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產婦補氣血:涼拌藕片
產婦補氣血:涼拌藕片 涼拌藕片 清爽酥脆的藕片取其形狀,意為“路路通順”。 主料:蓮藕500克 調料:鹽1克白砂糖20克醋10克大蔥10克薑10克各適量 1.將藕洗淨,切成薄片...
2017-02-20 -
孕期補充蛋白質食譜 芙蓉雞絲
孕期補充蛋白質食譜 芙蓉雞絲 原料:雞脯肉200克,雞蛋清4個,胡蘿蔔絲、火腿絲、精鹽、紹酒、味精、鮮湯、濕澱粉、植物油各適量。 做法: 1、雞脯肉切成絲,加精鹽、濕澱粉上漿;雞蛋清加精...
2015-10-29 -
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯
產後月子食譜 香菇雞絲炒飯 原料:雞肉絲100克,香菇20克,薑10克,米飯1碗,鹽、香油、糖、橄欖油適量。 做法: 1、香菇泡水後,去蒂,切絲,備用。薑洗淨,切絲。 2、炒鍋加入橄...
2015-07-13 -
專家:補葉酸多吃涼拌蔬菜
如何補葉酸?專家表示,日常飲食中,很多綠葉蔬菜、水果、肉類中都含有葉酸,但是天然的葉酸極不穩定,遇光、遇熱後容易失去活性發生氧化,例如紫外線可使葉酸溶液失去活性;再如,因為屬於可溶性維生素,所以葉...
2012-05-28 -
帶孩子去餐館少吃涼拌
無論節假日還是週末,經常能看到一家人帶著孩子在餐廳聚餐。山珍海味、特色小吃讓人食欲倍增、胃口大開,只要孩子一開口,想吃什麼就點什麼,而且各種好的、新奇的食物都會往孩子的餐盤中夾。殊不知,這樣對孩子...
2010-07-25 -
孕早期要開胃 6款涼拌菜食譜推薦
涼拌白菜心 白菜心洗淨,切成絲;花生搗碎;蒜苗切成丁;並用沸水焯熟;加豆瓣醬、鹽、糖、醋、香油;將白菜心、蒜苗、花生拌勻即可。 蒜泥拌黃瓜 將洗淨的黃瓜用刀拍爛,切成2釐米長的段,放鹽拌...
2015-09-07 -
孕晚期營養食譜:涼拌系列
孕晚期母體基礎代謝率增至最高峰,而且各器官組織增長加快,胎兒生長速度也達到最高峰,另外,此期胎兒體內營養素儲存速度也加快,這均要求孕晚期膳食增加豆類、蛋白質和含鈣量高的食物攝入。 孕婦餐次每日可...
2010-05-26 -
孕婦補鐵食譜:雞絲菠菜粥
食譜原料 白米和燕麥各一小把,雞胸絲,燙好的菠菜,鹽,胡椒粉,芝麻油 製作方法 1、白米和燕麥各一小把,加水,煮至軟糯; 2、加熟雞胸絲,燙好的菠菜,鹽,胡椒粉,芝麻油,再次煮滾後關火即可...
2010-02-06 -
初夏孩子最愛涼拌菜!
涼拌菜,保持了原料的本來面貌。只是將其初步加工和焯水處理;紅油、醬油、蒜粒,或者辣椒,是涼拌菜的佐料好友。炎熱的季節來到了,我們一起來做涼拌菜吧!蔥油萵筍材料:萵筍1根、小蔥2根調料:鹽1茶匙、雞精...
2015-06-05 -
三色雞絲--讓你孕前更有營養的食譜
三色雞絲-孕前准媽媽營養食譜 三色雞絲 材料:雞胸肉250克,黃瓜、胡蘿蔔、金針菇各50克 醃料:蛋清1個,澱粉少許,鹽、料酒各適量 調料:鹽、雞精、薑絲、高湯各適量 做法: ...
2017-02-21 -
產後瘦身:推薦2道涼拌菜
准媽媽最擔心的問題之一,就是產後瘦身問題了。夏天到了,幸孕小編為您介紹兩款適合准媽媽產後瘦身的涼拌食譜,以供廣大想瘦身的新媽媽參考: 一、涼拌海蜇絲 材料:海蜇絲 30g 、蕃茄 50g 、小...
2010-06-23 -
孕早期10種開胃涼拌菜
★ 開胃涼拌菜 ⒈香椿芽拌豆腐 香椿芽洗淨用開水燙一下切成細末;豆腐切丁,用沸水焯熟,碾碎,再加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即成。 ⒉小番茄豆腐 豆腐切成塊用沸水焯熟取出,搗成泥狀。番茄切成碎塊和豆腐...
2010-03-23 -
10個月寶寶的輔食食譜之黃豆芽炒雞絲
原料:黃豆芽200克,雞脯肉100克,油、鹽、醬油、木薯粉少許,蔥花、薑絲微量。制法: 1、將雞肉切成細絲,加澱粉勾芡放入碗中待用。2、將綠豆芽洗淨,用開水焯一下,瀝幹水待用。3、將鍋內放入適量油,...
2017-02-23 -
寶寶輔食雞絲粥 10-12個月的寶寶適用
媽媽們還在為寶寶的輔食食譜而煩惱嗎?寶寶平時消化不良,不想吃飯,不妨試一下幫寶寶吃點粥吧,下面為媽媽介紹一款粥,有興趣的媽媽進來看看吧。雞絲粥 雞絲粥(適合10?12個月寶寶) 材 料 雞胸肉30克...
2017-02-23 -
健康保健菜涼拌馬齒莧
對於在農村生活過的朋友們來講,對馬齒莧一定是非常熟悉的。我小時候跟著爺爺奶奶在農村生活,把田間地頭的馬齒莧都當野草拔掉扔了,後來才知道原來馬齒莧居然是一種非常好的野菜!農家樂的小飯館裡有清炒馬齒...
2016-08-25 -
涼拌茄子
適宜年齡 備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 長茄子500g大蒜20g 輔料 小香蔥兩根香菜20克紅椒半個幹紅辣椒兩根芝麻10克鹽一茶匙糖一茶匙味精一茶匙生抽一茶匙醋一茶匙油一勺花椒10克 製作步驟 1...
2016-05-12 -
涼拌蒜蓉茄子
適宜年齡 備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子500g 輔料 油一勺鹽一茶匙白砂糖一勺老抽一茶匙生抽一茶匙大蒜一顆 製作步驟 1. 備好材料:茄子和大蒜。 2. 茄子洗淨上籠,大火蒸15分鐘左右。 ...
2016-05-12 -
涼拌黃瓜的做法
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜400g 輔料 油半勺鹽三分之一勺白醋三分之一勺幹辣椒10克花椒5克白糖20克 製作步驟 1. 準備黃瓜一根,配料適量。 2. 黃瓜切去頭尾,用切開...
2016-05-06 -
天熱來碗香氣撲鼻的清爽“醬茄子涼拌面”
要做好這道肉醬茄子涼麵, 操作中要注意以下幾點喲: 1. 炒五花肉要先爆出裡面的油脂, 再來翻炒茄子, 這樣味道更香;加入兩種醬料:甜麵醬和黃豆醬來上色增香提味;注意最後加鹽要控制好量, 兩種醬裡...
2016-08-26 -
快手涼拌菜:原來這才是秋葵正確的打開方式
脆脆的糖醋秋葵 很久之前就吃過一次秋葵 但是,自從那次之後再也沒碰過 總覺得黏糊糊的 不好吃 那次是炒著吃的 而為嘛又會想起吃呢 緣起老媽涼拌了一次 ...
2016-08-26