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麻婆茄子
適宜年齡 備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子400g豬肉餡100g 輔料 油一勺郫縣豆瓣醬1小勺辣醬1小勺辣椒面1小勺糖1/2小勺花椒面1小勺幹澱粉2小勺蔥兩顆薑一塊蒜一顆水澱粉一大勺 製作步驟 ...
2016-05-12 -
擂茄子
適宜年齡 備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子400g 輔料 大蒜2粒白芝麻1湯匙醬油2湯匙鹽一茶匙花生油4湯匙香蔥1根 製作步驟 1. 將嫩茄子洗淨，切粗條。 2. 把茄子放入盤內，鋪上一層保鮮膜...
2016-05-12 -
佛手茄子
適宜年齡 備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子2根豬肉末50g 輔料 洋蔥50g蒜子一顆生粉20克番茄醬一包白糖一勺鹽一勺番茄1個 製作步驟 1. 首先將去好皮的茄子切成條，頂端不要切段，撒上少許生...
2016-05-12 -
番茄燒茄子的做法
適宜年齡 備孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子2根番茄2個 輔料 蔥花5克薑絲10克糖1湯匙蠔油1.5湯匙生抽1茶匙 製作步驟 1. 茄子洗淨，切成條.番茄洗淨，去皮，切成細塊。 2. 油鍋燒熱足量...
2016-05-12 -
涼拌黃瓜的做法
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜400g 輔料 油半勺鹽三分之一勺白醋三分之一勺幹辣椒10克花椒5克白糖20克 製作步驟 1. 準備黃瓜一根，配料適量。 2. 黃瓜切去頭尾，用切開...
2016-05-06 -
番茄燒茄子
適宜年齡 備孕 功效 補血益氣潤肺 主料 茄子一個番茄一個 輔料 青椒一個 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 2. 茄子洗淨且滾刀塊，番茄切小塊。 3. 炒鍋到油燒熱倒入茄子翻炒至茄子皮發皺變軟微...
2016-05-05 -
快手涼拌菜：原來這才是秋葵正確的打開方式
脆脆的糖醋秋葵 很久之前就吃過一次秋葵 但是，自從那次之後再也沒碰過 總覺得黏糊糊的 不好吃 那次是炒著吃的 而為嘛又會想起吃呢 緣起老媽涼拌了一次 ...
2016-08-26 -
禁欲系涼拌萵筍絲
*涼拌萵筍絲* 原料1： 蒜籽6瓣 原料2： 去皮萵筍2段 製作 ： 1、 去皮萵筍切片後再切絲 2、 放到容器中用清水浸泡30分鐘（去澀味） 3、 蒜籽...
2016-08-25 -
孕晚期營養食譜之涼拌系列
孕晚期母體基礎代謝率增至最高峰，而且各器官組織增長加快，胎兒生長速度也達到最高峰，另外，此期胎兒體內營養素儲存速度也加快，這均要求孕晚期膳食增加豆類、蛋白質和含鈣量高的食物攝入。孕婦餐次每日可增至...
2010-05-24 -
茄子的營養價值以及使用宜忌
茄子的營養價值以及使用宜忌： 適用人群：便秘、發熱、高血壓、動脈硬化患者 不適用人群：虛寒腹瀉、孕婦、皮膚瘡瘍、目疾患者 茄子中維生素P含量高，而這種維生素能使血管壁保持彈性，防止硬化和破裂，...
2017-02-25 -
帶孩子外出就餐別吃涼拌菜
現在免不了會帶著兒子一起出去就餐，有時候不能保證衛生條件。所以，我的原則是，如果一定要在外面吃飯，也不給孩子吃涼拌菜。熱菜經過高溫加工，能殺滅大部分的細菌，涼拌菜就不好說了。尤其是豆腐，最容易發酸...
2010-04-12 -
孕晚期嫩滑可口的蒜蓉蒸鱈魚
鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富，肉味甘美。準備食材：鱈魚，豆腐，薑，蒜，小辣椒。步驟1：豆腐切塊，鋪在盤子上。步驟2：薑，蒜，小辣椒分別切成沫，攪拌在一起，加入...
2014-11-24 -
萵筍涼拌的做法 上個小涼菜，保證是搶手貨！
萵筍在我們當地，春秋兩季都有收穫。這個時候正是秋季萵筍上市的時候。 萵筍微苦，素炒，蛋炒，肉炒，做湯，都很好吃，也是大多數朋友喜歡吃的方式。 可是我卻喜歡涼拌，喜歡它的脆，它有苦，還有它經...
2016-10-12 -
油燜茄子
適宜年齡 產後 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子600g豬肉100g 輔料 尖椒1個薑蔥10克蒜頭一顆鹽一茶匙生抽一茶匙糖一茶匙水澱粉一勺花生油一勺 製作步驟 1. 準備好茄子，豬肉，辣椒等材料。 2...
2016-05-12 -
千層肉餡茄子
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 茄子200g豬肉泥200g木耳50克蝦仁100g胡蘿蔔一根馬蹄100克瑤柱50克 輔料 胡椒粉一茶匙鹽一茶匙蔥兩根薑一塊料酒一茶匙麻油一茶匙生抽一茶匙麵...
2016-05-12 -
蒜蓉黃瓜
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜300g 輔料 香油適量鹽適量陳醋適量蠔油適量白砂糖適量大蒜適量紅椒適量 製作步驟 1. 黃瓜洗淨去皮。 2. 切段。 3. 大蒜切碎。 4. 紅椒...
2016-05-06 -
孕婦能不能吃茄子啊
1 孕婦能吃茄子 孕婦是能夠吃茄子的，孕婦是可以吃茄子的，但並不是所有孕婦都適合吃，要根據各自體質來決定，並且不能過度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。 原...
2016-06-23 -
醬燒茄子排骨
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 肋排400g茄子300g 輔料 豉油雞汁一勺清水一杯 製作步驟 1. 食材：肋排和茄子。 2. 肋排洗淨，放入盤子裡，倒入適量的豉油雞汁醃制2小時左右。...
2016-05-12 -
五花肉燒茄子
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子1個五花肉200g 輔料 鹽一茶匙蔥兩根薑一塊蒜一顆料酒一茶匙醬油胡椒粉一茶匙白糖一勺蠔油一勺 製作步驟 1. 首先將茄子切塊，五花肉切片，蔥白切段...
2016-05-12 -
孜然茄子
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 茄子1個 輔料 植物油一勺鹽3g孜然粉5g辣椒粉4g澱粉一勺 製作步驟 1. 主料：茄子,輔料：植物油、鹽、辣椒粉、孜然粉、麵粉。 2. 把茄子去皮，切...
2016-05-12
