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寶寶營養食譜:補鋅的鮮茄煮牛肉
用料:牛肉300克、番茄200克、蔥、洋蔥、生抽、淀粉、鹽、高湯、味精、白糖、植物油各適量。 做法: 1、牛肉洗凈,切片,放入生抽、淀粉拌勻,用油煸炒后上盤待用。 2、番茄洗凈,切塊;蔥、洋...
2011-03-12 -
如何吃菠菜不影響鈣吸收
菠菜是春季時令蔬菜之一,其營養價值很高,但有人認為菠菜含草酸多,兒童不宜多吃,否則會影響孩子的鈣吸收。對此兒童營養專家指出,正確食用菠菜,對兒童健康有益無害。 天津市兒童醫院營養科主任田晞說,菠...
2011-03-10 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250~500克,菠菜150~200克。 制法:用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用旺火,后用文火煮2小時,然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料...
2011-03-12 -
五彩菠菜
選料: 菠菜350克,雞蛋兩個,熟火腿(或小香腸)25克,冬筍25克,水發木耳25克。香油20克,精鹽7克,味精2克,姜末4克。 制法: 1、將菠菜清洗干凈,放入沸水鍋內稍燙一下,撈入冷開水內投...
2011-03-15 -
斷乳營養食譜:給寶寶補鐵的菠菜土豆肉末粥
用料:菠菜50克,土豆50克,蒸熟肉末、高湯、熟植物油各適量。 作法:將新鮮菠菜洗凈用開水燙過后剁碎;土豆蒸熟后去皮放入研磨器中用勺子壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥及適量高湯一起放入...
2011-03-01 -
吃菠菜能治療貧血嗎
本文所談的貧血是指小兒時期最常見的營養性缺鐵性貧血。其發生的最根本原因,是制造紅細胞中的血紅蛋白的原料即鐵元素不足引起。有哪些因素會引起鐵元素不足呢? ①新生兒從母體分娩出來時鐵不足,如早產兒、低出...
2011-03-17 -
寶寶食譜補鐵的山藥菠菜湯
用料:山藥20克、菠菜300克、鹽、味精、香油各適量。 做法: 1、山藥去皮,洗凈,切片;菠菜洗凈,切段。 2、湯鍋置大火上,加入適量清水燒沸,放入山藥煮20分鐘,再放菠菜段煮熟,加入鹽、味...
2011-03-15 -
孕婦過量吃牛肉影響寶寶生育能力
據報道,懷孕期間吃太多的牛肉的婦女,她們兒子的精子數量比正常人低25%,出現不育問題的風險是常人的3倍。 美國羅徹斯特大學醫學中心的莎娜斯萬博士在《人類生殖》雜志上指出,美國和加拿大牛飼料中添...
2012-03-21 -
孕婦多吃菠菜不利胎兒發育
懷孕了,什么時候休假待產最好?怎樣休息才有益?營養如何搭配最合理……日前,174醫院產科醫生與準媽媽們互動。 據174醫院產科主任鄭劍蘭介紹,孕婦應注意勞逸結合,不宜從事重體力勞動;也不宜做下蹲...
2011-03-02 -
孕婦為什么不要多吃菠菜?
菠菜的含鐵量一直認為是大量的,其實,菠菜的含鐵量并不多,其主要成分是草酸,而草酸對鋅、鈣等微量元素有著不可低估的破壞作用。 人體中的留步和鈣微量元素對健康影響十分大,一旦人體缺鋅,就會感到食欲不...
2011-03-12 -
菠菜煎豆腐
孕婦食譜氣血雙補調理 主料: 菠菜 500克 豆腐 200克 調料: 植物油 30克 醬油 5克 白砂糖 5克 味精 2克 鹽 3克 制作工藝 1. 菠菜擇洗干凈,豆腐用水沖凈切片。 2. 鍋燒...
2011-03-15 -
孕婦可以吃牛肉嗎
孕婦可以吃牛肉嗎是孕期飲食的熱門話題,那么孕婦可不可以吃牛肉?生育健康網孕婦食譜頻道小編整理了“孕婦可以吃牛肉嗎”這篇文章告訴你孕婦可以吃牛肉,希望給孕期的姐妹們提供一點參考和幫助。 孕婦是可以吃...
2011-03-05 -
保胎蔬菜菠菜最佳
蔬菜是孕婦的必吃食品之一,其中菠菜尤其值得推薦。菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之榜首。 葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害...
2011-03-04 -
雞絲燴菠菜-孕期1-3個月-孕早期食譜
孕期1-3個月-孕早期食譜 雞絲燴菠菜 功效:富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素及鈣、磷、鉀等營養素,有滋陰平肝、幫助消化的作用。 原材料:雞胸肉100克,菠菜200克,水發粉絲50克,海米...
2011-03-17 -
甜椒牛肉
孕婦食譜 主料: 牛肉(瘦) 250克 青椒 250克 調料: 醬油 5克 甜面醬 5克 鹽 2克 味精 1克 姜 5克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 15克 制作工藝 1.將牛肉去筋洗凈,切絲...
2011-03-17 -
孕婦食譜:牛肉蘿卜葉粥
蘿卜葉營養豐富,還可以防貧血,適宜婦人乳腫或產后乳汁不通者食用。 食譜原料 腌過的蘿卜葉,牛肉,糙米 制作方法 1、粥底煮好后,把涮火鍋用的牛肉片用少許醬油、蠔油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下,丟入...
2011-03-12 -
何首烏煲牛肉
孕婦食譜肝調養調理腎調養調理貧血調理 主料: 何首烏 20克 牛肉(肥瘦) 100克 輔料: 黑豆 100克 桂圓 50克 棗(干) 20克 姜 5克 制作工藝 1. 將黑豆在水中浸一夜,然后用...
2011-03-12 -
孕早期貧血食譜:菠菜海米肉絲面
孕婦貧血怎么辦?吃什么食物好?懷孕期間如果貧血,不僅會影響到母體,還會對將出生的胎兒造成很大的影響。不過媽媽們也不用太過擔心,懷孕期間貧血是可以通過飲食調理的,育兒網編編今天為媽媽們推薦一款孕婦補...
2011-03-09 -
茄汁味菜牛柳-胎兒骨髓發育
茄汁味菜牛柳-胎兒骨髓發育 材料:牛柳肉150克,味菜200克,蔥段、青紅椒、洋蔥各10克。 腌料:雞蛋半只,生抽5克,糖3克,生粉8克。 調料:甜茄汁30克,糖5克,生抽2克。 制法:...
2011-03-12 -
孕婦不宜多吃菠菜
孕婦不宜多吃菠菜 90年前,由于印刷上的錯誤,把菠菜含鐵量的小數點右移了一位數,從此人們一直都認為菠菜含有大量的鐵,具有補血功能,把菠菜當做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實,菠菜中鐵的含量并不多...
2011-03-01