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兒童食譜餛飩類:牛肉餛飩
餛飩餡的原料:雞蛋、蝦仁、牛肉餡 餛飩餡的配料:韭菜、薑、大蔥(也可以是洋蔥) 餛飩餡的調料:料酒、食鹽、味精、香油(少量也可不放)、豆油、生抽 做法: 1、先把牛肉餡裡放料酒擱置一會。把薑、蔥切...
2018-01-12 -
產後第3周食譜——板栗燒牛肉
【原料】牛肉150克,板栗6顆,薑片、蔥段、鹽各適量。 【做法】1、牛肉洗淨,入開水鍋中悼透,切成長塊。2、鍋置火上,倒入油,燒至七成熱時,下板栗炸2分鐘,再將牛肉塊炸一下,撈起,瀝去油。3、...
2015-08-11 -
產後第2周食譜——芹菜牛肉絲
【原料】牛肉150克(約半碗),芹菜2棵,醬油、水澱粉、白糖、鹽、蔥絲、薑末各適量。 【做法】 1、牛肉洗淨,切絲,加醬油、水澱粉醃制1小時左右;芹菜擇葉,去根,洗淨,切段。 2、熱鍋放油,下...
2015-08-11 -
孕9月食譜:豉香牛肉片,補鐵
原料: 牛裡脊肉200克,芹菜100克,雞蛋清1個,薑末、鹽、料酒、豆豉、水澱粉、高湯、植物油各適量。 做法: 1、 牛裡脊肉洗淨,切片,加鹽、雞蛋清、水澱粉拌勻;芹菜洗淨,去葉,切成段。 2、 油...
2015-11-26 -
孕7月食譜:土豆燉牛肉,補充蛋白質
原料: 牛肉300克,土豆200克,鹽、蔥段、薑片、料酒、植物油各適量。 做法: 1、 將牛肉洗淨,切塊;土豆洗淨,去皮, 切塊。 2、 油鍋燒熱,放入蔥段、薑片、牛肉塊炒香,加鹽略炒,加開水,大火...
2015-11-27 -
孕5月食譜:百合炒牛肉,促進發育
原料: 牛肉250克,鮮百合150克,甜椒片、蠔油、鹽、植物油各適量。 做法: 1、 牛肉洗淨,切成薄片,放入碗中,用鹽、蠔油抓勻,醃20分鐘以上;鮮百合掰成瓣後洗淨。 2、 油鍋燒熱,倒入牛肉片,...
2015-11-28 -
孕5月食譜:板栗燒牛肉,滋養脾胃
原料: 牛肉400克,去皮板栗20顆,薑片、蔥花、鹽、料酒、植物油各適量。 做法: 1、 牛肉洗淨,入開水鍋中汆透,切成塊。 2、 油鍋燒熱,下入蔥花、薑片,炒出香味時,下牛肉、鹽、料酒、清水。 3...
2015-11-28 -
孕4月食譜:蔥爆酸甜牛肉,補充熱量
原料: 牛裡脊肉350克,大蔥150克,香油、料酒、薑絲、醋、白糖、鹽、植物油各適量。 做法: 1、 牛裡脊肉洗淨,切片,加料酒、白糖、薑絲、香油抓勻;大蔥去根和黃葉,洗淨,切絲。 2、 油鍋燒熱,...
2015-11-28 -
孕4月食譜:牛肉蘿蔔湯,增強免疫力
原料: 牛肉、蘿蔔各100克,香菜末、香油、鹽、蔥花、薑末各適量。 做法: 1、 將蘿蔔去皮洗淨,切成片;牛肉洗淨切成塊,放入碗內,加鹽、香油、蔥花、薑末醃制入味。 2、 鍋中放入適量開水,先放入蘿...
2015-11-28 -
孕1月食譜:牛肉餅,提高免疫力
原料: 牛肉末250克,麵粉100克,雞蛋1個,蔥花、薑末、料酒、植物油、鹽、香油各適量。 做法: 1、 牛肉餡中加入蔥末、薑末、料酒、植物油、鹽、香油,打入雞蛋,攪勻。 2、 麵粉加水擀成餅,放上...
