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兒童菜譜蔬菜類：茄子炒菜豆
材料 茄子2條，菜豆300公克，鹽1/2小匙，高湯1杯 做法 1.茄子洗淨切滾刀塊，放在清水中，避免表面變黑。 2.菜豆洗淨，去除頭尾，切成長段備用。 3.鍋內加入2大匙油，燒熱後放入茄子、菜豆一...
2016-06-13 -
兒童菜譜蔬菜類：蒜蓉炒菜芯
材料 菜芯一捆，肉片，蒜末 做法 1.菜芯一捆，洗淨！ 2.掰成小段，瀝幹水分！ 3.切少許肉片和蒜末 4.油燒熱，先炒肉片 5.肉片炒變色，爆香蒜蓉，然後把菜芯倒進去一起炒
2016-06-13 -
兒童菜譜湯類：清燉排骨
材料 主料：豬排骨(大排)300克 輔料：小白菜50克 調料：花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，薑3克 做法 1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗...
2016-06-08 -
兒童菜譜湯類：蝦仁鵪鶉蛋湯
材料 ?蝦6只，鵪鶉蛋50克，薑，蔥，料酒，鹽，水澱粉，香油各適量 做法 1、蝦洗淨，去皮，放入碗內加適量料酒、水澱粉拌勻，蔥、薑洗淨，均切末； 2、鵪鶉蛋打入碗內，加適量鹽攪勻； 3、鍋中加入適...
2016-06-08 -
兒童菜譜豆腐類：魚香豆腐
材料 板豆腐500克，豬絞肉30克，蔥花10克，薑末5克，蒜末5克，辣豆瓣1大匙，醬油1/2茶匙，細糖1/4茶匙，白醋1/2茶匙，高湯100㏄，太白粉水1茶匙，香油1/2茶匙 做法 1.板豆腐切成...
2016-06-08 -
學齡兒童道德認識上的特點
學齡兒童在道德認識上具有表面性、具體性、膚淺性。由於兒童抽象思維的能力還比較弱，對道德本質還不能有比較深刻的認識。 例如： 在品德評價方面，常常帶有依賴性，缺乏獨立性；評價別人和自己的品德，往往以教...
2015-01-07 -
學齡兒童食譜必要的三種食物
寶寶一天天的長大了，很快就到學齡期，此時寶寶的身體發育進入到了快速發育的階段，這時候的寶寶剛剛接觸上課這些陌生的事情，為了保證寶寶的健康，寶寶的健康飲食是關鍵。學齡兒童食譜的三類必要食物有哪些呢？我...
2014-12-23 -
春季兒童菜譜推薦
春季兒童菜譜豆瓣魚： 原料配備：鮮魚肉（鯉魚、草魚均可）200克，沙拉油50克，豆瓣100克，料酒、鹽少許，香油15克。 製作方法： （1）將魚肉剁成3釐米見方的丁。 （2）炒鍋至旺火上...
2013-02-20 -
學齡兒童智力發育的特徵
推理能力在這一階段出現並逐漸發展起來。根據皮亞傑的理論，從7歲開始，兒童進入具體運算階段。也就是說，孩子能夠進行邏輯思維，而不是局限於事物的表像。他們逐漸理解物體重量、數量、容量的守恆，比如，一個...
2017-02-21 -
我們應該怎樣預防學齡兒童過敏？
對於患有過敏性疾病或哮喘的孩子來說，在學校他們將會面臨更多威脅:他們可能會因為疾病發作而無法參加課間活動和體育鍛煉；也可能因為食用過敏食物或被昆蟲叮咬而發生嚴重的過敏反應。那麼，怎樣預防孩子在學校...
2017-03-01 -
治療學齡兒童咽幹的小藥方
學齡兒童咽幹小驗方 1.咽幹伴聲音嘶啞、咽痛藥物:玄參、麥冬、咽喉草、薄荷、菊花、生甘草各5克。 用法:用500毫升水杯泡水喝，上下午各一杯，1天1劑。 【點評】玄參、麥冬有潤喉利咽的作用，咽喉草...
2008-09-09 -
兒童菜譜豆腐類：茄丁釀豆腐
材料 食材：長茄兩根 老豆腐一塊 青豆適量 調料：蔥薑蒜 生抽兩湯勺 蠔油一湯勺 白糖一茶勺 胡椒粉 鹽適量 做法 1、茄子切丁，用少許鹽醃10分鐘，出水後稍擠出水後，用油煎成金黃色盛出 ； 2、...
2016-06-08 -
兒童菜譜海鮮類：什錦海鮮披薩
材料 芝心披薩面皮1張，花枝片4片，魷魚片5片，海參片5片，蝦仁6只，蟹肉絲10公克，洋蔥15公克，青椒15公克，蕃茄披薩醬1又1/2大匙，起司絲適量，起司粉適量，紅椒15公克，黃椒15公克 做法...
2016-06-08 -
兒童菜譜海鮮類：海鮮泡菜煎餅
材料 原料：蝦仁80公克，帶子80公克，花枝80公克，泡菜150公克，蔥3支，韭菜150公克，沙拉油2大匙，麵粉150公克，玉米粉80公克，雞蛋2顆 調料：白芝麻10公克，胡椒1小匙，鹽1小匙，雞...
2016-06-08 -
兒童菜譜湯類：紫菜湯
材料 主料：幹紫菜25克， 調料：鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克 做法 1.將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分； 2.把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸； 3.將紫菜倒入鍋內...
2016-04-26 -
兒童菜譜湯類：柴把湯
材料 竹筍80g，胡蘿蔔80g，酸菜50g，白豆腐乾2塊（約40g），條狀貢菜幹50g，香芹2根（約20g），老薑3片，雞湯800ml，芝麻香油1茶匙（5ml），鹽 1/2茶匙（3g） 做法 貢菜...
2016-04-26 -
兒童菜譜豆腐類：三鮮豆腐羹
材料 豆腐300克，鮮蝦100克，豌豆20克，玉米粒30克，雞蛋1個，高湯適量，鹽2茶匙，料酒1茶匙，白胡椒粉少許，水澱粉適量，香油適量，香菜2根 做法 1.豆腐洗淨，切成小丁，切豆腐的時候可以從...
2016-04-26 -
兒童菜譜豆腐類：家常麻婆豆腐
材料 原料：豆腐300克，豬肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個 調料：食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙 做法 1、豆腐...
2016-04-26 -
兒童菜譜蔬菜類：蔬菜蛋捲
材料 材料：韭菜，綠豆芽，胡蘿蔔，蛋 調味醬：芝麻醬1大匙，醋1小匙，醬油膏、白砂糖各2小匙，香油、紅油、水各1/4小匙 做法 1、雞蛋打散， 加一大勺水澱粉及適量鹽，攤成蛋皮。 2、韭菜、綠豆芽...
2016-04-26 -
兒童菜譜蔬菜類：蔬菜瘦肉粥
材料 東北大米，胡蘿蔔，玉米粒，西芹，黃瓜，香菇，綠色蔬菜葉，瘦肉，薑，麻油，料酒，鹽。 做法 1.以下材料切丁切沫：胡蘿蔔，西芹，黃瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。 2.瘦肉糜拌上一點麻油，料酒，...
2016-04-26
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四歲齡兒童，嘔吐，肚子疼是怎麼回事？
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寶寶長得比同齡兒童胖好多要怎麼處理
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我寶寶每天吃飯非常少，與同齡兒童比，還不夠人家一頓飯量，對寶寶有傷害嗎？