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兒童多吃土豆有什么好處？
土豆，又稱馬鈴薯、山藥蛋等。它除含有豐富的碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、果膠、維生素、纖維素及無機鹽，故有地下蘋果之美稱。最近，還有人研究發現，土豆中還含有一種類似激素的物質。因為土豆富有營養，...
2011-02-27 -
兒童補鋅食譜之豬肝土豆片
春季是兒童補鈣補鋅的好時期，不要總是吃藥補元素，可以從食療方面來補充，今天給大家推薦一道食譜，豬肝土豆片，味道獨特，是一道經典的家常菜，是兒童補鋅最好食譜。 【豬肝土豆片】 【主料】 土豆1個、豬肝...
2017-02-14 -
兒童營養食譜：五彩土豆泥
材料五彩土豆泥 土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，鹽少許，胡椒粉(黑)少許 做法 1.在一個大碗裡，用大勺子或擀麵杖將蒸熟後的土豆壓成泥。 2.開啟中火，在平底鍋裡倒入...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：百葉土豆燉五花肉
材料：五花肉，百葉，胡蘿蔔，土豆 做法： 1、五花肉洗淨切塊，入冷水鍋加薑片，花椒煮開後稍煮片刻 2、焯好水的五花肉用溫水沖洗乾淨，瀝幹水份 3、鍋內倒少許油，薑片爆香，倒入五花肉翻炒，把肥肉裡面...
2017-02-16 -
美味兒童餐：水果乳酪土豆泥
兒童不愛吃青菜，但對於土豆泥卻是出奇喜歡，可能和食物的口感有關。每次做土豆泥時寶寶的食欲總是會很好，不過，土豆製作不好，不僅口感受影響，而且還不健康。如何製作一道好的土豆泥呢，最好水果搭配乳...
2014-12-09 -
兒童菜譜蔬菜類：蔬菜土豆泥
材料 土豆2.2千克，去皮，切成大塊，花菜300克，蒜頭4個，大胡蘿蔔1個，切塊，脫脂牛奶100毫升，黃油50克，鹽半湯匙，現磨黑胡椒1/4茶匙，新鮮歐芹1湯匙，切碎，點綴用 做法 1.用一個大鍋...
2016-11-29 -
兒童菜譜湯類：番茄土豆湯
用料 大個的土豆 一個 大個的番茄 一個 蔥 薑 鹽 黑胡椒 番茄土豆湯的做法 土豆和番茄洗淨切丁 切蔥花和姜片，姜片要薄一些 鍋裡倒少許油煸香蔥薑 下蔬菜丁中火翻炒五分鐘，別忘了放鹽和黑胡椒。剛...
2016-09-09 -
兒童菜譜蔬菜類：土豆燉茄子
用料 土豆 1個 茄子 0.5或1個 香菇 3—4個 金針菇 若干 香菜 若干 蒜頭 2顆 蠔油 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 土豆燉茄子的做法 準備食材，金針菇和香菜洗淨，香菜切斷，香菇泡水後切...
2016-09-09 -
兒童菜譜蔬菜類：土豆沙拉
用料 土豆 各類蔬菜 米醋 鹽 蛋黃醬 蛋黃 芥末 胡椒粉 鹽 米醋 沙拉油 極品土豆沙拉的做法 以下是名店大廚的做法：準備一鍋水，加鹽，然後把土豆放進去煮。 極品土豆沙拉的做法 步驟1 然後趁熱...
2016-09-09 -
兒童食譜餅類：土豆絲餅
用料 土豆 3個,拳頭大的 鹽 二分之一小勺 胡椒粉 四分之一小勺 蔥花 一小碟 植物油 適量 土豆絲餅的做法 土豆去皮洗淨 土豆絲餅的做法 步驟1 將土豆用擦絲器擦成細絲 土豆絲餅的做法 步驟2...
2016-09-08 -
兒童食譜餅類：胡蘿蔔土豆餅
材料 胡蘿蔔汁用料：胡蘿蔔250g（切滾刀塊），淡奶油100ml，鹽1/3茶匙（2g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），胡蘿蔔土豆餅用料：胡蘿蔔350g，熟土豆800g，洋蔥1/2個（切碎），麵包屑6...
2016-08-05 -
兒童食譜餅類：芹菜土豆餅
材料 熟土豆600g，芹菜600g，橄欖油2湯匙（30ml），早餐香腸2根，咖喱粉2茶匙（10g），鹽1/2茶匙（3g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g） 做法 1、將早餐香腸切成1cm厚的小圓片。芹菜...
2016-08-05 -
兒童食譜卷類：土豆絲卷餅
原料： 土豆1個、小麥麵粉80克、蒜苗10根、彩椒1/4個、雞蛋2個、鹽、醋、花椒粉、水240克、小蔥15克、蒜蓉辣醬、辣椒油 做法： 1. 土豆去皮洗淨切成細絲放入清水中洗去表面的澱粉，在水中泡...
2016-08-05 -
兒童食譜營養花樣飯：香腸土豆醬油飯
材料： 香腸1根、土豆1個，青椒1個，米飯適量。 調料： 醬油、蘑菇精。 做法： 1、香腸煮熟切半公分見方的小粒備用，土豆、青椒切同香腸同等大小備用； 2、鍋內熱油，五成熱時，下入土豆以中火煸至軟...
2016-07-18 -
兒童食譜餅類：香甜可口的土豆餅
個大土豆，去皮 1個中等大小的洋蔥 2個大雞蛋 1 1/2茶匙鹽 1/4茶匙白胡椒粉 2湯匙麵粉或死面薄餅粉 3/4茶匙發酵粉 花生油 做法： 將土豆和洋蔥切塊後放入食物處理器，或用大孔刨絲器打成絲...
2016-07-15 -
學齡兒童點心：香煎土豆餅
材料 土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，麵粉，鹽，五香粉，油 做法 1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然後打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加麵粉（根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麵粉），調成稠糊狀，然後加鹽...
2016-06-30 -
兒童營養食譜：土豆燉雞塊
食材：雞肉300克、土豆350克、醬油、鹽、蔥段、薑片各適量 做法： 將土豆去皮，洗淨，切成塊；雞肉洗淨，也切成方塊。 鍋中熱油爆香蔥段和薑片，再放入雞塊炒至呈白色時，加入醬油和少量水，用小火燉至...
2014-12-02 -
兒童營養食譜：肉沫土豆泥
材料 土豆，肉沫，香菜，豆瓣醬 做法 1.土豆兩個切塊煮熟，放一食品袋裡用擀麵杖敲打成泥，裝盤中，弄圓中間稍凹。 2.油鍋放油，爆豆瓣醬，然後放肉沫炒香，倒入盤中土豆泥上即可，可放點香菜點綴！
2014-11-07 -
4-6歲兒童營養食譜：蛋黃菠菜土豆泥
原料：土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。 做法：1、將土豆去皮，洗淨，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。 2、將熟雞蛋黃撚碎。 3、菠菜洗乾淨，用水煮後，切碎，...
2012-11-02 -
窗邊的小豆豆兒童經典圖書
本書講述了作者上小學時的一段真實的故事。作者因淘氣被原學校退學後，來到巴學園。在小林校長的愛護和引導下，一般人眼裡“怪怪”的小豆豆逐漸成了一個大家都能接受的孩子，並奠定了她一生的基礎。這本書不僅帶給...
2017-02-28
