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兒童食譜營養花樣飯：米飯布丁
原料：米飯一碗半，洋菜３克，糖１２杯，水２杯，櫻桃３粒，鳳A梨８０克，葡萄乾４０克，蜜棗６粒，冬瓜糖３０克，沙拉油少許。 做法：① 洋菜泡軟後放在水中煮滾，再加糖作成洋菜水。 冬瓜糖切丁、鳳梨切片...
2015-09-28 -
兒子煮米飯，最快樂的一天
週末，我早早地從被窩裡鑽了出來，伸了個懶腰，就像只沒睡醒的小狗，洗漱完後便一頭倒在沙發上，津津有味地看起電視來……忽然，媽媽火急火燎地對我說：“兒子，媽媽現在有急事，你幫媽媽煮一下飯啊！”說完，便出...
2015-04-01 -
兒童食譜營養花樣飯：雪梨米飯盅
材料 雪梨、冰糖、黑米、白米 做法 1、雪梨買回來，洗淨。 2、將其頂端切掉。 3、用刀子和勺子，將梨的內核切掉。 4、用刀子在頂端切鋸齒。 5、蓋子也切鋸齒。 6、去掉外皮。 7、黑米提前浸泡。...
2015-05-21 -
兒童食譜餅類：米飯雞蛋餅
材料 剩飯1碗、雞蛋1個，蔥 做法 1、鹽少許加入雞蛋液中打勻。 2、隔夜剩飯加蔥花拌勻 3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。（記得不要蛋液全部倒光） 4、然後，把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1...
2015-04-22 -
補血又暖胃的-花生糯米米糊的做法
COCO營養師提示： 花生果實含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素B及多種礦物質，可促進寶寶的腦細胞發育，增強記憶力。 花生可以和胃暖胃，和溫性的糯米組合，特別適合秋冬季節食用，可以起到“護...
2016-09-30 -
體虛氣弱食欲不振－參棗米飯
用料： 黨參10克，大棗20克，糯米250克，白糖50克。做法： 1.將黨參、大棗放瓷鍋或鋁鍋內，加水泡發，然後煎煮30分鐘，撈出黨參、大棗，藥液備用。 2.先將糯米淘洗乾淨，放在大瓷碗內，加水適...
2008-06-11 -
孕婦食譜－牛奶大米飯
孕婦吃雞蛋越多越好嗎維生素的作用對孕婦有什麼幫助孕婦能吃皮皮蝦嗎？孕婦可以吃甜瓜嗎？冬季孕婦飲食的幾個疑問6招兒讓您的孕期補而不胖孕期飲食糟孩子脾氣暴秋季孕婦吃番茄豆腐抵抗力強懷胎十月 月月飲食重點...
2008-06-11 -
寶寶排出淘米水狀白色尿，是生病了嗎？
“皮皮寶”媽媽：昨天給孩子把尿，寶寶的尿液竟然是白色的！就像淘米水一樣，請問這是怎麼回事，寶寶這是生病了嗎？可是孩子也沒有其他的異常表現呀？解析：很多孩子都有過尿液呈白色的經歷。有些嬰幼兒排到便盆裡...
2015-04-07 -
鵪鶉米飯
原 料： 鵪鶴１只，米１/４杯，水４杯。 做 法： ① 米洗乾淨，用水浸約兩小時。 ② 鵪鶉去皮去內藏，洗淨切成大塊，不用加醃料，防為有碎骨，可用經消毒的煲湯袋盛著。 ③ 泡浸過的米連水一起煲滾，...
2012-03-14 -
米飯布丁
原 料： 米飯一碗半，洋菜３克，糖１/２杯，水２杯，櫻桃３粒，鳳梨８０克，葡萄乾４０克，蜜棗６粒，冬瓜糖３０克，沙拉油少許。 做 法： ① 洋菜泡軟後放在水中煮滾，再加糖作成洋菜水。冬瓜糖切丁、鳳...
2012-03-14 -
番茄豬肝蒸米飯
用料：小番茄2個、豬肝及大米適量、豆豉 做法：將豬肝剁碎，大米淘淨，取飯碗先裝大米，放適量水，再放豬肝及兩三粒豆豉，放鍋內蒸至九成熟，放切成丁的番茄，蒸熟即食。 益處：補充鐵，蛋白質，維生素，碳水化...
2008-06-10 -
奶香米飯
大米 牛奶，比例以1：2為宜 將大米淘洗乾淨，鍋底略略擦點油。將牛奶倒入鍋中，再將洗好的大米倒入，然後攪拌一下，用小火燜煮30分鐘，（要注意火候）即可食用。米飯白有奶味，含蛋白質及其他多種營養，是幼...
2008-06-10 -
軟米飯
原料： 軟米飯50—75克。雞胸肉20克，胡蘿蔔、醬油、白糖各適量，植物油少許。 制法： 1、將雞胸肉剁成泥。 2、炒鍋上旺火，入植物油燒熱，再投入胡蘿蔔末、雞肉末煸炒到熟。 3、向鍋中加入白糖調...
2008-06-10 -
米米吃蛋糕
米米今天過生日，媽媽給她買了一塊大蛋糕，米米可開心啦！ 米米剛要吃，媽媽說：“米米，送幾塊蛋糕給你的好朋友們吃吧！” 米米聽了額，嘟起小嘴，不情願的說：“我還沒吃呢！” 媽媽摸了摸米米的頭，說：“...
2017-03-03 -
湯泡米飯有營養嗎
育兒論壇用戶：我家寶貝2歲4個月。寶貝的奶奶非常重視喝湯，幾乎頓頓飯都給寶貝煲些魚肉、雞肉、排骨湯，還經常用這些湯給寶貝泡米飯吃，說湯最有營養，肉經過煮已經沒多少營養了，就著湯吃米飯，又好消化又有...
2017-03-06 -
寶寶不愛米飯有辦法
在人的生長過程中，並不是不吃米就不行，米的營養成分是糖和植物性蛋白。如果不吃米，而吃麵包、饅頭和麵條等面食品，也可以充分地攝取到糖。在魚、雞蛋、肉中，含有比植物性蛋白質量更好的動物性蛋白，所以寶寶...
2017-03-08 -
米飯最好不要隔夜或冷藏
大家是怎樣處理晚上剩下來的米飯呢？通常都是把它冷藏留明天，但這種做法是不正確的。 現在每家每戶都有冰箱，因此很多家庭燒飯常採用“高效”的方法――燒滿滿一鍋，可以吃上好幾頓，甚至好幾天。為了防止變質，...
2017-03-09 -
懷孕第2周推薦菜譜：大棗雞絲糯米飯
食譜原料： 大棗100克，糯米、雞肉。 大棗雞絲糯米飯 製作方法： 1、大棗去核切碎，雞肉切成細絲，糯米洗乾淨。 2、所有材料一同放入鍋裡隔水蒸煮，煮熟即可。 健康提...
2017-03-10 -
懷孕第6周推薦菜譜：芝士米飯
食譜原料： 香菇3朵，熏肉1塊，蘆筍2根，洋蔥1/4個，卡夫芝士2片，米飯1碗，油5克，鹽、胡椒粉適量。 芝士米飯 工藝做法：煎。 配菜專區：孕婦食譜;熱菜;飯的做法。 菜譜...
2017-03-10 -
產後減肥 米飯加“料” 越吃越苗條
很多節食減肥者誤認為主食是導致肥胖的罪魁禍首，也就簡單地將減少主食作為節食的主要手段，這種方法非常不可取。實際上，主食的攝入能帶來飽腹感，在一定程度上可以起到節制飲食的作用。而且，如果能提高米食的...
2017-03-10
