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在小兒菜譜中應增加一些海帶嗎
海帶含有大量的碳水化合物和鈣、鐵等10余種礦物質，脂肪和蛋白質的含量也很高。500克海帶中含蛋白質約41克；特別是微量元素碘含量豐富，大約為0.02％一0.03％，這是它的營養價值高的最主要原因。 ...
2011-03-02 -
孕晚期女性的健康菜譜
在懷孕過程中，最后的三個月相當重要，寶寶非常迅速的發育，我常常會有一種腸胃被肚子里的寶寶擠壓得所剩無幾了的感覺。矛盾的是，營養師特別強調寶寶在這個階段所需要的營養卻是直線增加的。 因此，我們采取的對...
2011-02-26 -
懷孕晚期菜譜：三鮮蘑菇
懷孕晚期菜譜：三鮮蘑菇(圖) hspace=0 src="/yunfubaojian/uploadfiles_8966/200907/200978222350450.jpg" width=280 b...
2011-03-15 -
孕早期營養菜譜：豆芽生魚片
懷孕期間除了保持營養均衡之外，還要特別增強下列營養素的攝入： 葉酸、鐵、鈣、蛋白質 葉酸——胎兒腦發育中的“支柱” 葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素，在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止...
2011-03-13 -
產婦營養菜譜：月母雞
原料：小母雞1只(約1000g)姜10g，精鹽2g，蔥段、料酒各50g，胡椒粉1g，化豬油25g，湯3000g 做法： 1.宰后去毛、內臟及骨，剁成3見方的雞塊，放入開湯鍋內氽，去血水，撈出。 2...
2011-03-04 -
剖腹產婦補氣血菜譜
核心提示：做剖腹產的產婦，在術后應注意休息，在飲食上多食用一些補氣血、補腎的食物，盡早恢復健康，同時也為寶寶提供優質的乳汁，確保寶寶正常地生長發育。下面介紹一些食療方，剖腹產及順產的產婦都可食用。...
2012-05-29 -
客家婆婆月子食補菜譜
核心提示：除了紅米雞酒湯，婆婆在月子里還會每天清晨就起床給阿婷做“五更飯”。根據資料記載，廣東婦女產后都有吃“五更飯”的習俗，據說有補中益氣，祛風寒、健脾胃的功效。而且早上的時間是一天內人體最容易...
2012-05-10 -
產后營養食譜:紅燒獅子頭
核心提示：紅花是婦女的保健良藥，有活血、通經、止痛等功效，能消除疲 勞，強身健體，并有滋養的功效，產后食用最佳。但要謹記紅花會破血，懷孕時不能食用。食譜:紅燒獅子頭_女媧網" width="600"...
2011-03-15 -
月子菜譜推薦：月母雞
核心提示：雞是產后“月母”最常用食品，因其具有養五臟、益精髓、補氣血、健脾胃、長肌肉等多種功能，含有豐富蛋白質，而其他營養成份亦較豐富，對于母體復舊及乳汁豐沛確有良好的作用。 原料： 小母雞1只(約...
2011-03-17 -
美食菜譜 養顏排骨南瓜盅
材料：排骨(8兩)、南瓜1只(1斤多)腌料：雞粉(1/2湯匙)、蒜蓉豆豉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、胡椒粉(1/6湯匙)、白糖(1/3湯匙)、油(2湯匙)、生粉(1湯匙)第一步1 排骨洗凈拭...
2011-03-13 -
月子鯽魚湯怎么做
坐月子的人不應該吃太多的調料類的東西，介紹一下月子鯽魚湯的最原始的做法: 1、鍋內加少許植物油，加入花椒爆一下鍋，把魚放入稍微煎一下，兩面都要煎，加入少許料酒（料酒和花椒可以去腥）； 2、加入適量冷...
2011-03-05 -
產后食補菜譜
核心提示：產后第一周：補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主，一天約服用一帖，目的為幫助產婦「生新化瘀」的功能，「生化湯」幫助產婦生產完后的惡露順利排出;「四物湯」則能補血。此外，剛生產完，膀胱因為受到...
2011-03-08 -
新媽美味補鈣菜譜
核心提示：產后媽媽尤須補鈣，食補是最好的方法，美味又營養，新媽媽不要錯過哦。 肉丁燒鮮貝 原料： 豬里脊肉200克，鮮貝200克，冬筍、香菇適量，雞蛋清1個，食用油、醬油、淀粉、料酒、食鹽、蔥、姜...
2012-03-24 -
產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯
核心提示：產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯。適合人群：體質虛弱者或需產后調養的女性。功效：滋補肝腎，明目清火。 產后調養：天麻菊花鯽魚湯 天麻菊花鯽魚湯 材料： 1、原料：天麻5克，菊花1朵，鯽魚40...
2011-03-12 -
產婦鯽魚湯的做法
催奶不應該只考慮量，質也非常重要。傳統認為媽媽應該多吃蛋白質含量高的湯，最近的研究發現，被大家認為最有營養，煲了足足8小時才成的廣東靚湯，湯里的營養僅僅是湯料的20%左右！所以科學的觀點是湯汁要吃，...
2011-02-26 -
鯽魚平菇湯
孕婦食譜 主料： 鯽魚 800克 平菇 250克 輔料： 豌豆苗 50克 調料： 醬油 5克 醋 10克 白砂糖 10克 鹽 4克 香油 5克 大蔥 5克 姜 3克 制作工藝 1. 將平菇去蒂...
2011-03-12 -
油潑砂仁鯽魚懷孕280天孕婦飲食第198
油潑砂仁鯽魚懷孕280天孕婦飲食第198 用料： 鯽魚1條、砂仁克、姜絲、蔥絲、精鹽、生粉、酒、香油、花生油各適量。 制法： 1、砂仁洗凈，搗碎。 2、鯽魚去鱗及內臟，洗凈，抹干，拌勻調味料...
2011-03-13 -
紅燒海參
紅燒海參的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜，紅燒海參口味屬于，做法屬紅燒類，但怎么做紅燒海參最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道紅燒海參吧~~ ·配 料: 水發海參500...
2011-03-17 -
紅燒豆腐丸子懷孕280天孕婦飲食第184
紅燒豆腐丸子懷孕280天孕婦飲食第184 用料：豆腐250克、肉末50克、海米15克、海帶絲200克、瘦五花豬肉250克、醬油50克、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、花生油各適量。 制法： 1、豆腐搗...
2011-03-12 -
鮮鯽魚火鍋
術后調理孕婦食譜 主料： 鯽魚 1500克 輔料： 粉絲 200克 白菜 100克 菠菜 100克 調料： 豬油（煉制） 50克 醋 50克 姜 50克 大蔥 25克 料酒 15克 鹽 15克...
2011-03-03
