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兒童菜譜蔬菜類：青椒洋蔥
材料洋蔥、油、鹽、味精做法1、青椒洗淨，去籽，切片。 2、洋蔥去皮，洗淨，也切成片。（切的大小和青椒一樣，不然不美觀）3、蒜拍扁。 4、鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。 5、再加青椒一起...
2016-01-14 -
兒童菜譜湯類：四紅暖湯
材料紅豆200g，幹紅棗10枚，紅衣花生150g，紅糖1湯匙（15g），水2000ml做法將紅豆用清水沖洗乾淨，同紅衣花生與水放入鍋中，大火煮開後，轉小火燉煮2小時，至紅豆起沙。 幹紅棗用清水冼淨...
2016-01-04 -
兒童菜譜湯類：豆腐湯
材料豆腐半塊，雞蛋一個，精肉50克，生粉適量，蔥花2克做法1.準備的材料2.1、將肉絲放入清水中煮；2、水開後，放入切好的豆腐；3、加入胡蘿蔔丁；4、煮開後，放入生粉，攪拌一下即可
2016-01-04 -
兒童菜譜豆腐類：香辣砂鍋豆腐
材料豆腐、粉絲適量。 做法1、豆腐切塊、粉絲泡軟，薑蔥切片；2、把粉絲放在砂鍋底，然後放入蔥薑蒜桂皮八角；3、加入用開水化開的濃湯寶，然後放入豆腐；4、放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒醬；5、最後倒...
2016-01-04 -
兒童菜譜豆腐類：豆腐蝦仁
材料蝦仁150公克，豆腐1塊，蔥花20公克，薑末10公克，A.鹽1/4茶匙，雞精粉1/4茶匙，細糖1/4茶匙，B.太白粉1大匙，香油1大匙做法1.蝦仁挑去腸泥、洗淨、瀝幹水分，用刀背拍成泥，加入蔥...
2016-01-04 -
兒童菜譜蔬菜類：蔬菜飯團壽司卷
材料菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜做法1、菠菜、胡蘿蔔分別汆水切成細末；2、雞蛋打散炒熟切成細末；3、米飯煮熟後乘溫熱拌入鹽和麻油，放至基本冷卻後分成四份，分別拌入準備好的材料；4、壽司...
2016-01-04 -
兒童菜譜蔬菜類：蛋餅蔬菜羊角卷
材料主料：雞蛋80克，麵粉50克，黃瓜160克，紅椒80克，火腿腸60克，香菜15克，配料：鹽1/2茶匙，沙拉醬，番茄醬，青芥末醬適量做法1、雞蛋打入碗中，用筷子打散。 2、蛋液中加入60克清水攪...
2016-01-04 -
兒童菜譜湯類：銀絲魚丸湯
材料 海鰻1條(約700g)，老薑1塊10g，香蔥1棵，幹澱粉60g，水100ml，香菜1棵，鹽2茶匙10g，雞精1茶匙5g，紹酒1湯匙15ml，紫菜1小片，干貝10g，幹粉絲1小把，芝麻香油1茶...
2015-11-13 -
兒童菜譜湯類：奶油雞蓉湯
材料 材料奶油湯600克，熟雞肉100克，炸麵包丁50克調料鹽適量 做法 1、奶油湯入鍋煮沸；雞肉切丁。 2、起鍋前撒入雞肉丁，盛盤後在湯麵上撤炸麵包丁或單配炸麵包丁即可。 Tips 奶油湯的做法...
2015-11-13 -
兒童菜譜豆腐類：錦繡豆腐丸子
材料 主料：雜蔬粒，嫩豆腐，肉泥，西蘭花，地瓜粉 輔料：鹽適量，高湯精適量，水澱粉適量，香油適量 做法 1、西蘭花切成小朵，分別與雜蔬粒一起焯水過涼待用。 2、嫩豆腐用刀背壓成泥，加入肉泥、鹽、雞...
