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兒童食譜粥類:七彩粥
材料 大米 2小碗 鹽 2湯匙 食油 1湯匙 豬瘦肉 300g(切薄片) 麻油 胡椒粉 馬鈴薯 2粒(切條) 川貝 13粒 淮山 7片 紅蘿蔔 半條(切絲) 香菇 5朵(切片) 紅番茄 2個(切片...
2016-07-28 -
兒童食譜粥類:香芋排骨粥
材料 大米100g、排骨200g、檳榔芋頭200g、蔥花1棵、油60ml(實耗15ml)、鹽少許、清水1500ml 做法 1.大米淘洗乾淨,用少許鹽和油拌勻後醃制片刻; 2.排骨洗淨,放入滾水鍋中...
2016-07-15 -
兒童食譜粥類:牛肉粥
材料 牛肉,芹菜,菜浦 做法 1,先將牛肉切成片或絲,芹菜洗乾淨切成粒,菜圃(蘿蔔乾)切絲。 2,將粥煮好,不要太稠 3,把菜圃(蘿蔔乾)放入粥中,煮開。放入牛肉,煮1分鐘。加入鹽,味精,雞精,胡...
2016-07-15 -
兒童食譜粥類:海產粥
材料 蝦仁2兩,花枝2兩,蛤蜊5粒,韭菜2條,薑絲1兩,白粥半碗,魚高湯1碗,雞蛋1個,鹽1茶匙,白胡椒粉1/2茶匙 做法 1.蝦仁洗淨後用刀子在背部略為切開,再放入滾水中川燙取出備用;花枝用刀子...
2016-07-08 -
兒童食譜粥類:蝦粥
材料 沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根 做法 1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗淨切寸短。 2.砂鍋放水燒開,放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒...
2016-07-08 -
兒童食譜粥類:養生菇粥
材料 生香菇2朵,珍菇1兩,金針菇1兩,小黃瓜半條,枸杞少許,白粥半碗,素高湯1碗,鹽1茶匙 做法 1.生香菇、珍菇、小黃瓜切絲放入滾水中川燙撈起備用;金針菇切段放入滾水中川燙撈起備用。 2.取一...
2016-06-30 -
兒童食譜粥類:大棗粥
材料 大棗10枚,粳米100克,冰糖汁適量 做法 1、粳米、大棗淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加水適量先用武火燒開; 2、之後移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內。
2016-06-30 -
產後下奶食譜之粥類篇
阿膠大棗羹 原料:阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克 做法:將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗淨,兌適量水放鍋內煮爛,用乾淨紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃...
2015-08-28 -
產婦冬季月子食譜:營養粥類
空心菜粥 空心菜含游離氨基酸及蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷等。中醫認為,空心菜味甘,性寒而滑,有清熱、解毒、涼血、利尿等功效。 此粥由空心...
2009-01-03 -
一歲以內嬰兒食譜之粥類篇
一歲以內嬰兒食譜1:豆腐蛋黃粥 材料:豆腐 1小塊、蛋黃半個、粥半小碗 做法: 1)豆腐壓成碎泥狀;雞蛋煮熟,取出1/2個蛋黃壓碎。 2)粥放鍋中,加豆腐泥,煮開;然後撒下蛋黃,用勺攪勻...
2013-03-05 -
兒童食譜粥類:杏仁粥
材料 杏仁,大米,冰糖 做法 1、杏仁、大米淘洗乾淨,用水泡一晚上; 2、把杏仁皮剝掉; 3、用榨汁機將杏仁、大米加水打碎,過濾; 4、倒入鍋內加冰糖小火煮熟即可。
2016-06-08 -
兒童食譜粥類:牡蠣粥
材料 材料白米1杯,牡蠣150克,肉絲112克,紅蔥酥半杯調味料(1)料酒1大匙(2)水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許 做法 1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮到熟軟。 2、...
2016-06-08 -
兒童食譜粥類: 翠花綠豆粥
原料:西瓜皮200克,綠豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。 做法:夏季養生食譜大全 1、西瓜皮洗淨,刮除紅肉,削除綠皮,切小塊;綠豆洗淨,泡水1小時;白木耳洗淨,泡軟,去除硬蒂,切小朵備用。 2...
2016-05-12 -
兒童食譜粥類:杏仁綠豆粥
原料:大杏仁片10克,粳米50克,綠豆20克,糖3茶匙,水6杯。 做法: 1、將淘洗乾淨的粳米和綠豆加入適量水煮沸,再以慢火煮爛。 2、撒上杏仁片,加白糖少許調勻晾涼食用,並可用剪刀將杏仁分成小塊。
2016-05-12 -
兒童食譜粥類:四黑粥
材料 黑豆,黑芝麻,黑米,核桃仁 做法 1.黑米用清水洗淨後,浸泡兩個小時。黑芝麻和核桃仁也同樣洗淨。 2.除黑豆以外的所有材料一起放入鍋裡,加適量的清水煮。 3.這時,將冷凍裡的黑豆拿出,水開了...
2016-04-26 -
兒童食譜粥類:十穀粥
材料 黑米,麥片,糯米,大米,綠豆,高粱,小米,大棗 做法 1.說是十穀,可是家裡並沒有這麼多品種,只好有什麼放什麼好了。我放了黑米,麥片,糯米,大米,綠豆,還有高粱小米啥的,最後還加了幾個大棗。...
2016-04-26 -
兒童食譜粥類:豆漿鹹粥
材料 原味豆漿1000㏄,三寶燕麥100公克,瘦肉80公克,香菇15公克,紅蘿蔔30公克,白果20公克,芹菜末適量,鹽1/2小匙,香菇精少許 做法 1.瘦肉切丁洗淨,放入沸水中汆燙,備用。 2.香...
2016-04-15 -
兒童食譜粥類:菠菜粥
材料 菠菜,肉末,大米,干貝 做法 1.干貝泡軟後撕成絲,菠菜剁碎,豬肉剁碎. 2.把大米煮成稀飯後燒開,加入幹貝絲,肉末和菠菜同煮至熟,調味即可.
2016-04-15 -
兒童食譜粥類:白果粥
材料 材料圓糯米1杯,白果112克調味料白砂糖1杯,水8杯 做法 1、圓糯米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮10分鐘。 2、白果洗淨,加入粥內同煮至熟軟,再加入白砂糖調味,熄火...
2016-04-01 -
兒童食譜粥類:玉米粥
材料 材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山藥1小塊(約300克)調味料水10杯,糖1杯 做法 1、白米、碎玉米洗淨,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。 2、紫山藥削皮、洗淨、切丁,加入...
2016-03-25