2015-11-29 -
孕10月食譜:牛肉麵,補充體力
原料: 麵條150克,牛肉200克,胡蘿蔔半根, 紅椒半個,竹筍1根,蒜末、高湯、鹽、香油、植物油各適量。 做法: 1、 將牛肉、紅椒、竹筍洗淨,切丁 ;胡蘿蔔去皮洗淨,切丁 ;麵條煮熟,盛入碗中,...
2015-11-30 -
孕早期食譜推薦:咖喱牛肉土豆絲
原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,醬油15克、 鹽5克,蔥、薑各1克。 做法: ①將牛肉自橫斷面切成絲,將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土 豆洗淨去皮,切成絲。 ②將油熱...
2016-05-25 -
6歲4季度食譜:鳳梨炒牛肉
原料: 牛肉250克,鳳梨1個 。 調料: 鹽,糖,澱粉,胡椒粉,生薑粉,生抽,雞精,料酒,蠔油。 做法: 1. 牛肉選梅頭,橫切成片,加少許生抽、鹽、糖、生薑粉、澱粉、胡椒粉、料酒抓勻...
2016-05-26 -
寶寶食譜:土豆牛肉丁的做法
食譜原料:杭椒 、土豆 、鹵牛肉 1. 鹵牛肉 切丁 杭椒切丁 薑蒜切末 2. 土豆切丁 油炸至5成熟 盛起 3. 國內放油 薑蒜末 煸炒牛肉丁 花椒 醬油 鹽 胡椒適量 4. 加入土豆丁 翻炒 加...
2016-05-26 -
四歲寶寶食譜之胡蘿蔔牛肉飯
胡蘿蔔牛肉飯的做法你知道嗎?胡蘿蔔牛肉飯怎麼做?本文將詳細介紹如何做胡蘿蔔牛肉飯。 食譜原料: 粳米100克,小胡蘿蔔半條,牛裡脊肉50克、熟筍、草菇各25克,洋蔥1個,蔥1根,油、鹽、濕澱粉適量....
2016-05-28 -
2歲5個月食譜:鮮蝦雞肉面
雞肉含豐富的優質蛋白質,性平和,味鮮美,有補益氣、健脾胃、壯筋骨功用,是體弱兒童的理想營養補品。蝦富含蛋白質、鈣質及磷等礦物質,有補腎壯陽功用。胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素,在人體內可轉化為維生素A,有...
2016-05-29 -
小食譜:紅蘿蔔牛肉粥仔
用料: 米2湯匙,紅蘿蔔牛肉湯約3/4杯,煲粘的紅蘿蔔1~2片。 做法: 1.米洗淨,加入浸過米麵的清水浸1小時(米浸軟能加速煲爛)。 2.將紅蘿蔔壓成蓉。 3.紅蘿蔔牛肉湯除去湯麵的油...
2016-05-30 -
輔食小食譜:紅蘿蔔牛肉粥仔
用料: 米2湯匙,紅蘿蔔牛肉湯約3/4杯,煲粘的紅蘿蔔1~2片。 做法: 1.米洗淨,加入浸過米麵的清水浸1小時(米浸軟能加速煲爛)。 2.將紅蘿蔔壓成蓉。 3.紅蘿蔔牛肉湯除去湯麵的油...
2016-05-30 -
寶寶食譜:西蘭花牛肉泥
嬰兒期的飲食很重要,不僅要營養,還要符合寶寶的胃口。否則寶寶會不吃的哦!下面介紹一款寶寶愛吃的食品。 準備時間:5分鐘 製作時間:35分鐘 原料:西蘭花5朵、牛裡脊肉100克、鹽 做法 ...
2016-05-31 -
預防貧血食譜:土豆燒牛肉
牛肉中的鐵質可預防孕早期部分孕婦出現的貧血症狀,飯後吃富含維生素C的水果,鐵的吸收效果會更好。 牛肉中的鐵質可預防孕早期部分孕婦出現的貧血症狀,飯後吃富含維生素C的水果,鐵的吸收效果會更好。 土...
2016-08-31
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1回答
適合孕婦的牛肉食譜有哪些?