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孕前營養食譜——蝦仁豆腐羹
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:淀粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;...
2011-03-12 -
蝦仁炒飯
[材料] 白飯2碗,草蝦200克,紅蘿卜 1/4根,香菇4朵,青豌豆50克,玉米粒50克,麻油3大匙,低鈉鹽、米酒各少許。 [作法] ①草蝦剝殼,剔去泥腸后,用鹽水抓洗干凈,并瀝去水分。 ②水煮沸后...
2011-03-07 -
絲瓜蝦仁
[材料] 絲瓜150克,蝦仁30克,雞蛋清1只,黃酒、精鹽、味精、淀粉、鮮湯、素油各適量。 [作法] ①將絲瓜洗凈切成粗條。蝦仁洗凈瀝干水分,放入碗中,加雞蛋清、黃酒、精鹽、味精拌勻入味,加入干淀粉...
2011-03-11 -
蝦仁溜豆腐-孕期食譜
蝦仁溜豆腐-孕期食譜 主料: 豆腐 300克 蝦仁 80克 輔料: 大白菜(小白口) 50克 調料: 醬油 10克 鹽 2克 黃酒 5克 淀粉(豌豆) 10克 制作工藝 1.豆腐切塊,放...
2012-03-24 -
補充鈣質:蝦仁排骨粥
鈣是組成牙齒的主要成分,能夠促進乳牙長大,脫鈣作用較強的有巧克力、蛋糕、香蕉等,長牙期寶寶要避免食用這些,而富含鈣的食物有蝦仁、骨頭、海帶、紫菜、魚鬆、牛奶和乳製品等,有助寶寶牙齒快快長大.那麼把...
2017-02-12 -
9個月寶寶食譜:雞湯煮菠菜蝦仁
這個菜的適用時間,我寫的是九個月後期以上,但這只是針對豆豆的情況來說的,其他寶寶的話,如果輔食已經吃過蝦並且沒問題的話,自然好說,但是如果還沒吃過的話,請寶寶媽慎重一點哈,或尊醫囑,或者保險起見,...
2017-02-12 -
孕婦控制體重食譜:冬瓜蝦仁湯
營養小提示: 冬瓜富含維生素C,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低。其中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪。 原料: 冬瓜,雞肉,蝦仁。 調料: 油,香油,蔥,薑,鹽,料酒,胡椒粉。 做法: 1....
2017-02-14 -
芹菜拌蝦仁-孕前食譜
芹菜拌蝦仁-孕前食譜 主料:蝦仁100克 芹菜200克 調料:花生油30克 花椒3克 蔥白5克 料酒5克 大蒜10克 味精1克 鹽5克 製作工藝 1.芹菜去根和葉,洗淨後斜刀切成2釐米長的段,放入...
2017-02-15 -
青菜蝦仁湯麵
孕婦食譜 補虛養身調理 壯腰健腎調理 主料: 麵條(標準粉) 500克 蝦仁 200克 油菜心 350克 調料: 大蔥 10克 薑 5克 鹽 5克 味精 2克 料酒 10克 雞蛋 1克 澱粉(豌豆)...
2017-02-15 -
懷孕九個月食譜:蘆筍炒蝦仁
食材:蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。蘆筍炒蝦仁 做法:1、將蘆筍洗乾淨,切成段。 2、鮮蝦洗淨去頭去殼留尾,去除蝦線。 3、加鹽略醃。 4、起鍋熱油,把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。 5、加入...
2017-02-15 -
孕婦懷孕期間食譜:蝦仁燉豆腐
蝦仁燉豆腐 主料: 豆腐400克 輔料: 蝦仁150克 毛豆50克 調料: 大蔥8克 薑5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 鹽20克 味精5克 製作工藝: 1. 豆腐切成1.5釐米四方小丁;蝦...
2017-02-15 -
煲湯食譜:番茄黃瓜蛋湯
食材:番茄 一個黃瓜 一小段雞蛋 一個鹽 一小勺雞精 適量 做法: 1、將番茄,黃瓜洗淨切塊。 2、雞蛋打入碗內調散。 3、鍋燒熱,加少量油,放入番茄炒一下。 4、加適量水,燒開。 5、放入黃瓜稍...
2017-02-15 -
0—1歲寶寶食譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用; 2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小...
2017-02-15 -
孕婦安胎食譜:阿膠蛋湯
材料:10克阿膠、1個雞蛋。 做法:把阿膠放在水中煮化,然後把雞蛋打入沖成蛋花即可,最後按照孕婦口味做成咸甜均可。 小貼士:阿膠蛋湯具有補血的功能,而且還可以起到安胎之效,非常適合孕婦保胎食用。
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:萵筍炒蝦仁
準備食材:萵筍、基圍蝦、生薑、大蒜 做法: 1、萵筍去皮切片,基圍蝦去殼剝出鮮蝦仁備用; 2、先用料酒、鹽、生粉醃制蝦仁,將醃制好的蝦仁放入鍋內翻炒一下出鍋,然後將生薑、大蒜放入鍋內並倒入萵筍翻炒...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:蝦仁雞蛋豆腐
原料: 雞蛋豆腐1塊(可以用內酯豆腐或日本豆腐來代替),大紅甜椒1根,鮮香菇1朵,蛋清半隻,瘦肉適量,青毛豆仁適量,青蝦仁適量,生粉適量。 調味料: 薑末、蒜末、花雕酒、高湯、蒸魚豉油、雞精、鹽各...
2017-02-15 -
煲湯食譜:菠菜雞蛋湯
材料:草雞一隻,菠菜500克、雞蛋3-4個、江瑤柱10克、生薑3片。 做法: 1、新鮮草雞一隻,根據口味放入蔥、薑等調料,加少許鹽或不加,煮熟待用; 2、菠菜洗淨,在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出...
2017-02-15 -
寶寶輔食製作:蝦仁小餛飩
原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許 做法:將蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽,攪成泥蓉。煮熟後撒上小蔥末和紫菜。
2017-02-15 -
蝦仁炒蛋-孕前食譜
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦仁炒蛋是孕前的一款好食譜。 主料:蝦仁150克 雞蛋250克 輔料:韭黃80克 調料:鹽2克 味精1克 胡椒粉2...
2017-02-15 -
鮮蘑拌蝦仁-孕前食譜
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鮮蘑拌蝦仁是孕前的一款好食譜。 主料:蝦仁300克 蘑菇(鮮蘑)300克 輔料:雞蛋60克 調料:味精3克 大蔥3克...
2017-02-15