-
栗子黃燜雞
材料∶肉雞1750g,栗子250g,味精、料酒、白糖、蔥段、薑片各10g,太白粉15g,湯1000g,花生油(油食品)150g。 做法∶1.將肉雞骨頭剔下,剁成4cm見方的塊狀,用少許太白粉、精鹽...
2012-03-22 -
哺乳期佳餚菜:栗子冬菇燜鴿
【配方】鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,薑1片,幹蔥1段, 磨豉醬1茶匙,調料( 薑汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙 ,麻油、胡椒粉少許)適...
2008-06-10 -
牛肉炒栗子適合寶寶吃嗎
Q:最近家裡買了不少栗子,想換換做法,不知道牛肉炒栗子適不適合寶寶吃?A:牛肉甘溫,補中益氣,補脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫,益氣厚腸胃,補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾。但是從營養成分看,栗子除含蛋白...
2015-11-21 -
柚香撲鼻:蒸柚子雞
原料:柚子1個、仔雞1只 製作方法: 1、仔雞宰殺後洗淨切塊;切開柚子頂蓋,掏去柚子瓤備用。 2、將切好的雞塊放入柚子殼內,蓋上頂蓋放入盤中,隔水蒸3小時左右至雞肉熟爛即可。 營養建議:本品可止咳...
2015-01-06 -
十二個月寶寶食譜:栗子棗泥小米粥
十二個月寶寶食譜:栗子棗泥小米粥 準備食材:小米25g、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250ml 做法: 1、栗子入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛。 2、用勺子或叉子將煮好的栗子...
2014-01-10 -
小孩與栗子的故事
1 小孩與栗子的故事 一位夫人在自家門前給一群小孩子分發栗子,栗子香甜可口,裝在一個窄口瓶裡,孩子們都很自覺的排隊,從瓶子裡抓出一下把栗子在別處剝殼吃。 隊伍中有個小男孩他特別愛吃栗子,眼珠子...
2016-12-05 -
男人的坐月子雞
[原料/調料] 雞腿 2只 嫩薑 1塊 黑麻油 1/2杯 水 適量 鹽、糖、麻油 各適量 鹽 1小匙 糖 1小匙 蠔油 1/2杯 [製作流程] (1)雞腿先去骨...
2007-12-11 -
孕期緩解疲勞食譜 板栗燒子雞
板栗燒子雞 原料:板栗10顆、子雞1只、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、高湯各適量。 製作方法: 1、將板栗劃開一小口,大火煮10分鐘撈出,剝去外殼。 2、將子雞肉洗淨切塊,放醬油、糖、鹽、料酒...
2015-10-16 -
寶寶超愛的秋季開胃菜:五香栗子紅燒肉
秋天是板栗成熟的季節,栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經;具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血之功效,媽媽們的廚房開動起來,給家中的小饞貓做一道美味栗子佳餚吧。 主料:五花肉(250克)、帶殼板栗(400...
2017-02-21 -
當紅“蘋果辣子雞” 瘦到2位數!
“一天一蘋果,醫生遠離我”想必這是減肥的MM們都知道的哦。但是,天天就只吃蘋果又會覺得很枯燥,時間長了又覺得堅持不下來,覺得餓,那到底蘋果究竟要怎麼吃呢?要和什麼東西搭配著吃呢?快別憂愁了,趕緊看過...
2015-01-05 -
准媽媽吃栗子的七大好處
深秋入冬,板栗又上市了,它與紅棗、柿子一起被並稱為“鐵杆莊稼”,可見其營養豐富。准媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞等作用。加之炒熟的板栗香甜可口,的確是一道非常...
2011-01-28 -
孕婦腰部酸痛食譜:板栗燜雞塊
孕婦腰部酸痛下肢乏力酸軟孕期菜譜:板栗燜雞塊( 本品雞肉酥爛,板栗綿香;具有溫中、益氣、補虛等功效,可養胃健脾、壯腰補腎、活血止血,常食可減輕孕婦腰部酸痛、下肢乏力酸軟等症狀。) 原材料:淨嫩...
2010-01-30 -
繽紛栗子球
特色 栗子含豐富營養成分,包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。用栗子做一款小零食,帶著去春遊,與孩子一起享受快樂時光吧~~ 用料 ...
2011-07-25 -
兒童美食:看看如何做栗子燜羊肉
栗子燜羊肉 原料:羊肉640克,栗子320克,紅、白蘿蔔各1個,桂皮、八角、紅辣椒、薑茸、醬油、蠔油、雞粉、糖、鹽適量。 制法:羊肉剁塊,飛水過冷後,瀝幹水分;紅、白蘿蔔切角形。先將紅、白...
2017-02-21 -
新媽媽催乳食譜:栗子冬菇燜鴿
原料: 鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,薑1片,幹蔥1段,磨豉醬1茶匙, 調料: 薑汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許或...
2009-08-11 -
猴子種栗子的故事
1 猴子種栗子的故事 猴媽媽覺得三個孩子已經長大了,這年年初,它把家裡那片栗樹均分給三個孩子,讓它們自己培育,獨立生活。 猴子三兄弟個個身強力壯,分居後它們天天在果園裡除草、治蟲、澆水、施肥,...
2016-11-16 -
小孩子雞胸的原因
孩子的成長發育離不開父母的關心和照顧,家長需要時刻關注孩子的成長發育指標,出現問題及時解決,我們經常能看到有的孩子出現雞胸的症狀,您知道是由於什麼導致的嗎?下面小編帶你瞭解小孩子雞胸的原因? 帶孩子...
2017-02-23 -
孕婦能吃童子雞嗎
1 孕婦能吃童子雞嗎 孕婦是可以吃童子雞的,童子雞具有溫中補益、益氣養血、補腎益精的作用,其含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。相對於其它肉類,童子...
2016-10-20 -
小孩子吃栗子好嗎
很多人都知道,吃堅果對身體健康有益。栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經。能養胃健脾,補腎強筋,活血止血。板栗全身是寶,可以加工制做栗幹、栗粉、栗醬、栗漿、營養豐富的糖果。那小孩子吃栗子好嗎?栗子是我老...
2017-02-23 -
栗子紅薯海綿蛋糕的做法—加強版“海綿寶寶”來啦!
海綿蛋糕和戚風的主要區別就是全蛋打發,操作相對更簡單省事,口感則較為扎實些(戚風更加細膩)別有一番風味,因為是做給寶寶的海綿蛋糕,砂糖我們只用了常規配方量的1/3,油則只用了常規配方量的1/2,所...
2016-10-24