2015-11-13 -
兒童菜譜豆腐類：香蔥煎豆腐
材料 主料：鹵水豆腐400克 配料：山雞蛋2枚，香蔥20克切末；蔥薑片各5克，澱粉適量 調料：鹽8克，雞粉5克，胡椒粉適量，花生油30克 做法 1、首先將鹵水豆腐切成8釐米長,5釐米寬，0.6釐米...
2015-11-13 -
兒童菜譜蔬菜類：味噌豆腐蔬菜湯
材料 味噌是日本的一種調味料。它由大豆製成，富含營養和食物纖維，可以抑制體內脂肪、膽固醇的積聚，幫助縮短有害細菌停留在體內的時間，改善便秘，幫助排毒養顏。味噌風味獨特，有點像我們的面豉醬，常配豆腐...
2015-11-13 -
兒童菜譜蔬菜類：菌菇蔬菜湯
材料 玉米棒, 金針菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜葉, 鹽 做法 1:玉米洗淨切段, 菇類淡鹽水浸泡片刻,清水沖洗乾淨, 芹菜葉洗淨 2:香菇去根蒂切塊 3:煮鍋加水燒開放入玉米, 金針菇, 香菇,...
2015-11-13 -
兒童菜譜湯類：鮮菇湯
材料 鮮香菇2朵，金針菇50公克，柳松菇50公克，蘑菇50公克，杏鮑菇50公克，青花菜150公克，蔬菜高湯600㏄，鹽適量 做法 1.鮮香菇、金針菇去蒂以酒水洗淨，瀝幹水分，鮮香菇切片。 2.柳松...
2015-11-05 -
兒童菜譜湯類：素什菇湯
材料 黃豆芽200g，老薑片3片，鮮口蘑100g，鮮平菇100g，鮮草菇100g，鮮金針菇100g，鮮滑子蘑100g，雞蛋2枚，大蔥花2茶匙（10g），香菜適量，鹽2茶匙（10g），水澱粉2湯匙（...
2015-11-05 -
兒童菜譜豆腐類：鹹蛋黃豆腐
材料 內酯豆腐---------------1盒，鹹蛋黃-----------------1個，毛豆-------------------少許，油-------------------1湯匙，鹽-...
2015-11-05 -
兒童菜譜豆腐類：白菜燉豆腐
材料 白菜，豆腐，薑，蒜，香蔥，鹽，雞精 做法 1、白菜切段，豆腐切塊。 2、豆腐下水焯一下，撈出瀝幹。 3、白菜下水焯一下，撈出瀝幹。 4、鍋中熱油，放入薑蒜蔥，炒香，入豆腐略煎一下，加水（或高...
2015-11-05 -
兒童菜譜蔬菜類：豆腐蔬菜盅
材料 主料：豆腐泡100g，豬肉餡40g，胡蘿蔔20g，青椒20g，香菇20g，玉米粒20g 調料：鹽3g，味精2g，香油4g，海鮮醬油3g，蔥薑末4g，料酒3g，胡椒粉3g，白糖2g 做法 1、...
2015-11-05 -
兒童菜譜蔬菜類：五彩蔬菜丸子
材料 煮熟土豆2小個，胡蘿蔔半個，水發香菇3朵，芹菜1片，煮熟玉米粒半小碗，玉米粉半碗，鹽、雞精、香油、糖、蒜各適量 做法 1、煮熟的小土豆去皮，用勺壓成泥。 2、芹菜剁碎成末，胡蘿蔔和泡好的香菇...
2015-11-05 -
兒童菜譜湯類：海帶黃豆排骨湯
食材：排骨、新鮮的海帶、水發黃豆 調味料：食鹽、味精、大蔥、大料、香葉、桂皮、薑片、醋 做法： 1.將新鮮的海帶洗乾淨後打成節備用 2.黃豆用水泡發4-5個小時後備用，大蔥切斷，薑切片，準備適量的...
2015-09-28
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四歲齡兒童，嘔吐，肚子疼是怎麼回事？
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我寶寶每天吃飯非常少，與同齡兒童比，還不夠人家一頓飯量，對寶寶有傷害嗎？