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菜泥輔食的制作方法
蔬菜是食物中各種維生素的主要來源，含有豐富的礦物質，對嬰幼兒的健康成長發育起著很重要的作用。嬰兒五六個月時的體重幾乎是出生時體重的１倍，一周歲時的體重，差不多是出生時體重的３倍。在這一階段，即使母...
2011-03-03 -
豆腐的老式吃相最營養
如今，各種添加了外來新技術的豆腐備受消費者的青睞，如內酯豆腐、木棉豆腐、絹豆腐等等，而中國傳統的石膏南豆腐和鹵水北豆腐卻一時間受到了一些人的冷落。但看似口感品質有所改良的新產品，其營養價值遠比...
2012-03-21 -
孕期食譜：豆腐的做法大集合
原料： 豆腐250g，蝦米10g，蘑菇250g，胡蘿卜100g，油菜100g，花生油50g，料酒25g，醬油、味精、精鹽、水淀粉、高湯各適量，姜25g，蔥20g。 制法： 1. 將豆腐洗凈切片；蘑...
2012-03-01 -
幾種寶寶輔食的制作方法
輔食制作的好壞，直接關系到寶寶的飲食量，在很多情況下，寶寶并不是不愿意吃輔食，而是爸爸媽媽制作的輔食不合寶寶的胃口，所以寶寶不愿意吃。那么如何制作出可口營養的輔食?這是很多年輕的爸爸媽媽想要了解的...
2011-03-12 -
兒童補鈣食物的制作方法
(1)蝦皮豆腐羹：將豆腐抹成泥壯，放入洗凈，剁碎的蝦皮，在磕入雞蛋，放少量蔥花、細鹽一起調勻，邊攪邊加入適量水，攪成稀粥壯，上屜蒸15分鐘，即成。吃時點些香油提味。 (2)肉沫香干油菜絲：將瘦豬肉剁...
2011-02-26 -
3種蛋黃輔食的制作方法
在給嬰兒輔食添加的初期，很多媽媽會選擇蛋黃作為寶寶的輔食，怎樣用蛋黃制作輔食？ 下面為您介紹3種蛋黃輔食： 1、蛋黃泥：適合初次添加輔食的寶寶 制作方法：將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎，調上水或者...
2011-03-01 -
布尿布的制作和使用方法
新手媽咪培訓班 怎樣使用布尿片？ 雖然紙尿褲很有優越性，但它還不能完全替代傳統的尿布。當寶寶小屁屁發生尿疹或過敏時，就要改用傳統尿布。因而，媽咪最好對怎樣使用布尿片多一些了解。 選擇布料：...
2012-03-22 -
3～6個月寶寶輔食的制作
給寶寶添加輔食，這就需要家長為寶寶做輔食，下面我們就介紹幾種輔食的做法： 青菜汁：將新鮮的青菜，如菠菜、油菜、胡蘿卜、白菜等，洗凈切碎，放入不銹鋼的小鍋中，放少量水煮沸，沸后再煮4。5分鐘，然后用過...
2011-02-19 -
豉油豆腐
孕婦食譜 主料： 豆腐 300克 調料： 豆豉 30克 醬油 10克 辣椒油 5克 白砂糖 10克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.豆豉用清水洗凈，放入小碗內，加入適量開水，上籠蒸10分鐘取...
2011-03-15 -
蝦油豆腐
孕婦食譜 主料： 豆腐 400克 調料： 蝦油 25克 大蔥 2克 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 大蔥去根洗凈切成蔥花；將豆腐切成小方丁，投入沸水鍋內略燙一下，除去豆腥氣，撈出瀝干水分，放入...
2011-03-13 -
油豆腐油菜
孕婦食譜 主料： 油菜 200克 油豆腐 50克 調料： 醬油 6克 植物油 6克 淀粉(豌豆) 2克 白砂糖 2克 料酒 2克 制作工藝 1. 油菜洗凈切段，梗葉分置； 2. 油豆腐切成塊；...
2011-03-06 -
白油豆腐
孕婦食譜 主料： 豆腐 500克 調料： 鹽 3克 胡椒粉 3克 味精 2克 大蔥 5克 淀粉(豌豆) 5克 色拉油 30克 制作工藝 1.豆腐切成丁，在沸水鍋內放入少許精鹽，然后放入豆腐焯一下...
2011-03-12 -
豬肝泥的制作方法
導 讀 ： 豬肝泥營養豐富，含有許多寶寶在成長發育中所需要的營養元素。但很多媽媽卻不知道豬肝泥的制作方法，介紹如下！ 1、 先將買來的新鮮豬肝洗凈，切一塊（大小比實際食用量多一點），具體大小大概...
2011-02-27 -
助孕食譜 皮蛋拌豆腐的做法
皮蛋拌豆腐的做法 1.準備食材：皮蛋1個、豆腐2小塊、香菜1根、細香蔥1根、芝麻油1湯匙、生抽1茶匙、醋2茶匙 2.步驟1：將豆腐放入沸水中略微焯燙，然後撈出，切成厚約1釐米的片，整齊擺入...
2017-02-11 -
孕期食譜 四喜豆腐的做法
做法 1.準備材料：豆腐1塊、青椒半個、胡蘿蔔半根、豬肉餡1小碗、大蔥半顆、韭菜1小把、蝦皮1小把、雞蛋白（1個）、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、薑適量、蒜適量、香油適量、水澱粉適量、橄欖油...
2017-02-11 -
補葉酸食譜 菠菜煎豆腐的做法
菠菜煎豆腐的做法 1.準備食材：菠菜500克，豆腐3塊，素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。 2.步驟1：鍋燒熱加油，豆腐切片。 3.步驟2：切好的豆腐放入油鍋。 4.步驟3：兩面煎黃。 ...
2017-02-11 -
孕期補鈣食譜 茶樹菇燒豆腐的做法
茶樹菇燒豆腐的做法 1.準備食材：豆腐1塊、茶樹菇1小把、荷蘭豆適量、食鹽1茶匙、蠔油1茶匙、食用油1/2湯匙、薑2片 2.步驟1：茶樹菇去掉根部，用清水浸泡約1個小時。 3.步驟2：將...
2017-02-11 -
過多吃豆腐的危害
1、引起消化不良：豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀. 2、促使腎功能衰退：在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質...
2017-02-12 -
豆腐的最佳搭配
1．豆腐+魚取長補短 豆腐所含蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸,魚缺乏苯丙氨酸,豆腐和魚一起吃,蛋白質的組成更合理,營養價值更高. 2．豆腐+海帶 避免碘缺乏 豆腐裡的皂角苷成分,好處是促進脂肪代謝...
2017-02-12 -
發黏的豆腐千萬別吃 吃豆腐的3大禁忌
豆腐經常放上一段時間就發黏了，有人說發黏的豆腐跟臭豆腐差不多，用熱水沖一下還能吃，對人體無害，真是這樣嗎?豆腐應怎麼保存? 發黏的豆腐勿食用 豆腐和肉一樣，都是富含蛋白質的食材，所以容易在通風不良和...
2017-02-15
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5回答
坐月子能吃油豆腐嗎？
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5回答
孕婦補鈣和鋅吃什麼好，吃油豆腐可以補鈣嗎？
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1回答
松子火腿豆腐的做法是什麼？
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法？