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兒童食譜包子:豬肉芹菜包子
材料 低筋麵粉1500克 發酵粉9-12克 鹽 5克 糖10克 五花肉1000克 芹菜500克 薑適量 生抽 白胡椒粉 泡打粉如果加就是2% 做法 1、發酵粉倒入麵粉裡拌勻 2、白糖和鹽混合,倒入...
2015-06-02 -
兒童食譜餛飩類:香蔥白菜豬肉餛飩
材料 袋裝餛飩皮、豬肉糜、大白菜、蔥。 做法 一、大白菜切絲,再縱向切碎,加鹽,用手抓均勻,如果水分多應抓出水來倒掉,蔥切粒、倒入肉糜,加少許鹽、生抽、薑茸、少許胡椒麵攪拌均勻; 二、取出餛飩皮,...
2015-06-02 -
兒童食譜包子:香菇豬肉包子
主料 豬肉 (300克) 幹香菇 (適量) 普通麵粉 (適量) 乾酵母 (適量) 調料 薑泥 (少許) 鹽 (少許) 白糖 (少許) 醬油 (少許) 胡椒粉 (少許) 花椒粉 (少許) 豆瓣醬 (...
2015-04-22 -
兒童食譜卷類:豬肉黃金卷
菜譜用料: 雞蛋 肥瘦相間豬肉餡 蔥 少許 薑 少許 料酒 鹽 生粉 菜譜做法: 1、雞蛋加少許鹽打散,蔥和姜剁成碎末; 2、肉餡類加入蔥、姜、水和少許料酒和生粉後順著一個方向攪打至上勁 3、平底...
2014-12-22 -
兒童食譜餛飩類:香菜豬肉大餛飩
材料 豬絞肉,餛飩皮,香菜,鹽,味精,菜籽油 做法 1.香菜擇席乾淨 2.豬肉在菜場讓他們攪成碎肉 3.香菜用開水焯一下切碎 4.將肉和香菜放一起拌勻,加入調味料,菜籽油燒熱之後澆入肉餡中,用筷子...
2014-12-12 -
兒童餃子類食譜:豬肉胡蘿蔔餃子
食譜原料 麵粉50克,胡蘿蔔末50克,蝦10克,豬肉餡20克,醬油、香油、食鹽、蔥、薑等適量。 製作方法 1. 將洗淨去皮的胡蘿蔔研碎,洗淨蝦仁切碎;把胡蘿蔔末、蝦末和豬肉餡一起放入容器內,加少許...
2014-11-19 -
兒童食譜卷類:酥炸豬肉蔬菜卷
材料 豬肉火鍋肉片 6片 蘆筍 6根 紅黃椒 適量 玉米筍 2根 雞蛋 1顆 麵粉 適量 麵包粉 適量 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 做法 step1 1 蔬菜洗淨切小段備用 step2 2 將蔬菜放...
2017-02-17 -
產褥期豬肉營養食譜 這下不愁沒胃口了
產褥期豬肉營養食譜 松花豬肉 原料: 瘦豬肉50g,雞蛋150g,冬筍15g,幹冬菇3g,香菜葉1g ,五香粉0.25g,醬油5g,白糖、味精、精鹽各2g,蔥末6g,麵粉30g,豬油5...
2017-03-06 -
產婦滋補食譜 干貝豬肉湯
食譜原料 干貝50克,豬瘦肉250克,料酒10克,青菜葉50克,味精2克,蔥末5克,薑末5克,豬油25克,肉湯適量。 製作方法 1、將干貝放入碗中,注入溫水浸泡洗淨,放入燉盅,注...
2017-03-07 -
准媽媽分娩前補充營養食譜:萵苣豬肉粥
萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通乳汁、利小便的功效。 原料: 萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克...
