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靈芝鵪鶉蛋湯－孕前食譜
靈芝鵪鶉蛋湯補血益精，悅色減皺。用於血虛體弱，消瘦神疲，面皺早現，心悸失眠，精神呆滯;亦用於營養不良、貧血、虛勞等，是孕前的一款好食譜。 用料：鵪鶉蛋12個、靈芝200克、紅棗12個。 製作：...
2017-02-15 -
歸芪紅棗雞蛋湯－孕前食譜
歸芪紅棗雞蛋湯益氣養血，潤澤肌膚。用於氣虛血弱，面色萎黃，肌膚無華;或婦女產後、行經後血虛頭暈;或血虛勞熱等症，是孕前的一款好食譜。 用料：雞蛋4個、當歸10克、黃芪50克、紅棗12個。 製作...
2017-02-15 -
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹
材料:蝦仁50克，豆腐250克，水發香菇丁20克，青豆20克 調料:澱粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 2.滾...
2017-02-15 -
輔食蝦仁海鮮粥的創意做法
蝦仁海鮮粥成分：50克大米、5克鮮蝦仁(1－2個)煮熟後切成細丁、25克海鮮湯(約2湯勺)烹調法：蝦仁切細丁，放入海鮮湯內煮熟後，加入煮爛的米糊中，再加熱10分鐘即可營養：不但含豐富的蛋白質，而且口...
2017-02-15 -
孕前營養食譜：歸芪紅棗雞蛋湯
準備用料：雞蛋4個、當回10克、黃芪50克、黑棗12個。做法：雞蛋煮死，往殼;當回、黃芪、黑棗(往核)均洗淨。把齊數用料放進鍋內，減淨水收姹，武水煮滾後，改文水煲30分鐘，減鹽調味，或減糖調成苦品。...
2017-02-15 -
寶寶營養好幫手：玉米蝦仁
玉米蝦仁 原料：罐裝玉米 蝦仁 蛋清 調料：鹽 雞精 油 料酒 製作方法： 1.先將蝦仁用料酒、鹽、生粉、蛋清上漿炒熟，然後將罐裝玉米倒出後瀝水。 2.鍋中放入少許油，先將玉米倒入鍋中煸炒，然後再...
2017-02-15 -
月子食譜－雞血藤紅糖雞蛋湯
原 料： 雞血藤30克，雞蛋2個，紅糖適量。 做 法： 1、雞蛋洗淨，放入鍋中，加適量清水、雞血藤煮至蛋熟，撈出。 2、雞蛋熟後去殼，放回鍋中，再煮至湯濃時，加入紅糖溶化即可。 特 點：...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜：蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法： 1）將熟蝦仁剁碎；嫩豆腐洗淨、剁碎；鮮豌豆加水煮熟壓成泥，備用； 2）將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內，用小...
2017-02-15 -
益母草雞蛋湯
益母草雞蛋湯補肝養血，活血養顏。用於肝腎不足、濕阻淤滯，腰膝無力，面部粉刺，黑斑或婦女痛經等，是的一款好食譜。 材料：雞蛋4個、益母草、桑寄生各1兩，冰糖適量。 烹製：雞蛋煮熟去殼，益母草、桑寄生...
2017-02-16 -
蝦仁炒蛋--補腎壯陽，通乳抗毒
食譜原料主料： 蝦仁 150克 雞蛋 250克輔料： 韭黃 80克調料： 鹽 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克製作方法蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻，加入切碎的韭...
2017-02-16 -
蝦仁豆腐羹 (准媽媽孕前營養食譜)
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克，豆腐250克，水發香菇丁20克，青豆20克 調料:澱粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 ...
2017-02-16 -
冬瓜雞蛋湯
原 料： 冬瓜２００克，雞蛋２個，雞湯５００克，植物油２０克，精鹽４克，味精２克。 做 法： ① 將冬瓜去皮，切成菱形小片；② 雞蛋磕入碗內，攪勻待用。 ③ 將植物油放入鍋內，熱後放入冬瓜炒幾下加...
2017-02-16 -
蝦仁雞蛋面
原 料：麵條１００克，蝦仁２５克，青菜心５０克，雞蛋１個，骨頭湯、精鹽、味精、雞油、黃酒、豬油適量。 做 法： ① 將青菜心洗淨切成細條，蝦仁切碎待用。 ② 骨頭湯倒入鍋內，開鍋後倒入青菜心、蝦仁...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類：蝦仁面
材料 麵條150克，蝦仁50克，蔥花少許，鹽，糖，黃酒，澱粉少許 做法 1、蝦仁中加入黃酒、鹽、糖、幹澱粉拌勻，入6成熱油鍋中煸炒後盛起。 2、碗中放少許鹽，倒入煮沸的高湯，再把煮好的面盛入碗中，...
2017-02-16 -
孕期不適食譜：番茄炒蝦仁
原材料：蝦仁300克，番茄250克，青椒50克，雞蛋清、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、幹澱粉、濕澱粉、橄欖油各適量。 製作方法： 1、蝦仁洗淨，用紗布吸淨水分，加精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、幹澱粉拌勻上...
2017-02-16 -
減肥食譜消水腫：黃瓜炒蝦仁
主料：黃瓜2根，蝦仁適量，調料：蔥薑沫蒜。 做法： 1、把黃瓜去皮，從中間剖開，再切成菱形塊，裝盤備用。 2、在黃瓜上撒一點鹽，拌勻。因為黃瓜不容易進味，所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了，...
2017-02-16 -
減肥食譜:蘆筍拌蝦仁
菜品口味：鹹甜 主要工藝：拌 所需時間：十分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：炒鍋 食材明細 蘆筍 適量 蝦仁 適量 鹽 適量 糖 適量 香油 適量 味精 適量 芥末 適量 一般夏天氣溫比較高，所有人...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜：蝦仁香菇面
蝦仁的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒有顯著的補益功效。 原料：麵條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量 做法： ①白蘿蔔去皮切片，小油菜、香菇去蒂洗淨，分別入沸水焯一下，...
2017-02-16 -
蝦仁豆腐
適用寶寶：1.5歲起，容易過敏，有哮喘的寶寶不要吃。 材料：海蝦3只，豆腐50克，鹽少許，植物油適量，薑1片，蔥花少許做法： 1.把蝦去頭去殼，擠出蝦仁，挑去泥腸，切成小塊。 2.豆腐用水焯過，去...
2017-02-16 -
豌豆炒蝦仁
適用寶寶：1.5歲起材料：豌豆20克，海蝦4只，花生油、鹽各少許，香油1滴做法： 1.豌豆洗淨後，切碎；蝦去頭去尾，擠出蝦仁，剔出泥腸。 2.油鍋燒熱，下入蝦仁爆炒後，再下入豌豆碎，加一點水，燜煮...
2017-02-16
