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月子餐食譜-香菇肉粥
此粥清淡可口，最適合產後胃口不佳的產婦。 食材 豬肉餡100克，香菇2～3朵，芹菜30克，蝦幹30克，紅蔥頭2～3粒，粳米50克 調料 醬油1小匙，胡椒粉1/2小匙 做法： 1.把蝦幹、紅蔥頭、芹...
2017-02-15 -
月子餐食譜-竹筍肉粥
竹筍肉粥具有清肺的功效，竹筍中含有的纖維素更有助於消減腹部脂肪，並且還可以有效改善痰熱咳嗽、水腫等。這道粥清淡爽口，可以增進產婦的食欲。 食材 冬筍100克，豬肉末50克，粳米100克 調料 精鹽...
2017-02-15 -
產婦飲食--黃花杞子蒸瘦肉
黃化菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫認為，黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。 此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成，具有補...
2017-02-15 -
萵苣豬肉粥的做法
萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，有通乳汁、利小便的功效。 原料： 萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香...
2017-02-15 -
益母草紅棗瘦肉湯--月子食譜
用料 紅棗6粒，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽半茶匙。 作法 1、瘦肉洗淨、切塊，紅棗去核、洗淨。 2、益母草用水洗淨。 3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾後，再改用文火煮2小...
2017-02-15 -
月子食譜－萵苣豬肉粥
·配 料:萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香油10克。 ·特 色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，有通...
2017-02-15 -
9個月以上寶寶營養粥：番茄土豆雞肉粥
原料﹕香米50克﹐雞脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克﹐植物油10克﹑精鹽﹑蔥﹑薑﹑味精各少許。 制法﹕香米洗淨後用冷水泡2小時﹐雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮切成小丁﹐番茄洗淨後用開水燙一下﹐...
2017-02-15 -
嬰兒食譜：蔬菜魚肉粥
原料： 魚白肉30克，胡蘿蔔1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿蔔20克，醬油若干，米飯1/ 4碗 制法： （1）將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。 （2）將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。 （3）將米飯、海帶清湯...
2017-02-15 -
嬰兒食譜：蔬菜牛肉粥
原料： 牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個，鹽若干。 制法： （1）準備牛肉精肉並磨碎。 （2）將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 （3）將米飯、蔬菜...
2017-02-15 -
嬰兒食譜：骨頭湯菜肉粥
材料：胡羅蔔，青菜，瘦肉，骨頭湯，大米，蔥，薑，蒜，鹽，醬油。 做法：將胡羅卜切成細小的丁，與骨頭湯，大米一起煮。瘦肉剁碎，與蔥，薑，蒜同炒，加適量醬油調味。當粥八成熟時，將炒好的肉碎下鍋繼續煮。...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜：蔬菜牛肉粥
材料：牛肉餡20克，香菇1個，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，胡麻油，胡蘿蔔，鹽。 製作方法： 1.先把香菇切成片後，再切成細絲，白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。 2.鍋中放少許胡麻油，稍加熱，放入香菇...
2017-02-15 -
孕期補鈣食譜—奶香雞肉粥
孕期的婦女都會出現大腿或小腿抽搐的情況，這是缺鈣所致，除了在醫生的指導下按時補鈣之外，也可以通過食療的方法，奶香雞肉粥就是不錯的補鈣粥品。 材料：雞肉35克、白飯50克、胡蘿蔔25克、牛奶60毫...
2017-02-15 -
吃苦瓜減肥會導致不孕不育?
愛美的女士們展開瘦身大戰，其中最流行的一種方法是每天2-3根生苦瓜，洗淨去籽，必須生吃，堅持20天以上，不用節食，想睡就睡，想吃就吃。據說能瘦十幾斤。 苦瓜真的能減肥嗎? 中醫認為，苦瓜性味甘...
2017-02-16 -
解暑降火類：苦瓜涼拌竹筍
材料：苦瓜80-100g、竹筍80-100g、幹荷葉5g. 做法：將苦瓜切片、竹筍切塊，苦瓜放入鍋內川燙，再將竹筍煮熟後撈起備用。將幹的荷葉煮約20-30分鐘後，過濾荷葉渣並取汁。把荷葉汁、醋、適...
2017-02-16 -
解暑降火類：苦瓜蛤蜊清火湯
用料 苦瓜 半根 蛤蜊 30顆 薑絲 適量 蔥絲 適量 麻油 一勺 苦瓜蛤蜊清火湯的做法 先將苦瓜洗淨切成圈狀，蔥薑切絲備用 苦瓜蛤蜊清火湯的做法 步驟1 蛤蜊泡入水中，加入一點鹽，使其吐沙 苦瓜...
2017-02-16 -
解暑降火類：苦瓜粥
取苦瓜100克、粳米60克、冰糖100克。具體做法是將苦瓜洗淨切塊，鍋中放入米、水、苦瓜同煮成粥，粥半熟時加入冰糖。 早晚食用，可清熱解暑、養陰健胃。
2017-02-16 -
解暑降火類：苦瓜湯
材料：苦瓜250克，瘦豬肉100克，食鹽少許。 做法： 1. 將苦瓜洗淨去瓤切塊，瘦豬肉洗淨切片； 2. 將苦瓜、瘦豬肉放入鍋中，加入適量水煮至瘦肉熟； 3. 加入適量食鹽即可食用。
2017-02-16 -
解暑降火類：八寶苦瓜燉湯
材料：炒扁豆、薏米、蓮子、芡實、雲苓各15克、火腿30克、豬瘦肉150克、臘鴨腎1個、苦瓜400克、生薑3片（4人量）、食鹽少量。 做法： 1. 將炒扁豆、薏米、蓮子、芡實、雲苓用水浸泡，其他材料...
2017-02-16 -
滋補保健類： 香菇雞肉粥
原料： 雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥薑少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克。 做法： 1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時； 2、雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙橄欖油拌...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：苦瓜黃豆大骨湯
材料：苦瓜250g，豬大骨200g，黃豆50g，鹽適量。 做法： 1、黃豆泡1個小時，苦瓜切塊，浸泡入水中半個小時; 2、豬骨加入鍋中，燒開，去血水，用清水沖洗乾淨骨頭; 3、鍋中加入水和骨頭，熬...
2017-02-16
