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糖醋心裡美
原 料: 心裡美蘿蔔500克,香油5克,白糖50克,醋20克。 做 法: ① 將心裡美蘿蔔削去頭、尾,洗淨,切成細絲待用。 ② 將蘿蔔絲放入盆內,加入白糖、醋、香油,拌勻即成。
2012-01-27 -
糖醋白菜
原 料: 大白菜心200克,番茄醬50克。白糖40克,米醋20克,香油5克,蔥絲10克。 做 法: ① 將白菜心洗淨,頂刀切成細絲放入盤內,再將番茄醬倒在白菜絲上待用。 ② 再放上白糖、醋、香油、...
2012-01-27 -
兒童食譜魚類:豉油王蒸鯉魚
原 料: 鯉魚(其它魚和生魚均可),約400克。深色醬油0.5克,淺色醬油2克,糖1克,麻油半茶匙,胡椒粉少許,鹽2克,水50克,蔥3條,薑絲、蔥絲少許,鼓油王適量。 做 法: ① 魚剖肚後,洗淨...
2012-01-25 -
兒童食譜魚類:糖醋帶魚
原 料: 帶魚500克,香油5克,白糖50克,醋25克,醬油10克,精鹽5克,料酒10克,大料2瓣,蔥段10克,薑片10克,植物油500克(約耗50克)。 做 法: ① 將帶魚去掉頭、鰭和尾尖,開...
2012-01-25 -
兒童食譜丸子類:糖醋丸子
原 料:肥瘦豬肉餡100克,雞蛋1個,麵包屑20克,植物油500克(約耗50克),香油3克,精鹽10克,薑末2克,料酒3克,番茄醬20克,醋5克,水澱粉50克。 做 法:① 將肉餡放入盆內,磕入雞蛋...
2012-01-24 -
兒童菜譜肉類:糖醋排骨
原 料:豬排骨250克,白糖50克,醋20克,醬油10克,料酒5克,蔥段10克,薑片10克,植物油500克(約耗80克)。 做 法:① 將排骨剁成5釐米長的段,用少許醬油、料酒拌勻醃20分鐘;用八成...
2012-01-24 -
糖醋藕塊
【特點】 味道鮮美,酸甜適口. 【原料】 嫩藕500克,醬油1湯匙,醋3湯匙,糖3湯匙,鹽、味精各適量,水澱粉1茶匙,幹澱粉2茶匙,幹麵粉50克,蔥末、薑末各適量。 【製作過程】 1、將藕去...
2008-06-10 -
糖醋魚
先放油加熱,然後放蔥、薑、蒜末。接著放入 豆瓣醬。炒片刻放入水。將魚放在鍋裡。燉2--3分鐘。把魚放入盤中,然後在鍋內放糖、醋用澱粉溝湯。倒在魚身上即可。
2008-06-10 -
糖醋魷魚
(1)魷魚撕去皮、膜,去骨,洗淨劈開,先切花刀,再切塊。 (2)黃瓜洗淨切象眼片。 (3)木耳泡發後去泥沙,洗淨撕成小朵。 (4)將料酒、醋、糖、鹽、味精、濕澱粉調成芡汁。 (5)油鍋燒至七成熱,下...
2008-06-10 -
糖醋木耳
將木耳用冷水侵發蹊徑,瀝幹水份,用刀切成片;荸薺洗淨去皮拍碎。炒鍋中放入花生油燒至七成熱,把木耳、荸薺同時下鍋炒,加入醬油、白糖、水、開後用水澱粉勾芡再加入米醋起鍋裝盤即成。 常吃能起到清肺醒胃的作...
2008-06-10 -
糖醋肝條
原料:豬肝250克,青椒50克;精製油適量,蔥段、薑片適量,醬油少許,紹酒少許,鹽少許,白糖20克,米醋15克,澱粉適量。 做法: 1、豬肝洗淨,改刀成條狀,用幹澱粉拌和,青椒改刀成條待用。 2...
2008-06-10 -
糖醋藕絲
藕有滋補清熱的作用,營養豐富。煮不能用鐵鍋,因為鐵鍋煮會發生化學反應,使藕變成黑色,人吃完反而會引起胃腸不適。 主料:白花藕 調料:食用油、花椒、紅醋、白糖、醬油、雞精、水澱粉、高湯 做法: ...
2008-06-10 -
《小鯉魚歷險記 成長故事書》
圖為:《小鯉魚歷險記 成長故事書》 《小鯉魚歷險記 成長故事書》講述了小鯉魚泡泡和三個小夥伴阿酷、美美和雙面龜歷經千辛萬苦尋找真龍的力量,恢復家園的故事。故事涉及勤奮好學、知錯就改、團結...
2017-03-07 -
專家研究 產婦食用鯽魚比鯉魚更安全
俗話說,“南鯽北鯉”。南方人說鯽魚好吃,北方人卻認為鯉魚好,那麼在這場PK中,到底誰能取勝呢? 產婦食用鯽魚比鯉魚更安全 鯽魚的生命力很強,肉質細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質,...
2017-03-07 -
孕早期食譜:糖醋黃魚
糖醋黃魚 糖醋黃魚 材料 鮮黃魚1條,青豆、胡蘿蔔丁、春筍丁各20克。 調料 水澱粉、植物油、白糖、醋、醬油、料酒、蔥末各適量。 做法 1. 黃魚處理好,洗淨,在魚身兩面劃上...
2017-03-07 -
《小鯉魚歷險記》故事大綱
圖為:《小鯉魚歷險記》系列書 內容簡介 《小鯉魚歷險記》講述了一條名叫泡泡的平凡小鯉魚,在他的家鄉被癩皮蛇毀滅後,歷盡了世間的艱險與磨難,鍛煉出優秀品格,終於依靠自己堅定不移的信念,在小夥伴...
2017-03-08 -
糖醋排骨 孕期好食譜
如果孕早期鈣和磷的攝入量不足,會影響以後胎兒的骨骼發育,會生成矮小兒。排骨含鈣、磷較豐富,加醋烹調,鈣容易溶解吸收,是孕婦妊娠早期的可口菜肴和保健佳品,能滿足胚胎、胎兒骨骼發育的需要。接下來,小編...
2017-03-08 -
紅棗黑豆燉鯉魚 孕婦水腫食療
懷孕期間,有些孕媽媽會出現身體浮腫的現象。那麼,要怎樣才能較好地消除水腫症狀呢?接下來,小編要為你介紹一道美食,希望可以幫助孕媽媽儘快趕走水腫。 紅棗黑豆燉鯉魚 孕婦水腫食療 紅棗黑豆...
2017-03-09 -
懷孕第14周推薦菜譜:鯉魚補血湯
食譜原料: 黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。 鯉魚補血湯 製作方法: 1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少油在鍋中,略煎至金黃色。...
2017-03-10 -
竹筍西瓜皮鯉魚湯-孕期飲食
鯉魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。竹筍西瓜皮鯉魚湯具有祛濕降濁,健脾利水的作用,是孕期的一款好食譜。 主料: 鯉魚 750克 ...
2017-03-11