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健腦益智類：黃豆漿
用料：黃豆85克，水1.3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量。 歸經：入脾、胃 功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁 建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、...
2017-02-16 -
健腦益智類：核桃杏仁露
用料：杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量。 制法： 1、將杏仁、核桃裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水 2、啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟，加適量冰糖即可
2017-02-16 -
健腦益智類：黑豆芝麻漿
用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量 制法： 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時 2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿...
2017-02-16 -
健腦益智類：百合蓮子漿
用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量 制法： 1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟 2、將銀耳洗淨，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵 3、將綠豆浸泡...
2017-02-16 -
健腦益智類：西蘭花炒核桃仁
材料：西蘭花200g，核桃仁100g，油、鹽各適量。 做法：核桃仁裝入碗中，用開水燙一下，去除雜質和異味。西蘭花用水焯好。在鍋中倒少許油，放入核桃仁翻炒，加半勺鹽。放入西蘭花，大火翻炒兩分鐘後，即...
2017-02-16 -
健腦益智類：黃花菜健腦湯
做法：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉250克。 黃花菜洗淨入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1-2小時，擠去水分；備用。香菇泡發後擠去水分切絲；豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、澱粉拌勻待用。沙鍋中放清水1...
2017-02-16 -
健腦益智類：豬骨生薑湯
做法：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克。 將上述中藥煎湯去渣，取汁備用；豬排骨洗淨剁塊，豬肉洗淨切片。將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，撈取...
2017-02-16 -
健腦益智類：天麻魚頭湯
做法：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。 將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調料，中火煮開約20分鐘即成。 功效：對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考...
2017-02-16 -
健腦益智類：黑芝麻豆漿
黃豆+黑芝麻一小把+水+糖or蜂蜜 黑芝麻性味甘、平，有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫髮、鬚髮早白、皮膚乾燥和大便秘結的中老年朋友食用。 黑芝麻其實還有很好的抗氧化功能，由於...
2017-02-16 -
健腦益智類：堅果芝麻糊
用料 核桃仁 杏仁 腰果 黑芝麻 堅果芝麻糊的做法 我買的都是原味生的乾貨，150度放烤箱裡烤了20分鐘 堅果芝麻糊的做法 步驟1 黑芝麻買的熟的，如果買生芝麻的話，可以小火幹炒，炒熟備用，一定要...
2017-02-16 -
健腦益智類：蜂蜜芝麻核桃
用料 黑芝麻 100g 核桃仁 200g 蜂蜜 適量 養血健腦--蜂蜜芝麻核桃的做法 分別將核桃仁、黑芝麻焙香，晾涼備用。 養血健腦--蜂蜜芝麻核桃的做法 步驟1 把核桃仁、黑芝麻放入食物料理機中...
2017-02-16 -
健腦益智類：黑芝麻糊
用料 黑芝麻 250克 花生 40克 核桃 20克 糯米 80克 紅棗 5顆 冰糖 30g 水 適量 冬季養生健腦補腎核桃黑芝麻糊的做法 備好所有材料，花生、芝麻、核桃、紅棗、糯米洗淨，紅棗去核。...
2017-02-16 -
健腦益智類：香滑健腦核桃糊
用料 核桃仁 5-6個 米 一勺 香滑健腦核桃糊的做法 米洗乾淨泡水2小時，核桃仁洗乾淨，炒香（如果怕上火就微炒，但是一定要炒，炒了才香） 香滑健腦核桃糊的做法 步驟1 核桃和米一起加200ml水...
2017-02-16 -
健腦益智類：鴿蛋益智湯
食譜原料 枸杞子50克，龍眼肉100克，黃精20克，蔥片5克，薑片5克，鴿蛋20個，鹽3克，胡椒麵1克，香菜末適量，清湯2000克。 製作方法 1. 將枸杞子、龍眼肉、黃精用溫水洗淨，枸杞子去核，...
2017-02-16 -
健腦益智類：蘋果蛋餅
食譜原料： 蘋果2個(約300克)，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，沙拉油適量。 製作方法： 1.將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌； 2.將蘋果去核，切成花片； 3.燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒...
2017-02-16 -
健腦益智類：益智健腦海參煲
材料 水發海參，香菇，海米，肉片，香蔥段，薑絲，上湯，魚露，胡椒粉。 做法 1、海米洗淨、海參，香菇切塊、蔥切小段。 2、分別將香菇、海米煸香（關鍵步驟）、肉片炒5成熟撈出待用。 3、薑絲煸香後倒...
2017-02-16 -
健腦益智類：椰奶雞湯
食譜原料： 6盎司雞肉、1杯雞湯、1截拇指長度的生薑切成一枚硬幣的厚度；1杯椰奶、1湯匙魚醬、2茶匙龍舌蘭花蜜；1杯蘑菇，洗淨，排水並且縱向切成一半；1個中型胡蘿蔔，切絲、2湯匙檸檬汁、1/4杯切...
2017-02-16 -
健腦益智類：鮮菇牡蠣豆腐湯
做法：牡蠣肉250克，豆腐200克，蘑菇150克，薑、蔥適量，食鹽、食用油、香油適量。將牡蠣肉洗淨備用，豆腐洗淨後切小方塊，蘑菇去蒂後切片備用，生薑切絲，蔥切蔥花備用;鍋中下入適量食用油，油熱後加...
2017-02-16 -
健腦益智類：大棗茯神粥
做法：50克粟米、10克茯神、5顆大棗。首先先用水將茯神煎煮，然後取煎煮好的汁液，接著再拿茯神汁液和大棗、粟米一起煎煮，煮成粥即可。每天服用兩次，早晚各一次。 功效：此方有著安神益智、健脾養心的功...
2017-02-16 -
健腦益智類：海參煲
材料 水發海參，香菇，海米，肉片，香蔥段，薑絲，上湯，魚露，胡椒粉。 做法 1、海米洗淨、海參，香菇切塊、蔥切小段。 2、分別將香菇、海米煸香（關鍵步驟）、肉片炒5成熟撈出待用。 3、薑絲煸香後倒...
2017-02-16
