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蓮藕大骨湯
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱健脾補鈣 主料 豬筒骨兩塊蓮藕一節 輔料 蓮子10克 製作步驟 1. 準備好蓮藕，骨頭以及蓮子備用 2. 將豬筒骨洗乾淨，冷水下鍋，放幾片薑，煮出血水後撈出洗淨浮沫 3...
2016-03-29 -
煲湯食譜：番茄排骨湯
原料：排骨、番茄、苦藠、胡椒粉、大蔥、鹽、薑。 1、排骨清洗後焯水，然後再次沖洗乾淨。 2、用開水把番茄浸泡兩分鐘左右，去皮後切成塊； 3、生薑切片，大蔥切段 4、苦藠剝皮洗淨 5、鍋中加入清水，...
2014-11-14 -
栗子瘦肉排骨湯
用料： 新鮮栗子肉十兩（約四百克），新鮮瘦肉四兩（約一百六十克），肉排八兩（約三百二十克），生抽一湯匙半，清水十二碗 做法： （１） 將栗子肉冼淨，去衣，瘦肉，排骨原塊洗淨，薯仔去皮洗淨； 蕃茄去...
2012-06-26 -
嬰兒補鈣食譜：胡蘿蔔排骨湯
原料：胡蘿蔔、豬排骨各250～300克，生薑2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量。 1.將胡蘿蔔、豬排骨洗淨，切成塊； 2.將鍋置中火上，加水適量。放入胡蘿蔔塊、排骨塊，燉約2小時； 3.將出鍋時，調入...
2014-11-10 -
嬰兒補鈣食譜：香香骨湯麵
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麵5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。香香骨湯麵 制法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘；將骨棄之，取清湯，將龍鬚麵下入骨湯中，...
2014-09-12 -
歸芪燉牛肉適妊娠高血壓人群
歸芪燉牛肉適妊娠高血壓人群 ■原料 1.主料：牛腱子500克，清湯或水約1500克。 2配料：當歸20克，黃芪30克。 3.調料：薑、味精、紹酒、精鹽、蒜瓣、醬油各適量。 ■製作過程 1.將牛腱...
2008-06-10 -
紅酒燉牛肉
材料：牛腿肉、洋蔥、胡蘿蔔、紅酒1杯。調味料 鹽。 作法：將胡蘿蔔洋蔥牛腿肉分別切丁，熱鍋入油放入拌炒。加入紅酒及一杯水，以小火一起燉煮約30分鐘即可。 功效：牛肉富含鐵質，補血。紅酒含抗氧化劑，...
2012-03-22 -
寶寶九個月輔食食譜之豇豆排骨湯
豇豆排骨湯，適用9個月以上寶寶。幹豇豆與肉排合烹含鈣979.6毫克，有開胃補胃之功效，對因缺鈣引起的厭食有良好的療效。 原材料：鮮豬排骨200克，幹豇豆30克，生薑10克，蔥5克。製作過程：1、排骨...
2017-02-20 -
孕期開胃食譜 山藥紅棗排骨湯
山藥紅棗排骨湯 食譜原料 山藥250克、紅棗6顆 食材：排骨250克、生薑2片 調味料：鹽適量 製作方法 1、山藥去皮、切小塊;排骨洗淨、汆燙後去血水備用。 2、鍋中加清水煮滾後...
2015-10-30 -
孕期補血食譜 蘿蔔燉牛腩
孕期補血食譜 蘿蔔燉牛腩 原料：牛腩300克，紅蘿蔔25克，薑片、蔥段適量。辣豆瓣醬10克，番茄醬10克，料酒15克，糖10克。 做法： 1、紅蘿蔔去皮洗淨，切成塊。 2、牛腩洗淨，切...
2015-10-30 -
產後月子食譜 紅豆排骨湯
產後月子食譜 紅豆排骨湯 原料：排骨100克，紅豆40克，陳皮1小塊，鹽適量。 做法： 1、原料洗淨，排骨燙後，撈出，瀝幹；陳皮泡軟；紅豆泡水4小時。 2、所有原料放入鍋中，倒4杯水，...
2015-07-21 -
產後月子食譜 黃芪黨參尾骨湯
產後月子食譜 黃芪黨參尾骨湯 原料：黃芪、黨參、淮山各15克，芡實30克，陳皮5克，紅棗肉10克，豬尾骨塊300克，鹽適量。 做法： 1、所有藥材洗淨，紅棗去核，搗碎;豬尾骨塊用沸水略燙...
2015-07-16 -
產後第1周食譜 清燉牛腱湯
產後第1周食譜 清燉牛腱湯 原料：牛腱200克、老薑4片、胡蘿蔔50克、蔥1根，米酒、香油、鹽適量。 做法： 1、牛腱切塊，以沸水燙後，撈出，洗淨;蔥切末;胡蘿蔔洗淨，切塊備用。 2、...
2015-07-10 -
產後食譜南瓜紅棗排骨湯
主料： 南瓜700克 干貝25克 棗（幹）100克 豬排骨(大排)500克 調料： 薑3克 鹽3克 製作方法 1. 南瓜去皮去核，洗淨切厚塊； 2. 排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗淨 3. 紅...
2015-01-20 -
小兒厭食：木瓜煲排骨湯
主料： 木瓜500克 豬小排（豬肋排）500克 花生仁（生）100克 蜜棗50克 調料： 鹽3克 製作方法： 1. 木瓜去皮去核，洗淨，切厚塊。 2. 花生用清水浸一小時，取起。 3. 蜜棗洗...
2015-01-07 -
白蘿蔔排骨湯
白蘿蔔排骨湯可消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜肴。 在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔...
2014-09-20 -
7個月寶寶食譜 大骨湯菜粥的做法
7個月寶寶食譜：大骨湯菜粥 原料：大骨頭2～3根，紅棗10粒，生薑3片，大米100克，青菜3棵，醋、鹽少許。 製作方法： 1、將大骨頭洗淨，放沸水中焯幾分鐘，去血水及去油膩，然後敲斷; ...
2014-01-10 -
產後第1周飲食 黃芪黨參尾骨湯
產後第1周飲食 黃芪黨參尾骨湯 原料：黃芪、黨參、淮山各15克，芡實30克，陳皮5克，紅棗肉10克，豬尾骨塊300克，鹽適量。 做法： 1、所有藥材洗淨，紅棗去核，搗碎；豬尾骨塊用沸水略...
2015-07-03 -
產後第1周飲食 紅豆排骨湯
產後第1周飲食 紅豆排骨湯 原料：豬排骨480克、赤小豆150克、陳皮5克，鹽適量。 做法： 1、紅豆和陳皮用水浸透，洗淨； 2、排骨用水洗淨，斬斷； 3、用適量水，猛火煲至滾； 4...
2015-07-02 -
手把手叫你做孕婦排骨湯
孕婦喝什麼排骨湯好？孕婦排骨湯的做法有很多，關鍵在於怎麼才能做得營養，本文為您介紹孕婦排骨湯的做法和孕婦排骨湯的注意事項。很多孕媽媽孕期都需要補鈣，而孕婦排骨湯就是食補的首選方法，孕婦排骨湯的做法...
2017-02-21
