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家庭自製美味西點：奶油葡萄片
一、特點 奶油葡萄片這道西點，是在充分注意到奶油、雞蛋清、糖等是高營養食品的同時。為使其營養更全面，又輔以葡萄千，而設計的一道西點。深受人們所喜食，且較容易製作。其製品形態為帶有金黃色周邊的小圓...
2017-02-22 -
孕中期食譜：奶油蒜香烤土豆
土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。準備食材：土豆（小）6個、食鹽少許，蒜3瓣、黃油20克，法香少許。步驟1：蒜切小方塊，塞入壓蒜器中，壓出蒜蓉。步...
2014-11-24 -
孕五月美味的奶油芒果可麗餅
芒果中含有大量的維生素，因此適量食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。而且芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用，但孕婦吃芒果一定要適量。準備食材：低筋麵粉125...
2014-11-23 -
甜蜜時光：奶油芒果可麗餅
芒果中含有大量的維生素，因此適量食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。而且芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用，但孕婦吃芒果一定要適量。 準備食材：低筋麵粉12...
2014-11-11 -
兒童營養餐之奶油菜花
1 做法一 準備食材：菜花250克，鮮奶油50克。調料豬油1大匙，精鹽、味精各1/3小勺，薑末少許，澱粉適量。 1、將菜花掰成小朵，用沸水焯熟，撈出瀝淨水分。 2、炒鍋上火燒熱，加適量底油...
2015-10-15 -
幫孩子打發等待時間3遊戲
無論是去醫院、銀行，還是超市、餐廳等，都免不了經歷長長的等待時間，這對4歲以內的孩子是個難熬的過程。如果父母能事先準備一些小遊戲，也許孩子從中還能受益呢！ 在醫院：簡單而不費力 孩子生病了...
2017-02-27 -
可哥奶油蛋糕--一款快手蛋糕，愛上可哥，無藥可救
點擊上面的藍色“原色的美食小屋”即可關注 可哥奶油蛋糕 圖文/yoyo原色 這款蛋糕熱量比較高 黃油 淡奶油 光看著就知道啦 不過也確實很香 剛出來的時候 整個屋裡充滿了...
2016-09-08 -
香濃奶油南瓜湯
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾 主料 南瓜半棵洋蔥半棵雞湯200毫升淡奶30毫升 輔料 培根2片蟹柳2條鹽胡椒粉一茶匙混合香料5克 製作步驟 1. 將南瓜切半，去籽，切塊，去皮和切碎。 2. 洋...
2016-05-15 -
最愛那抹綠——抹茶奶油冰棒
作為一個玩美食的媽媽。怎麼能忍受孩子吃那麼多的添加劑呢？自己動手給孩子做冰棒，咱們享受這個做的過程，孩子享受這個做的結果，多開心呀！ 夏天最愛那抹綠~來來來清涼一夏吧~ 食材：...
2016-08-23 -
產後通乳調養餐：奶油鯽魚
奶油鯽魚 材料 鯽魚1條、熟火腿2片、豆苗15克、筍片25克、白湯500克。 調料 熟豬油、味精、料酒、鹽、蔥結、薑片各適量。 〔做法〕 1.將鯽魚去鰓、內臟，洗淨，用刀在...
2017-03-01 -
兒童菜譜湯類：奶油雞蓉湯
材料 材料奶油湯600克，熟雞肉100克，炸麵包丁50克調料鹽適量 做法 1、奶油湯入鍋煮沸；雞肉切丁。 2、起鍋前撒入雞肉丁，盛盤後在湯麵上撤炸麵包丁或單配炸麵包丁即可。 Tips 奶油湯的做法...
2015-11-13 -
清炒奶油蝦仁懷孕280天孕婦飲食第211
清炒奶油蝦仁懷孕280天孕婦飲食第211 原 料：（4客用量）活螯蝦24只 稠厚鮮奶油100克 灰色分蔥2根 白蘭地酒2湯匙 幹白葡萄酒0.5升 番茄醬3湯匙。 香料1束：月桂葉1片，百里香...
2008-06-10 -
打發過度的蛋白為什麼會有水份滲出
我們知道打發蛋白的過程就是不斷將空氣混入蛋白中，蛋白質凝固後包裹住空氣，形成我們需要的氣泡的過程。 蛋白的成分中，蛋白質約占到10%左右，另外大約88%的部分都是水份，蛋白在打發之前，蛋...
2016-08-25 -
兒童菜譜湯類：培根奶油西蘭花濃湯
主料：西蘭花200克 土豆2個 培根2片 輔料：洋蔥1/4個 調料：食鹽1.5克 黑胡椒1克 淡奶油1大勺 高湯2碗 培根奶油西蘭花濃湯的做法 1.西蘭花掰下來後用鹽水浸泡一刻鐘後用清水洗淨 2....
2015-08-05 -
兒童食譜西式糕點：甜餅奶油蛋糕
材料 現成白色蛋糕混合原料511克，水295毫升，植物油80毫升，雞蛋白3個，巧克力夾心餅乾屑80克，精製細砂糖360克，起酥油155克，香草精5毫升，雞蛋白2個，巧克力夾心餅乾12塊 做法 1....
2015-06-19 -
兒童菜譜湯類：奶油亞芝竹湯
材料 材料亞芝竹、洋蔥末、西芹、麵粉、奶油、雞湯、黃油、百里香、鹽、胡椒 做法 (1)亞芝竹切成小塊。 (2)取鍋用黃油將洋蔥末、西芹炒香，投入亞芝竹翻炒，加入百里香和雞湯，煨燒1小時左右。 (3...
2015-06-04 -
兒童食譜西式糕點：大黃奶油餅
材料 商店可購的烘烤盤1個（直徑23釐米），大黃葉250克，切碎，細白砂糖200克，生麵粉2湯匙，肉豆蔻粉半湯匙，雞蛋2只，打散，低脂牛奶4茶匙 做法 1.將烤箱預熱到180度。 2.將大黃葉均勻...
2015-02-16 -
兒童食譜餅類：大黃奶油餅
材料 商店可購的烘烤盤1個（直徑23釐米），大黃葉250克，切碎，細白砂糖200克，生麵粉2湯匙，肉豆蔻粉半湯匙，雞蛋2只，打散，低脂牛奶4茶匙 做法 1.將烤箱預熱到180度。 2.將大黃葉均勻...
2015-01-20 -
兒童食譜火燒、酥餅類：奶油泡芙
材料 蛋奶的原料：，砂糖100克，麵粉5湯匙，鹽1撮，牛奶475毫升，蛋黃2個，打散，香草精1茶匙，雞蛋糕的原料：，黃油100克，水225毫升，麵粉125克，鹽1撮，雞蛋4個 做法 1.蛋奶的做法...
2015-01-20 -
兒童食譜火燒、酥餅類：奶油酥餅
材料 黃油225克，麵粉190克，顆粒狀細糖60克，黑櫻桃60克，每顆切成4份，綠櫻桃60克，每顆切成4份 做法 1.將烤箱預熱到175度。 2.將黃油或人造黃油，麵粉和顆粒狀細糖混合在一起打10...
2014-11-07
