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好吃又營養的“堅果美食”
堅果類食物,可以提供豐富的卵磷脂和植物蛋白,能夠增加細胞的活性,對於腦神經功能具有補益效用。 一般來說,寶寶3歲前不適宜直接食用堅果類食品,這是因為堅果質地堅硬,寶寶不易嚼碎,也不易消化。堅果一般...
2015-01-19 -
給寶寶準備好喝營養的健康補腦湯
父母給孩子補充食物營養,幾款美味湯,可以輪換著給孩子喝,還能提高抗病能力。 一、鯽魚湯 材料:鮮活鯽魚150克,蔥薑適量,鮮薄荷適量。 做法:把鯽魚去肚雜洗淨,加適量豬油、鹽調味,水煮...
2017-02-19 -
坐月子可以吃堅果嗎
新媽媽在分娩後,就要進入坐月子的階段。這時候的媽媽由於體質尚虛,家裡人都會採用趕快進補的方式來恢復元氣,坐月子期間吃的也有很多講究,那麼,坐月子可以吃堅果嗎? 我現在幾天了,現在還在坐月子呢,老公之...
2017-02-19 -
特別提醒:堅果別放鐵罐裡儲存
榛子、松仁、瓜子等乾果類食品的儲存條件應是避光、乾燥的環境。因此,有些人會用鐵罐等金屬類的器皿來儲存。 專家提醒,鐵罐裡面的金屬物質會成為這些富含不飽和脂肪酸食品加速氧化的催化劑。其實我們在買鐵罐...
2008-09-19 -
為孩子的頭腦充充電 六道補腦佳餚推薦
彩椒糖醋花生 花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證明,常食花生可改善血液輪回、增強記憶、延緩朽邁,是名符其實的“長水...
2015-10-19 -
孕期多吃堅果 降低寶寶過敏率
相信堅果是不少媽咪的心頭愛,堅果味道香脆可口,而且富含各種蛋白質、維生素、礦物質等,是孕媽解饞的首選。有研究新發現,孕期適量吃堅果,可以減低寶寶日後患過敏相關疾病的風險。 在一項研究中,哈佛大學醫...
2017-02-19 -
孕媽媽孕期吃堅果 寶寶過敏少
《美國醫學會雜誌·兒科學》近日刊登哈佛大學一項新研究發現,孕婦常吃堅果可以降低寶寶日後相關的過敏危險。孕婦常吃堅果可以降低寶寶日後相關的過敏危險 新研究中,哈佛大學醫學院副教授邁克爾·楊博士及同事...
2017-02-19 -
堅果:強健骨骼的超級食品
據英國每日郵報報導,休斯頓一項新的研究指出,富含鎂的食物在骨骼發育中起到了重要作用。而含鎂豐富的堅果在強健寶寶骨骼方面,和牛奶有同等功效。 長期以來,很多父母一直給孩子豐富的牛奶和其他富含鈣的食物...
2013-05-10 -
趣味遊戲好玩又“補腦”
這個階段的寶寶在語言上需要得到很好的啟發,所以家長們可以和寶寶進行交流,說說話、唱唱歌曲都有益於寶寶更快地學會講話。本周的小遊戲也將主要集中在語言和身體能力上的提升哦! 趣味遊戲盤點: 坐飛機...
2013-11-20 -
想生聰明寶寶 這7大堅果准媽媽要常吃
堅果雖美味,但也不能貪嘴,適當補充堅果,給母體充足的能量,還能對胎兒大腦發育大有益處。生一個聰慧的寶寶是每個准媽的期待,如何吃,吃什麼能讓寶寶更聰慧呢?下面幾個堅果,准媽們不可錯過噢。人的大腦細胞幹...
2016-10-11 -
想給寶寶補腦,DHA產品與核桃哪個好呢?
Q:寶寶2歲了,去嬰兒用品店總有人推薦DHA的產品,說對孩子大腦發育好,可是聽人說像核桃這樣的食物裡也有DHA,不如直接吃核桃。到底該吃什麼呢? A:核桃、杏仁、花生、芝麻等食物中含DHA的含量非...
2015-04-18 -
可補腦益智輔食魚泥食譜
番茄魚泥 原料:新鮮魚(一般選用魚刺少的海魚)2釐米長1塊(約30克),魚湯2勺, 調料:澱粉、番茄醬、精鹽各少許 製作方法: 1、先將新鮮魚洗乾淨,放入熱水中煮熟,加適量的精鹽。 2、煮熟後撈出...
2016-08-02 -
兒童常吃魚和堅果成績好
新研究中,牛津大學科學家對493名7-9歲的參試英國兒童進行了采血化驗,並對他們的父母進行了有關孩子飲食習慣的問卷調查。結果發現,參試兒童中每週吃魚不到兩次的兒童占90%,而健康飲食指南建議,每週...
2013-10-05 -
新媽咪看過來 堅果對寶寶有哪些益處?
堅果是我們對有外殼堅硬並含有果實的植物的泛稱。因堅果富含各種脂肪酸,而脂肪酸是人大腦發育過程中的重要元素,因此堅果常被認為是孕婦或者寶寶補腦的首選食物。很多媽媽在懷孕的時候就開始有意識的食用堅果,...
2017-02-19 -
給寶寶補腦吃什麼好?
簡單地說,健腦食品就是有益於寶寶大腦發育的食品,是構築堅韌而耐疲勞腦神經的食品。在日常生活中,寶寶經常食用健腦食品,可以保證寶寶的大腦(腦神經)精力充沛、活力四射。過食=傷腦營養學家指出,寶寶吃得過...
2014-12-26 -
孕期缺鋅影響寶寶智力 補鋅多吃堅果魚肉
萌萌去醫院產檢查微量元素時說缺鋅,醫生讓補鋅,建議最好用食補的方式,但萌萌不知道哪些食物缺鋅。平常人好像都沒太注意補鋅,不知道孕期缺鋅會有哪些危害,會影響寶寶的健康嗎? 孕媽媽對鋅的需求非常重要,...
2015-09-24 -
堅果,有益大腦和視力發育
瞭解堅果 高熱量高脂肪是堅果的特性,但是堅果含有的油脂雖多,卻多以不飽和脂肪酸為主,它富含亞油酸、亞麻酸。亞油酸、亞麻酸可是DHA和AA的前體哦,有了它們,人體就可以合成 DHA和AA。 眾所...
2017-02-20 -
孕婦吃堅果胎兒更聰明?
人們都說堅果中維生素和礦物質最多,孕婦多吃很好,真的嗎?堅果對胎兒大腦發育真的有那麼好嗎?作為堅果營養品,核桃、花生等最為常見,懷孕期間孕婦記得吃哦。 孕10周是胎兒大腦發育的開始,孕22...
2015-04-17 -
多吃堅果助寶寶防牙畸
近年來,兒童牙齒錯牙合畸形的發病率越來越高,其中一個重要原因是:兒童食品越來越精細,孩子的咀嚼功能弱化。專家建議家長多給孩子吃牛肉幹、燒餅等“堅硬耐磨”的食品,保證孩子的牙齒整齊健康。 據醫師介紹...
2010-06-24 -
孕期吃什麼 孕婦補腦食譜大推薦
應該很多的孕媽媽們都有這種感覺了,總覺得自己在懷孕後怎麼變得越來越笨了呢?有的時候急著找一樣東西,但是找了很久都找不到,明明這個東西卻又在自己的手上,還一個勁兒嚷嚷著“去哪兒了,怎麼找不到了?”其...
2014-02-12