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兒童食譜餛飩類：香菜豬肉大餛飩
材料 豬絞肉，餛飩皮，香菜，鹽，味精，菜籽油 做法 1.香菜擇席乾淨 2.豬肉在菜場讓他們攪成碎肉 3.香菜用開水焯一下切碎 4.將肉和香菜放一起拌勻，加入調味料，菜籽油燒熱之後澆入肉餡中，用筷子...
2014-12-12 -
兒童餃子類食譜：豬肉胡蘿蔔餃子
食譜原料 麵粉50克，胡蘿蔔末50克，蝦10克，豬肉餡20克，醬油、香油、食鹽、蔥、薑等適量。 製作方法 1. 將洗淨去皮的胡蘿蔔研碎，洗淨蝦仁切碎;把胡蘿蔔末、蝦末和豬肉餡一起放入容器內，加少許...
2014-11-19 -
兒童菜譜湯類：鰻魚肉丸湯
【原料】鰻魚肉250克，肉末100克，豆苗或菠菜適量，幹澱粉100克，醬油、味精、精鹽、料酒、蔥薑末各適量，鮮湯適量。 【做法】魚肉用刀背砸爛，再攪成細泥，加精鹽、料酒拌勻，一邊徐徐倒入清水250...
2014-11-10 -
蔬菜肉丸湯
兒童菜譜湯類：冰糖南瓜湯兒童菜譜湯類：番茄鮮蝦魚丸湯寶寶食譜：魚頭豆腐湯蔬菜肉丸湯金針菜脊骨粉絲湯百合啤梨白藕湯番茄馬鈴薯泥鰍湯魚圓湯清湯銀耳鴨舌清氽赤鱗魚什錦冬瓜粒湯清湯魷魚卷清湯干貝雞鴨腰蛋花木...
2013-04-24 -
豬肉火燒
原 料： 麵粉５００克，熱水酵面３７５克，豬肉３００克，大蔥２００克，醬油、味精、精鹽、香油、堿適量。 做 法： ① 豬肉剁成茸，大蔥切成末，加醬油、鹽、味精、香油等，攪拌成餡。 ② 麵粉用８０℃...
2012-02-14 -
奶油肉丸
原料：牛肉--15克，麵粉--若干，胡蘿蔔、洋蔥--若干，鹽--若干，奶油調味汁--1/2杯 制法 （1） 將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起，揉成小丸子並裹上麵粉。 （2） 加水、奶油調味汁煮沸...
2008-06-10 -
豬肉粉絲
原料：豬肉末1大匙，切碎的胡蘿蔔2小匙，生香菇1/2個，粉絲適量 ，沙拉油1小匙，肉湯、醬油少許。 製作：將粉絲用開水燙髮切小段；把沙拉油放鍋內加熱後，將豬肉末放鍋內炒，並放切碎的胡蘿蔔和生香菇以及...
2008-06-10 -
兒童食譜卷類：酥炸豬肉蔬菜卷
材料 豬肉火鍋肉片 6片 蘆筍 6根 紅黃椒 適量 玉米筍 2根 雞蛋 1顆 麵粉 適量 麵包粉 適量 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 做法 step1 1 蔬菜洗淨切小段備用 step2 2 將蔬菜放...
2017-02-17 -
豬肉菜水餃
原 料： 麵粉５００克，豬肉３００克，蔬菜５００克，香油１０克，醬油５０克，精鹽１０克，味精３克，蔥末１５克，薑末５克。 做 法： ① 將麵粉放入盆內，加入清水，和成軟硬合適的麵團，揉搓光滑稍餳，...
2012-02-01 -
西洋菜煲豬肉湯
原 料： 豬肉５００克、西洋菜１０００克、蜜棗２枚、苦杏仁１０克、精鹽６克、味精５克、淺色醬油２５克、清水２５００克（起湯７５０克）。 做 法： ① 把豬肉刮洗乾淨。西洋菜也洗淨。 ② 把豬肉放入...
2012-01-30 -
產褥期豬肉營養食譜 這下不愁沒胃口了
產褥期豬肉營養食譜 松花豬肉 原料： 瘦豬肉50g，雞蛋150g，冬筍15g，幹冬菇3g，香菜葉1g ，五香粉0.25g，醬油5g，白糖、味精、精鹽各2g，蔥末6g，麵粉30g，豬油5...
2017-03-06 -
孕早期的准媽媽能吃母豬肉嗎
母豬肉不是病豬則無需擔心 首先說一下母豬肉與經過檢疫的豬肉的區別：母豬如果不是病豬的話，它的肉只是老一些，也就是肌纖維粗些，不容易煮爛，吃起來味道也差一點，與正常的豬肉並沒什麼不同。所以吃了母...
2017-03-06 -
干貝豬肉湯 媽媽們月子裡的滋補首選
月子裡的媽媽經常出現過度食補，而胃口下降，甚至噁心。特別是秋天坐月子的媽媽，在這個時期最需要滋補，那麼今天我們來看一道美味的月子餐，干貝豬肉湯，是媽媽們秋天滋補和健脾的首選菜譜哦。 干貝...
2017-03-07 -
孕媽咪須知4種絕不能和豬肉同食的食物
豬肉是人們日常接觸的食品之一，各位准媽媽備孕階段還會多吃一些，豬肉的做法種類繁多，可是不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。豬肉不能與4種食物同吃！ 不能與豬肉同吃的食物 1、大豆 從現...
2017-03-07 -
產婦滋補食譜 干貝豬肉湯
食譜原料 干貝50克，豬瘦肉250克，料酒10克，青菜葉50克，味精2克，蔥末5克，薑末5克，豬油25克，肉湯適量。 製作方法 1、將干貝放入碗中，注入溫水浸泡洗淨，放入燉盅，注...
2017-03-07 -
兒童絕好零食：意式烤肉丸
一個一個的小球球，看起來圓滾滾，吃起來香噴噴，既是佐餐佳品，也是絕好的零食，不管怎麼吃，味道都是出奇地好!不但大人喜歡，孩子也會馬上愛上它們! 意式烤肉丸 豬肉餡 500g 大藏芥末 ...
2017-03-08 -
記住4種食物千萬別與豬肉同食
豬肉是我們吃得最多的食物之一，人們幾乎每天都有在吃豬肉。也正因為經常接觸，烹飪豬肉這一傳統美食的花樣也繁多。可是，換著菜式吃固然好，若不懂營養知識，胡亂搭配則會給健康帶來影響。以下四種食物就不可與...
2017-03-08 -
全家都愛吃的小肉丸意面
小肉丸意面 小肉丸意面 特色 給寶寶做飯時，發現酸甜口感的菜肴寶寶會比較喜歡。新鮮的番茄富含維生素，而乳酪又含豐富的鈣質，有面有肉，營養很均衡。其實不僅僅是寶寶喜歡，全家人都非常愛吃呢！...
2017-03-08 -
產後脫髮媽媽不宜多吃瘦豬肉
分娩後，媽媽可能會奇怪為什麼會脫髮這麼嚴重呢？其實產後脫髮是產後婦女常見的問題之一。那究竟產後脫髮與什麼有關，又有什麼禁忌呢？ 休止期脫髮是產後常見病 女性在產後出現掉頭發的症狀有一定的普遍性，研...
2017-03-08 -
懷孕第20周推薦菜譜：豬肉韭菜餡水餃
豬肉韭菜餡水餃含有脂肪、磷、鐵、鈣、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸及蛋白質等，薺菜有利肝明目、利尿止血作用。是孕婦防治缺鐵性貧血的保健菜肴，常食對身體大有裨益。 豬肉韭菜餡水餃...
2017-03-11
