醬油15克，筍尖25克，冬菇25克。 什錦燒豆腐 ...
2017-03-10 -
什錦蛋炒飯－孕婦食譜
本菜含有蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、多種礦物質和維生素；同時也有防止便秘的作用。什錦蛋炒飯是孕期的一款好食譜。 主料：米飯(蒸)100克雞蛋150克 輔料：萵筍50克火腿腸50克蘑菇(鮮...
2017-03-10 -
孕前食譜：燴什錦豆腐丸子 讓你做個漂亮媽媽
孕前食譜：燴什錦豆腐丸子 原料：豆腐(北豆腐)，香菇，荸薺，黃瓜，胡蘿蔔，口蘑 製作方法： 1、豆腐取一小塊就可以了，豆腐搗成泥狀後量會顯得很多，這樣的一盤豆腐丸子我只用了三分之一塊豆...
2017-03-10 -
懷孕第14周推薦菜譜：什錦沙拉
懷孕第14周的營養關注： 1、如果有輕微的胃酸反應，可以少吃一些薯類、豆類食物及糖，以免產生酸過多。粥有中和胃酸的作用，早晨吃粥可以養胃。 2、注意少吃高糖食物，這些食物會令你體重超標，從...
2017-03-10 -
孕媽媽孕期營養食譜：什錦蛋炒飯
本菜含有蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、多種便秘的作用。什錦蛋炒飯是孕期的一款好食譜。 主料：米飯(蒸)100克雞蛋150克 輔料：萵筍50克火腿腸50克蘑菇45克洋蔥50克 調料：...
2017-03-12
