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嬰兒食譜大全:黃花菜木耳雞蛋羹
黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多,能刺激胃腸蠕動,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黃花菜屬高鉀、鈉低食品,有利尿降壓作用。高血壓、腎...
2014-09-24 -
玉米豆腐雞蛋羹的做法
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個,鹽 製作方法: 1、瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎; 2、砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水; 3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒...
2013-09-16 -
胡蘿蔔肉末番茄炒蛋的做法
主料: 番茄、雞蛋、瘦肉、胡蘿蔔、蔥b:料酒、生抽、糖、鹽、薑、生粉。 製作方法: 1、瘦肉胡蘿蔔蔥剁碎,最好剁的細一點,放到碗中,加適量鹽、少許生粉、生抽2-3滴、糖、料酒拌勻。 2、番茄切塊、...
2013-09-16 -
蔬菜雞蛋羹
原料:蛋黃--1/2個,胡蘿蔔--1/8個,菠菜--1棵,洋蔥--1/8個,鹽--若干制法(1) 將蛋黃用筷子攪勻。 (2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥切好,放在開水裡煮爛,過濾後再煮。 (3) 把蛋黃...
2013-08-27 -
春節7-9個月寶寶營養食譜:蒸蛋黃羹
食譜原料:雞蛋黃、菠菜葉、胡蘿蔔丁、水適量 食譜做法: 1、蛋黃打散,與適量水混合,調稀。 2、放入蒸籠中,用略小的中火蒸5分鐘左右。 3、把菠菜葉和胡蘿蔔丁煮軟磨成碎末,放在蛋黃羹上即可。...
2012-01-17 -
肉末菜粥(4-5個月)寶寶食譜
肉末菜粥(4-5個月) 原料: 大米或小米250克,肉末150克,青菜200克。 配 料: 植物油50克,醬油25克,精鹽10克,蔥、薑末少許,水2.5公斤。 製作方法: 1)將米淘洗乾淨,放入鍋...
2008-06-10 -
蒸蛋-嬰兒食譜
蒸蛋 材料: 蛋 1個 清高湯 1/2杯 雞肉末 1/2~1大匙 作法: 1.將蛋放入碗中打散,放入高湯、雞肉末拌勻。 2.移入蒸鍋中,待水沸,繼續蒸20分鐘。 注:雞肉末可以清蒸...
2008-06-10 -
蒸蛋黃
從4個月開始寶寶可以添加蛋黃,先從1/4只添加起,大一些的寶寶可以每天一隻。 原料:蛋黃一隻 調料:鹽少許 製作方法:取蛋黃一隻,加水(一調羹)、鹽少許,隔水蒸5分鐘即可。
2008-06-10 -
什錦雞蛋羹
[原料]1個生雞蛋黃,裡脊肉,青菜,大骨湯,鹽少許。 [制法]1、先將裡脊肉用刀跺細或用攪拌器絞成肉末,雞蛋黃用筷子打散,青菜切碎待用。 2、大骨湯的制法:把豬大腿骨放在冷水鍋裡煮開,把湯倒掉,再加...
2008-06-10 -
翡翠蛋羹
材料: 雞蛋1個、菠菜20克、魚肉20克、香油少許、食鹽適量。 作法: 將菠菜葉洗淨切成碎末;剔淨魚肉骨刺剁成細泥;把雞蛋打入碗中加適量溫水攪勻,再放魚肉泥,菠菜末和適量鹽攪勻,置蒸屜中蒸約5分鐘...
2008-06-10 -
寶寶吃雞蛋的注意事項 雞蛋羹的做法
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物,它富含蛋白質和何種微量元素。雞蛋的營養成分是很適合發育中的寶寶吃用,但在給寶寶吃雞蛋的時候,因為家長沒有注意一些細節,導致寶寶吸收不了雞蛋的營養,或者出現拉肚子的現...
2016-10-12 -
8個月寶寶營養食譜:海苔蛋羹
食譜材料: 雞蛋、海苔 食譜做法: 首先,雞蛋在容器內打散,加入與蛋液同等份量的水。 接著,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子。 最後,蒸鍋上氣,將盛有蛋液的碗放在屜上,用大火蒸8分鐘就可以吃了。
2012-11-12 -
8個月寶寶營養食譜:肉末菜粥
主料 大米(或小米)50克,瘦肉50克,青菜50克。 輔料 植物油10克,醬油5克,精鹽2克,蔥薑未少許。 肉末菜粥制法 1、將將瘦肉片去筋,剁成細末。 2、將米淘洗乾淨,放入鍋內,加入水500克...
2012-11-12 -
9個月寶寶營養食譜:胡蘿蔔肉末粥
胡蘿蔔肉末粥的材料: 胡蘿蔔1小段,肉末10克,大米50克。 胡蘿蔔肉末粥的做法: ①胡蘿蔔洗淨,煮熟,搗成泥;大米洗淨。 ②淨鍋點火, 倒入水,將大米與肉末同煮煨粥,粥將熟時加入胡蘿蔔泥,稍煮片...
2012-11-13 -
11個月寶寶營養食譜:翡翠蛋羹
食譜材料: 雞脯肉50克,雞蛋2個,菠菜1棵。 食譜做法: 首先,菠菜洗乾淨,焯水,剁成細末。 接著,雞脯肉剁成泥,加少量鹽、生粉、蛋清拌勻。湯鍋內加入適量高湯煮沸,加少量沙拉油。 最後,放入菠菜...
2012-11-14 -
銀耳鴨蛋羹
銀耳鴨蛋羹的材料: 鴨蛋1個,水發銀耳50克,白糖適量。 銀耳鴨蛋羹的做法: 1、將水發銀耳去雜洗淨,放入鍋中加水煮一段時間,煮到軟為止。 2、鴨蛋打入碗中攪勻,倒入鍋中煮沸,加白糖稍煮,盛入碗中即...
2012-11-15 -
肉末芹菜
肉末芹菜的材料: 豬肉100克,芹菜200克。醬油,鹽、植物油、料酒、蔥、薑各適量。 肉末芹菜的做法: 1、豬肉洗淨,切成末;芹菜洗淨,切碎,蔥、薑分別洗淨,切成末。 2、鍋內倒油燒熱,下蔥末,薑...
2012-11-15 -
肉末番茄豆腐
食譜原料 主料:南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克 輔料:蒜泥、蔥適量 調料:鹽、澱粉、油適量 製作方法 1、豆腐切小丁,焯一下; 2、炒鍋加油炒肉末; 3、炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬; ...
2012-11-15 -
助孕食譜 枸杞蒸蛋的做法
助孕食譜 枸杞蒸蛋的做法 材料:雞蛋150克,枸杞子15克。 調味料:豬油(煉製)40克、鹽1克、味精1克、澱粉(豌豆)5克、醬油1克。 製作方法: 1、雞蛋破殼入碗中攪散,加鹽、味精...
2016-09-14 -
孕期暖胃食譜 肉末捲心菜的做法
孕期暖胃食譜 肉末捲心菜的做法 食材: 豬肉末150克,捲心菜100克,蔥頭50克,蔥、薑末各5克,植物油40克,醬油10克,鹽3克,雞精5克,水澱粉15克。 做法: 1、 將捲心菜用...
2016-08-31