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花菜的營養價值
由於花椰菜的含水量高達90%以上，所含熱量較低(每杯23～32千卡)，因此對希望減肥的人來說，它可以填飽肚子，而不會使你發胖。與其他大多數甘藍品種比較，白色的花椰菜含有低量的維生素A。每一杯(240...
2017-02-15 -
油菜的營養和功效
油菜的功效 1、降低血脂 油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀，用於治療癤腫、丹毒。...
2017-02-15 -
香菜 香菜的功效與作用
香菜辛、溫，歸肺、脾經; 具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效; 主治麻疹初期，透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。 麻疹 香菜連須3株，荸薺3個，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘後濾汁，...
2017-02-15 -
香菜 香菜的營養價值
傳統中醫認為，香菜性溫味甘，能健胃消食，發汗透疹，利尿通便，驅風解毒。《本草綱目》說：“胡荽辛溫香竄，內通心脾，外達四肢。”《羅氏會約醫鏡》謂“辟一切不正之氣，散風寒、發熱頭痛，消穀食停滯，順二便，...
2017-02-15 -
生菜 生菜的營養價值
生菜的功效 1、生菜莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。適宜高膽固醇、神經衰弱者、肝膽病患者食用。 2、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈的作...
2017-02-15 -
莧菜 莧菜的功效與作用
1.清熱解毒，明目利咽 莧菜性味甘涼，長於清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。 2.營養豐富，增強體質 莧菜中富含蛋...
2017-02-15 -
菠菜 孕婦吃菠菜的注意事項
鈣和鋅都是人體必須的營養成分，而菠菜中含有一種成分是草酸，會影響鈣鋅吸收。如果鈣、鋅被草酸破壞，將給孕婦和胎兒帶來不利的影響。孕婦缺鋅，會使其食欲不振、味覺下降;孕婦缺鈣會造成腿抽筋或牙病，所以孕婦...
2017-02-15 -
小白菜 孕婦吃小白菜的注意事項
小白菜性涼味甘，解熱除煩，通利腸胃。常吃小白菜可以促進人體的新陳代謝，具有清肝的作用。孕婦也是可以吃的，但在食用的時候也要注意以下這些事項哦。 1、對小白菜過敏的人不宜食用。小白菜也有可能成為過敏原...
2017-02-15 -
孕婦吃白菜的注意事項
白菜性涼味甘，解熱除煩，通利腸胃。常吃白菜可以促進人體的新陳代謝，具有清肝的作用。孕婦也是可以吃的，但在食用的時候也要注意以下這些事項哦。 1、對白菜過敏的人不宜食用。白菜也有可能成為過敏原的，如果...
2017-02-15 -
芹菜 吃芹菜的注意事項
1、芹菜性涼質滑，脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。 2、芹菜有降血壓作用，所以血壓偏低的人要慎用。 3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的，如果是對芹菜過敏的話，食用後就可能造成皮膚紅...
2017-02-15 -
十種蔬菜的吃法 有害寶寶健康
蔬菜對寶寶的成長發育來說起到了不可替代的作用，可是靚媽們往往太過於注重蔬菜的營養，而忽視了吃蔬菜的方法，結果往往不盡人意。那麼怎樣吃蔬菜才會對寶寶有益呢?十種蔬菜吃法：傷害寶寶身體 1、經常在餐前吃...
2017-02-15 -
產婦吃捲心菜的注意事項
捲心菜熱量低，營養價值高，能提高人體免疫力，預防感冒。但這並不意味捲心菜對產婦都是安全的，產婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。 1、捲心菜中含有大量粗纖維，這種粗纖維質硬，所以容易出現脾胃虛寒、泄...
2017-02-15 -
寶寶吃捲心菜的注意事項
捲心菜熱量低，營養價值高，能提高人體免疫力，預防感冒。還含有豐富的鉀、維生素C和胡蘿蔔素，對寶寶的健康成長有很好的促進作用。但這並不意味捲心菜對寶寶都是安全的，寶寶在食用的時候也有需要注意的地方哦。...
2017-02-15 -
榨菜的功效與作用
1. 榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃制發酵後，其味更濃 2.榨菜中含有谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸，很多營養...
2017-02-15 -
榨菜的營養價值
醃制榨菜的是優良莖用芥菜，也稱為鮮菜頭，鮮菜頭也可做小菜，配肉炒或做湯，但更多用於醃制。它質地脆嫩，風味鮮美，營養豐富，具有一種特殊的風味，具有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，含豐富的人體所必需的蛋白質...
2017-02-15 -
紫菜的營養價值
紫菜煮食方便味道鮮美，是不少人餐桌上的首選。紫菜的營養豐富，碘含量高，對於身體健康有促進作用。 紫菜一直被視為珍貴海味之一，味道極為鮮美，深受人們喜愛。紫菜性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養...
2017-02-15 -
讓寶寶愛上吃飯菜的創意營養餐
寶寶總是零食、含糖飲料不離手，這些食物並不是十分營養健康的，孩子長期食用，不僅影響了正常的一日三餐，而且身體得不到所需的營養，容易致病。那麼怎樣讓寶寶喜歡上營養美味的飯菜呢?小蝌蚪找媽媽 主料：大米...
2017-02-15 -
香噴噴的寶寶菜既好吃又補鈣
看著寶貝慢慢長大，很多新媽們都在思考一件事情，是不是只有吃鈣片才能給孩子補鈣呢？其實不然，專家表示，最好的鈣來自天然的食物，所以媽咪們給孩子補鈣可別這麼死心眼哦！蛋花豆腐羹 推薦理由：雞蛋、豆腐含有...
2017-02-15 -
懷孕中期胎教故事：愛吃蔬菜的小豬
“愛吃蔬菜的小豬”是一個非常好玩的胎教小故事，這個胎教故事告訴我們，孕期的營養很重要，准媽媽別忘記補充蔬菜哦，這樣我們的胎寶寶才會健康的成長! 小豬嘟嘟不愛吃蔬菜，總是喜歡吃甜食，所以吃得白白胖...
2017-02-15 -
胎教小故事：畫出菜的味道
“畫出菜的味道”是一個非常有意思的孕期胎教故事，通過這個故事，准媽媽要告訴胎寶寶要做一個不挑食的好寶寶，同時准媽媽們要以身作則哦! 奇奇最喜歡的事情是畫畫,最不喜歡的事情就是吃飯,而且很挑食,這...
2017-02-15
