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西式牛奶白米粥
白米、牛奶、黃油及砂糖營養豐富,適合5歲以上嬰兒食用,可防治營養不良症。原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黃油10克。製作:把白米洗淨,投入鍋內加水適量,用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、...
2008-06-02 -
多吃糙米、蔬菜防夏季過敏
夏季,很多孩子患皮炎、濕疹等過敏性疾病。研究發現,人們之所以易受皮炎之苦,與食物選擇不當關係密切,如偏食肉、奶、蛋類食品,造成體內紅細胞品質降低,缺乏生命活力。由這類低品質紅細胞組成的人體,對自然...
2015-01-20 -
孕期熬白米粥的技巧
首先,熬白米粥講究米和水的比例(多試幾次就行),切忌中途增減水量,調勻火候,細煮慢燉。 其次,許多人喜歡熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小時以上,讓米脹軟再熬以滿足於口感享受,這方法不可取。米類主...
2017-02-20 -
孕婦補葉酸食譜:豬肝小繪白米飯
豬肝小繪白米飯 前期準備材料: 主食材:白米飯(125克)、豬肝(35克)、瘦肉(20克)、胡蘿蔔(20克)、洋蔥(50克)、蝦仁(10克) 副食材:蒜末(少許)、澱粉(少許,一半勾芡備用)、沙拉油...
2014-09-03 -
蝦米白菜
原料:蝦米10克、白菜200克 調料:植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精少許 製作方法: 1、先將幹蝦米用溫水浸泡發好,再將白菜洗淨,切成約3釐米的段。 2、將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,再將...
2015-01-15 -
芝麻糙米粥
主料:糙米50克、黑芝麻30克 調料:白糖適量 製作方法: 1、 糙米淘洗乾淨,瀝掉水分。 2、 鍋中加水燒開,放入糙米攪拌,待滾煮後改為小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻繼續煮5分鐘,最後加入適量白砂糖...
2014-12-17 -
莧菜銀魚糙米粥,利於寶寶骨骼發育!
莧菜與菠菜一樣含有鐵質,卻沒有草酸和植酸,因此不會干擾鐵和鈣的吸收。莧菜還有豐富維生素A(不輸地瓜葉),可幫助幼兒眼睛視紫形成,也可強化呼吸黏膜,增加抵抗力。 莧菜銀魚糙米粥 食材 燙熟...
2016-11-08 -
寶寶糙米粥的做法大全
寶寶糙米粥的做法大全:蔬果糙米粥 材料:糙米適量、白米1/3的量杯、蒲瓜適量、山藥2塊、地瓜2塊、洋蔥1/4顆、紅蘿蔔適量、高湯適量 做法: 1、白米,洗淨。糙米先煮成飯,備用。食材洗淨...
2016-11-01 -
這4種食物,就是無副作用的天然安眠藥(附黑糖紅豆糙米漿食譜)
食物中有些營養素,能幫助身體合成褪黑激素,或是達到安神、情緒放鬆的作用,就像是天然安眠藥,能幫你一夜好眠! 色氨酸:製造褪黑激素 色氨酸是提供人體製造血清素的和褪黑素的原料,能使情緒保持...
2016-10-17 -
糙米的功效與作用
1 改善腸胃機能,淨化血液 原因: 1、糙米中含有大量纖維素。 2、而纖維素近年來已被證明具有減肥、降低膽固醇、通便等功能。 3、因而糙米胚芽有改善腸胃機能、淨化血液、預防便秘、腸癌及...
2016-06-20 -
寶寶喝白米粥 注意三個小誤區
一碗香噴噴的白米粥,是媽媽們最愛給寶寶做的主食之一。白米不僅可以為寶寶提供豐富B族維生素,補充寶寶所需營養素,還能健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、讓寶寶聰耳明目、止渴止瀉。然而,再平凡不過的白...
2012-07-11 -
2歲寶寶食譜 糙米漿牛奶的做法
2歲寶寶食譜:糙米漿牛奶 適用寶寶:2歲起 材料:糙米30克,牛奶100克 做法:糙米洗淨泡1小時,加入攪拌機打成漿後和牛奶混合,上鍋用小火煮開後,再略煮2分鐘,即可。 營養經: 糙米...
2014-03-19 -
精白米麵不可作為孕早期的主食
日前,產科門診轉來一位孕婦,因反復口角炎、舌炎、口腔潰瘍等來進行營養諮詢。詢問其飲食習慣,原來其一向比較挑食,不喜歡吃粗糧,而以精白米麵作為主食。到了孕早期,由於早孕反應的原因,更不想吃粗糧,加之...
2017-02-21 -
糙米是什麼米 糙米的營養價值
糙米是一種特殊的大米,它經過特殊的處理,外形上和普通大米有很大的差別。糙米口感較粗,但是米粒本身質地緊密,煮起來的時候也比普通大米要費時間。但是糙米的維他命、礦物質和膳食纖維的含量更高,因此它比普通...
2017-01-05 -
香辣藕丁的做法 一舉掃光白米飯的香辣藕丁
吃過飯的沒吃飯的都快看過來,不能我一個人饞,當然了,到最後我並不饞了(畢竟是我做的),只剩下你們饞了(攤手)。好吃程度達到讓你挪不動腳的路邊攤級別,但衛生程度呢達到你自己廚房級別,咋樣,要不要下廚...
2016-10-14 -
糙米紅棗核桃糊——清甜香濃又健腦,寶寶一碗都不夠喝!
糙米紅棗核桃糊 小寶寶們最喜歡喝這樣香香的,帶點甜的米糊啦 如果家裡有豆漿機,做起來就簡單很多 沒有豆漿機的話,先把食材煮熟後 再攪拌,也一樣能做出香噴噴的米糊 給寶寶做早餐,...
2016-09-24 -
紅豆紅棗糙米糊:給寶寶補充B族維生素的雜糧輔食
紅豆紅棗糙米糊 有的寶寶晚上經常哭鬧,好多媽媽會覺得寶寶是缺鈣,其實只要寶寶的奶量充足,周歲前日均奶量達到600-800ml,鈣的供給量就是足夠的。但別忽略了,寶寶有可能是缺乏B族維生素...
2016-09-02 -
白米飯的華麗大變身,聰明媽媽一定要學做,寶寶也最愛吃!
今天給大家帶來一道神奇的輔食,大米鮮肉青菜小丸子。你造嗎?米飯、鮮肉和青菜還可以這樣吃,一個丸子輕鬆搞定葷素搭配,媽媽再也不用擔心寶寶“挑食”啦! 適合月齡:10個月+ 食材:豬肉180g、青...
2016-12-22 -
寶寶喝白米粥 別跑三個小誤區
一碗香噴噴的白米粥,是媽媽們最愛給寶寶做的主食之一。白米不僅可以為寶寶提供豐富B族維生素,補充寶寶所需營養素,還能健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、讓寶寶聰耳明目、止渴止瀉。然而,再平凡不過的白...
2017-03-04 -
白米、白麵是有害食物嗎?
近年來,食品加工的不少製作方法受到一部分推崇自然飲食觀者的詬病。比如說不應該把稻穀加工成精白米,面也應該是粗面而不是白麵,就是糖和鹽都不應加工成精製鹽和糖,這些加工後的精製食品不僅沒有營養,甚至可...
2017-03-05