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營養食譜-炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克 幹豆腐200克 調料:醬油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 鹽4克 菜籽油15克 製作工藝: 1. 將瘦肉切成0.4 釐米粗的肉絲; 2. ...
2017-02-18 -
蒜苗炒肉絲怎麼做好吃
蒜苗炒肉絲怎麼做好吃:蒜苗紅椒肉絲 材料:瘦肉200克、蒜苔200克紅椒1個、青椒1個、大蒜2粒、生薑1塊、鹽適量、生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、花生油適量、生粉1茶匙、黃酒2茶匙、白糖1/2茶匙...
2017-02-07 -
大白菜炒肉怎麼做
大白菜炒肉怎麼做:做法一 材料:圓白菜200g、豬肉300g、油適量、鹽適量、生抽適量、味精適量。 做法: 1、準備材料。 2、清洗,再備些豬肉和香菜。 3、白菜切絲,肉切絲。 ...
2017-01-18 -
胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃
胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃:做法一 材料:胡蘿蔔1個、瘦肉80g、油適量、豆瓣醬適量、生薑1塊、大蒜1瓣、小蔥1棵、生抽適量、黑胡椒粉少許、澱粉適量、尖椒1個。 做法: 1、準備好原材料。 ...
2017-01-13 -
木耳炒肉怎麼做好吃
木耳炒肉怎麼做好吃:大蔥木耳炒肉 材料:裡脊肉100g、木耳20ml、油適量、鹽適量、大蔥適量、薑絲適量、雞精適量、糖適量、料酒適量、醬油適量。 做法: 1、準備好食材。 2、裡脊肉...
2017-01-10 -
菜遠炒肉片
原 料: 菜遠200克、瘦內100克、紹酒8克、蒜茸、精鹽、味精、幹、濕生粉等適量。 制 法: 將瘦肉切片,用精鹽、幹生粉、生油拌勻待用。用芡湯*、濕生粉調成碗芡備用。 武火燒鑊下油,放菜、鹽、二...
2008-06-10 -
茭白炒肉片怎樣做好吃
茭白炒肉片怎樣做好吃:做法一 材料:茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、薑幾片、蒜2顆、蔥花兒少許、郫縣豆瓣醬少許、油5克。 做法: 1、茭白切片。 2、蒜。...
2017-01-22 -
味道鮮香的“青豆紅薯炒肉丁”做法
昨天買菜, 看到菜場上的豌豆跌價了,帶殼的豌豆十元三斤,趕緊買了點回來。 雖然也不太喜歡剝殼, 剝殼總是弄的指甲髒兮兮的難得洗,但是光買豆米要十塊多一斤,還是認了吧, 自己動手剝吧。剝了殼後,圓潤...
2017-01-15 -
海帶炒肉絲
海帶炒肉絲的材料: 豬肉50克,水發海帶100克,醬油、鹽、白糖、植物油、蔥末、薑末、澱粉、水澱粉各適量。 海帶炒肉絲的做法: 1、海帶洗淨,切絲,放入沸水鍋內煮至海帶軟爛,撈起瀝水;豬肉洗淨,切絲...
2012-11-15 -
荷蘭豆炒蝦仁
荷蘭豆炒蝦仁的材料: 荷蘭豆50克,蝦仁50克,植物油1小匙,鹽、雞湯各適量。 荷蘭豆炒蝦仁的做法: 1、將荷蘭豆洗淨切成0.5釐米的塊,備用;蝦仁用溫水泡發。 2、炒鍋置於火上,放油,燒至四成熱...
2012-11-15 -
補葉酸食譜 胡蘿蔔炒肉絲的做法
補葉酸食譜 胡蘿蔔炒肉絲 主料:胡蘿蔔250 克。 配料:豬肉100克。調料;花生油30克,醬油15克,醋、精鹽、味精、香油、蔥花、薑末、香菜段各適量。 制法:將胡蘿蔔洗淨切絲,豬肉洗淨...
2016-02-29 -
荸薺炒肉絲
適宜年齡 備孕 主料 荸薺300克豬裡脊肉100克青線椒1根紅小米辣2個大蒜1頭鹽適量生抽1勺老抽1/2勺濕澱粉1勺麻油1勺味精適量食用油適量 製作步驟 1. 豬裡脊肉切成細絲,用生抽、老抽、鹽先醃...
2016-10-10 -
荸薺炒肉片
適宜年齡 備孕 主料 豬精瘦肉500克荸薺200克鮮青10克紅椒10克 製作步驟 1. 準備材料:豬肉、青紅椒、荸薺。 2. 荸薺去皮洗淨、青紅椒洗淨、蔥薑切末。 3. 去皮的荸薺改刀切片、青紅椒斜...
2016-10-08 -
酸白菜炒肉絲怎麼做 清爽減脂,吃出自然美
酸白菜炒肉末,帶有淡淡的鹹香酸香,特別的清爽下飯…… 材料: 酸白菜 250克 豬肉 150克(其實五花肉炒會更好吃) 紅薯粉 50克 配料: 薑,蒜瓣 調料: 砂糖...
2017-01-06 -
南瓜炒肉
適宜年齡 懷孕 功效 美顏益氣抗衰老 主料 南瓜片150克蒜1瓣火鍋豬肉片200克蔥末5克 輔料 醬油1大匙酒1大匙砂糖1大匙薑末1/2小匙 製作步驟 1. 將南瓜片放入滾水中,約煮5分鐘,撈起並瀝...
2016-05-15 -
捲心菜炒肉
適宜年齡 懷孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 捲心菜350g裡脊肉200g 輔料 葵花籽橄欖油一勺魚露一茶匙胡椒粉10克 製作步驟 1. 食材:捲心菜和裡脊肉。 2. 裡脊肉洗淨,切片,加入適量的調...
2016-05-09 -
青椒炒肉怎麼做好吃
青椒炒肉的家常做法一 材料:熟瘦肉200g、青椒2條、油適量、鹽適量、高湯適量、生抽適量、五香粉適量、白糖適量、大蒜適量。 做法: 1、備好青椒、大蒜、熟瘦肉。 2、把瘦肉撕成絲,這...
2016-12-22 -
兒童餃子類食譜:豬肉豇豆餃子
材料 豬肉餡500克,豇豆350克左右,麵粉,大蔥2根,生薑,料酒,香油,蠔油,鹽,生抽,餃子餡調料, 做法 1.豇豆擇淨,放滾水中焯至變色 2.撈出立即過冷水使其保持碧綠,稍微控水後切碎 3.肉...
2016-06-08 -
芹菜炒肉絲-妊高征孕婦調理食譜
芹菜炒肉絲 原材料:芹菜250克,牛肉絲100克,紅椒絲、精鹽、紹酒、味精、白糖、濕澱粉、植物油各適量。 製作方法: 1、芹菜去根、葉,留莖,切成3釐米段;牛肉絲加精鹽、味精、紹酒、濕澱粉上漿,下...
2008-06-10 -
山楂炒肉片-妊高征孕婦調理食譜
山楂炒肉片 原材料:豬瘦肉250克,山楂片100克,馬蹄50克,蔥薑汁、精鹽、味精、濕澱粉、植物油各適量。 製作方法: 1、豬瘦肉切薄片,加蔥薑汁、精鹽、味精、紹酒、濕澱粉拌勻上漿;山楂片洗淨,部...
2008-06-10