2017-03-12 -
產後新媽媽催乳食譜之豬肉類
豬蹄通草粥 配方豬蹄1~2個,通草3~5克,漏蘆10~15克,粳米100克,蔥白2 莖。 做法先把豬蹄煎取濃湯,再煎通草、漏蘆取汁,然後用豬蹄湯和藥汁 同粳米煮粥,待粥將熟時,放入蔥白稍煮...
2017-03-13 -
孕媽媽的開胃食譜:番茄釀豬肉
番茄釀肉 主料: 番茄100克,豬肉50克。 輔料: 綠葉蔬菜50克,植物油5克,太白粉10克,精鹽3克,薑汁3克,蔥花5克。 做法: 1、將番茄洗淨,去除茄蒂,挖出籽和心...
2017-03-15 -
孕晚期的滋養食譜:豬肉炒百合
材料 豬瘦肉片100克、幹百合50克、雞蛋1個(取蛋清)。 調料 鹽、水澱粉、植物油各適量。 孕晚期的滋養食譜:豬肉炒百合 做法 1、將幹百合用水泡發,洗淨,焯水;豬瘦肉...
2017-03-15 -
減肥食譜:泡菜豬肉
材料 泡菜 適量 豬小裡肌肉 少量 洋蔥 1/4顆 做法 step1 1 1/4顆的洋蔥先切好(大片),鍋子只需要加一點點油即可,熱鍋後先拌炒洋蔥。可加一點點水悶熟。 step2 2 接著加入切好...
2017-07-06 -
兒童餃子類食譜:四季豆豬肉餃子
材料 肉餡,四季豆,麵粉,薑末,生抽,料酒,蠔油,胡椒粉,鹽,香油 做法 1. 四季豆放入鍋中焯煮, 加入少許鹽和油; 2. 四季豆多焯煮一下,煮制七、八成熟, 撈出來切成小粒備用; 3.肉餡中放...
2017-07-06 -
兒童食譜餛飩類:芹菜豬肉餡餛飩
材料 豬肉餡250克芹菜,200克胡蘿蔔,半根蔥,醬油,姜,五香粉,鹽,味精,香油,沙拉油,濃湯寶 1個 做法 1、豬肉餡首先加入香油攪拌均勻。 2、芹菜、蔥、薑、胡蘿蔔清洗乾淨備用。 3、水中加...
2017-07-28 -
兒童食譜餛飩類:胡蘿蔔冬菇豬肉餡餛飩
材料 冬菇,胡蘿蔔,豬肉,餛飩皮,生粉,鹽,生抽,雞精 做法 1.胡蘿蔔刮皮後,清洗乾淨,磨成胡蘿蔔蓉 2.冬菇用溫水泡發至軟,清洗乾淨,抓幹水分後切碎;豬肉剁成肉末,加入生粉、鹽,分次加入姜蔥水...
2017-07-28 -
兒童食譜餅類:山藥鹹豬肉蘿蔔絲餅
材料 餅皮:紫色山藥 300g 中筋麵粉 500g 水 170cc 塩 2g 油 10cc 餡料:白蘿蔔 1條 杏鮑菇 2支 蔥 5支 櫻花蝦 1大匙 鹹豬肉 200g 胡椒粉 1/2小匙 烹大師...
2017-07-31 -
兒童食譜營養花樣飯:芝司樂豬肉親子蓋飯
材料 芝司樂煙燻起司片 3片 洋蔥絲 60公克 梅花豬肉片 90公克 白飯 1碗(約220公克) 紅甜椒絲 10公克 奶油 5公克 柴魚汁 50cc 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 做法 step1 ...
2017-08-01 -
兒童餃子類食譜:咖哩豬肉餃子餡
材料 鮮肉餡250公克,洋蔥末3大匙,九層塔末1大匙,鹽1/3大匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,咖哩粉1大匙 做法 1)準備號材料和容器 2)所有材料及調味料一起放入容器中攪拌均勻即可。
2017-08-01
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1回答
苦瓜豬肉盅食譜是怎樣的?適合孕婦嗎?
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1回答
適合孕婦的牛肉食譜有哪些?