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消暑冷飲:香蕉奶昔
材料:香蕉2條,鮮奶30ml,冰粒適量,白糖1咖啡匙。 做法: 香蕉去皮後切段,與鮮奶、冰粒、白糖同放入攪拌機中攪打至爛即可。 當你的腸胃青木瓜熱氣、有點吃滯的時候,喝下這款“香蕉三花”就能很好地...
2017-02-16 -
消暑冷飲:冷飲火龍果
材料:紅肉火龍果1/2個,鮮奶30ml,冰粒適量,白糖1咖啡匙。 做法: 火龍果挖出果肉,與鮮奶、冰粒、白糖同放入攪拌機中攪打至爛即可。 火龍果是越南的特產,故這道飲品也就成了越南的特飲,傳至東南...
2017-02-16 -
消暑冷飲:西瓜皮飲料
原料:西瓜皮 作法:西瓜皮加水煎煮15分鐘,讓西瓜皮充分釋放其營養物質,並使西瓜皮質地變軟,更適合榨汁。煮後再用榨汁機去渣取汁,即可飲用,當然您也可以加入適量的蜂蜜在口味上進行調節。
2017-02-16 -
消暑冷飲:奶香味龜齡膏
材料 龜齡膏粉50克,白糖100克,水1000ml,適量的牛奶。 做法 1. 將水250ml倒入鍋內,加入龜齡膏粉用筷子拌勻。 2. 然後倒入乘下750ml水拌勻,加入白糖也要拌勻。 3. 開大火...
2017-02-16 -
消暑冷飲:消暑楊梅汁
材料 楊梅,糖 做法 1.將楊梅用水沖淋一下,去除雜質,放入大的鍋中加水至剛剛浸沒楊梅 2.大火將鍋燒開後,轉小火,同時用勺背不斷的將楊梅壓扁(這步有些辛苦,溫度高有些熱,小心燙到手) 3.壓碎全...
2017-02-16 -
消暑冷飲:冬瓜茶
材料 冬瓜800g,紅糖100g,冰糖100g 做法 1、冬瓜洗淨,切丁(皮和籽都要保留),加入紅糖拌勻,於鍋中靜置約15分鐘。 2、將冬瓜連同紅糖水和冰糖一齊入鍋中,大火煮開後轉小火,保持微沸狀...
2017-02-16 -
消暑冷飲:野薑花消暑鮮汁
材料 西瓜果肉400克,水梨去核果肉100克,蓮藕皮50克,野薑花10朵,檸檬半顆,冰糖1大匙,涼開水400㏄ 做法 1.將材料全部放入果汁機中,以高速運轉後,再倒出過濾即可 2.飲用前添加些許冰...
2017-02-16 -
消暑冷飲:蜜漬金桔
1.擔心金桔表面有不明物質,可以用鹽來處理一下,先用溫水浸泡15分鐘後控幹水,撒上鹽搓揉一會後洗淨鹽分 2.對半切開挖去籽 3.放鍋中加水和冰糖,水開後轉小火熬煮 4.熬到金桔表面變軟,裡面變透明...
2017-02-16 -
消暑冷飲:薄荷粥
先取新鮮薄荷30克,或幹薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。 此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很...
2017-02-16 -
消暑冷飲:芒果雪葩
原料: 芒果、糖、礦泉水 做法: 1、芒果去核剝皮,放攪拌機打成芒果漿 2、一大勺的白糖,加入100毫升加熱的水,攪拌完全溶解後冷卻 3、冷卻的糖水和芒果漿混合,放冰格裡冷凍 4、凍好的芒果冰倒出...
2017-02-16 -
消暑冷飲:凍檸茶
原料: 檸檬一個、紅茶包一個、熱水250ml、赤砂糖適量、冰塊幾塊 做法: 1、在熱水裡加入紅茶包,泡一會,泡出茶味,等待熱水變涼,把茶包取出。 2、切開檸檬,取一半擠出檸檬汁,加入茶中。 3、加...
2017-02-16 -
消暑冷飲:椰汁西米芒果凍
原料: 芒果泥500克、清水500克、瓊脂12克、檸檬汁15克、冰糖40克。 1、瓊脂入清水浸泡2小時至軟; 2、芒果去皮去核切小塊,放入粉碎機,加入檸檬汁打成芒果泥; 3、將泡軟的瓊脂和水、冰糖...
2017-02-16 -
消暑冷飲:酸梅湯
步驟 選擇新鮮楊梅,烏黑發紫的為最佳 在鍋中加入適量清水,煮沸。加入楊梅再煮。 再次煮沸,依照各人口味加入適量白糖——當然如果有綿白糖更好,沒有的話,白砂糖、冰糖也可以。 邊煮邊等白糖化開,沸騰,...
2017-02-16 -
消暑二豆飲
[用料] 黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。 [制法]1、將黃豆、綠豆浸泡6-16小時。 2、將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。 3、趁熱...
2017-02-16 -
解暑降火類:老冬瓜荷葉解暑湯
材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5紮,食鹽少量。 做法: 1. 老冬瓜洗淨,連皮、仁切成塊,其他材料洗淨備用; 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類: 老冬瓜荷葉解暑湯
材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5紮,食鹽少量。 做法: 1. 老冬瓜洗淨,連皮、仁切成塊,其他材料洗淨備用; 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類:消暑二豆飲
材料: 黃豆 45 克、綠豆 30 克、白糖 50 克、清水適量。 做法: 1 將黃豆、綠豆浸泡 6 16 小時。杯體中加入清水, 2 將泡好的二豆裝入 LB 豆漿機網罩中。啟動機器,十幾分鐘後豆...
2017-02-16 -
趕走濕氣,孕媽消暑祛濕開胃餐
上周雖已立秋,但仍有夏的高溫,加上這幾天暴雨連下,暑氣濕氣蹭蹭上漲。對孕媽來說,這樣的濕邪的天氣無疑是個大挑戰。濕氣重、易疲勞、精神差、胃口不好……孕媽被折騰的各種心塞。當然,聰明孕媽會通過調整飲...
2017-02-16 -
夏天寶寶食譜 健康消暑
在熱氣騰騰的夏天,寶寶的食欲開始變得時好時壞。很多媽媽都開始擔心寶寶的食欲問題了,寶寶本來就處在身體發育的階段,如果營養跟不上很容易發育遲緩。因此媽媽一直在問夏天寶寶食譜有哪些?入夏後陽熱下降,絪蘊...
2017-02-16 -
寶寶消暑:優酪乳胡蘿蔔湯
優酪乳胡蘿蔔湯 適合一歲以上的寶寶 材料: (3人份)胡蘿蔔200克、洋蔥1/3個、優酪乳120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升。 做法: 1. 洋蔥洗淨切丁備用; 2. 胡蘿蔔切片,放入...
2017-02-18