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素炒菠菜
主料: 菠菜 500克 調料: 色拉油 30克 醬油 10克 白砂糖 5克 鹽 2克 味精 1克 制作工藝 1. 菠菜洗凈瀝干水分; 2. 色拉油倒入炒鍋內,用大火燒熱,放入菠菜炒熟...
2011-03-13 -
素炒三鮮
主料: 冬筍 250克 芥菜 100克 香菇(鮮) 50克 調料: 香油 5克 鹽 2克 味精 1克 植物油 15克 制作工藝 1. 冬筍切成絲,經開水燙一下,控干水分; 2. 香菇和...
2011-03-13 -
素炒圓白菜
孕婦食譜 主料: 圓白菜 300克 調料: 植物油 30克 醬油 10克 油皮 5克 花椒 1克 大蔥 3克 制作工藝 1. 將圓白菜洗凈、瀝干,切成2厘米寬的長條,再斜刀切成象眼塊; 2. ...
2011-03-12 -
什錦素炒
[材料] 馬鈴薯半,紅蘿卜半根,青椒2個,木耳50克, 香菇10朵,黑麻油2大匙,低鈉鹽適量。 [作法] ①馬鈴薯去皮切絲,紅蘿卜去皮切絲,青椒去籽切絲備用。 ②木耳泡軟后切絲,香菇泡軟后去蒂切絲。...
2011-03-05 -
清炒芥藍
[材料] 芥藍250克,姜1塊,麻油2大匙,米酒少許,低鈉鹽適量。 [作法] ①芥藍洗凈后,切段。 ②姜去皮切絲。
2011-03-16 -
孕期去胎毒食譜 素炒木耳
素炒木耳 原料:木耳、黃花菜、雞蛋、鵝蛋、油、鹽、生抽、香醋。 製作方法: 1、木耳、黃花菜泡開,洗淨(泡發木耳的小竅門:幹木耳加水後放入微波爐轉幾分鐘,很快就能發好;其他乾菜蘑菇等也適...
2017-02-11 -
提振孕婦食欲--香菇蠔油芥藍
材料:芥藍200克,幹香菇2個,鰹魚片少許,薑2片(1餐份) 調味料:油1/2大匙,蠔油2小匙,味醂1小匙 做法 1、食材洗淨,香菇用清水泡發、切片,芥藍用沸水氽燙一下,備用。 2、將芥藍...
2017-02-12 -
月子食譜:素炒胡蘿蔔
〖製作方法〗 材料:胡蘿蔔。 做法: 1.把胡蘿蔔洗淨擦絲。 2.鍋中放油。 3.油熱放入薑絲、蔥末炒香。 4.放入胡蘿蔔絲煸炒,點少量水略燜。 5.放入少許鹽、雞精即可。 〖營養...
2017-02-15 -
素炒山藥怎麼做好吃
素炒山藥做法一 材料:山藥200g、胡蘿蔔50g、尖椒50g、蔥花適量、鹽10g、雞精5g、油適量。 做法: 1、山藥去皮後切成塊,再切片。 2、切好的山藥片放熱水鍋中焯一下撈出。 ...
2016-12-09 -
素炒寶黃
主料:土豆1-2只、胡蘿蔔1-2支 輔料:香菇、茭白、紫菜少許 調料:鹽、素易鮮、姜末、米醋、生抽少許 做法: ·土豆煮熟,去皮搗成茸狀。 ·胡蘿蔔粉碎炒熟。 ·香菇、茭白、紫菜切絲。 ·鍋燒熱,...
2008-06-10 -
營養食物纖維:素炒豆芽
做法 做法 1,豆芽將尾部去掉洗淨 2,木耳泡好,胡蘿蔔洗淨 3,將木耳和胡蘿蔔分別切成絲 4,鍋中放油,油熱後,倒入蔥薑末 5,倒入豆芽 6,放入料酒 7,加入胡蘿蔔絲和木耳絲 8,加入生抽和醋...
2014-10-16 -
素炒腐球
通乳調理 乳母食譜主料: 素雞 250克 輔料: 茭白 50克 香菇(鮮) 80克 金針菇 25克 油皮 50克 油菜心 30克 調料: 鹽 3克 味精 1克 植物油 15克製作工藝 1. 素雞切成...
2008-06-10 -
清炒芥藍\麻油蛋麵線坐月子食譜
清炒芥藍 [材料]芥藍250克,薑1塊,麻油2大匙,米酒少許,低鈉鹽適量。 [作法]①芥藍洗淨後,切段。②姜去皮切絲。 麻油蛋麵線 [材料]麵線1束,蛋1個,老薑1/2個,黑麻油、米酒各適量,低鈉...
2008-06-10 -
素炒菠菜-孕前美味營養食譜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。素炒菠菜是孕前的一款好食譜。 素炒菠菜-孕前營養食譜 主料: 菠菜 500克 調料: 沙拉油 30克 醬油 10...
2017-02-23 -
素炒餅
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 餅絲250g圓白菜半個 輔料 蔥兩根蒜一顆生抽一茶匙鹽一茶匙醋一茶匙 製作步驟 1. 準備切好的餅絲。 2. 圓白菜也切成細絲。 3. 蔥末,蒜末。 4...
2016-05-09 -
素炒菠菜也能讓你吃出好孕哦
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。素炒菠菜是孕前的一款好食譜。 素炒菠菜-孕前營養食譜 主料: 菠菜 500克 調料: 沙拉油 30克 醬油...
2017-03-04 -
素炒三絲
原 料: 冬菇75克,木耳25克,紅蘿蔔100克,薑絲、鹽、糖、油、料酒、胡椒粉、生粉適量。 做 法: ① 木耳用水浸至發大(約1小時)洗淨,放入滾水中煮5分鐘,撈起過冷水,瀝幹水,切絲。 ② 紅...
2012-01-27 -
素炒青椒
原 料: 青椒200克,植物油30克,明油5克,醬油10克,精鹽3克,蔥絲10克。 做 法: ① 將青椒擇洗乾淨,用刀拍扁切成長絲。 ② 鍋內放入植物油30克,旺火燒熱,放入蔥絲稍炸,再放入青椒炒...
2012-01-27 -
素炒大白菜
原 料: 淨大白菜200克,油20克,精鹽3克,味精1克,薑絲3克。 做 法: ① 將白菜洗淨,瀝幹水分,順長切成1釐米寬的條,再改刀切成3釐米長的段;把姜洗淨,切成細絲。 ② 將炒鍋置於火口,放...
2012-01-27 -
素炒黃豆芽
將黃豆芽的根和爛芽摘去,清洗乾淨。將炒鍋置旺火上,放入素油,待油熱後把豆芽倒入,翻炒至半熟,加醬油,精鹽和水,蓋上鍋蓋,約燒2分鐘,加糖再燒幾開即可,
2008-06-10