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金銀絲水餃---簡單又有營養
用料:胡蘿蔔、白蘿蔔、豬肉餡兒 做法: 1.將豬肉餡兒加蔥、薑、鹽、料酒(少許)、生抽、香油、雞精充分攪拌; 2.將胡蘿蔔和白蘿蔔擦成細絲兒、用開水焯一下,然後和拌好的豬肉餡兒和在一起; 3...
2015-01-17 -
阿膠豬肉湯
原材料:瘦豬肉100克、阿膠10克。 製作方法: 1、瘦豬肉洗淨,切小塊。 2、鍋內燒水,至水開時,下入肉塊,煮約2分鐘,撈起備用。 3、將豬肉放入燉盅,用文火燉熟後,放入阿膠燉化,調味...
2008-01-03 -
孕期補充葉酸食譜 豬肉蘆筍卷
豬肉蘆筍卷 原料:豬肉、蘆筍、料酒、薑、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。 製作方法: 1、用料酒、薑、蒜末把豬肉片醃制10—15分鐘。 2、蘆筍洗淨,去根去皮,切成長短適中的段。 3、用醃好...
2015-10-22 -
產後缺乳方:黃花菜燉豬肉
產後缺乳食療方黃花菜燉豬肉 〖來源〗:經驗方 〖原料〗:黃花菜50克瘦豬肉200克鹽適量 〖製作〗:將黃花菜、瘦豬肉清燉加鹽佐膳。 〖用法〗:佐餐食。 〖功效〗:生津止渴,利尿通乳。適用於產後乳少...
2010-03-24 -
2歲寶寶食譜 雞肉水餃
2歲寶寶食譜:雞肉水餃 原料:餃子皮500克,豬肉末、雞肉末各150克,大白菜200克。蔥花、薑末、鹽、雞精、香油、清湯各適量。 製作方法: 1、豬肉末、雞肉末加鹽、雞精、清湯攪勻成肉漿;...
2014-03-19 -
十三個月寶寶輔食食譜之山藥豬肉粥
山藥豬肉粥,適宜於13個月以上的寶寶原料:山藥30克,豬肉30克,胡蘿蔔20克,粳米30克,菠菜泥少許。制法: 1、山藥和胡蘿蔔洗淨、削皮,並切成小塊;豬肉洗淨切成小丁,待用。2、菠菜洗淨、燉爛,製...
2017-02-23 -
6個月寶寶輔食食譜之豬肉雞蛋羹
原料:豬肉100克,雞蛋1個,鹽少許。制法: 1、將豬肉洗淨,剁成泥狀,待用。2、把雞蛋打入碗中,打散後倒入豬肉泥,加入少量的鹽,朝著一個方向攪拌,直至攪拌均勻。3、把豬肉雞蛋泥放入鍋內蒸15分鐘左...
2017-02-23 -
10個月寶寶的營養輔食豬肉土豆泥的做法
原料:土豆200克,豬肉100克,洋蔥50克,牛奶100毫升,麵粉10克,高湯100毫升,料酒、鹽、植物油適量。制法: 1、把豬肉洗淨,切成豆粒大小。鍋內倒入少量植物油、料酒,放入豬肉粒,煸炒至熟。...
2017-02-23 -
孕婦能吃野豬肉嗎
1 孕婦能吃野豬肉嗎 孕婦是可以吃野豬肉的,豬肉不同於家豬,後腿肉的脂肪只有家豬的50%,營養是“三高一低”的優勢,即蛋白質、氨基酸、亞油酸含量高,脂肪含量低,特別適合三高孕婦食用,而且野豬肉可是...
2016-10-21 -
高麗菜——蔬菜中的全能王(附味噌豬肉蔬菜湯菜譜)
高麗菜,是我們廚房裡的常備菜,營養極其豐富,有“抗癌高手”、“葉菜之王”、“天然胃藥”等美譽。 抗癌高手 高麗菜,屬於以抗癌防癌著稱的十字花科蔬菜。 食用高麗菜對人體好處多,因為高麗...
2016-11-03 -
豬肉☆禁☆具有滋陰潤燥的作用
為豬科動物豬的肉。昧甘、咸,性平。具有滋陰潤燥作用。豬肉為常吃的滋補佳餚,有豐富的營養價值,其成分瘦肉含蛋白質16.7%。脂肪28.8%及其他無機鹽類等。《隨息本草》載,豬肉“甘、鹹.平。補腎液,...
2017-02-26 -
豬肉豆腐卷
適宜年齡 3-6歲 主料 豆腐皮2張豬肉餡259g 輔料 水澱粉一勺蔥末5克薑末5克糖一勺鹽一勺五香粉一勺豆瓣醬一勺香油一勺料酒一勺雞精一茶匙白胡椒粉一茶匙醬油一茶匙 製作步驟 1. 肉餡沿一個方向...
2016-06-07 -
1歲寶寶的益智食譜蓮子百合燉豬肉
蓮子百合燉豬肉適合12個月以上的寶寶。原料:蓮子30克,百合30克,豬肉250克,蔥10克,薑10克,料酒、鹽、油適量。制法: 1、將蓮子用熱水浸泡、去心;百合洗淨、去除雜質;豬肉洗淨;蔥洗淨、切段...
2017-03-01 -
千層肉餡茄子
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 茄子200g豬肉泥200g木耳50克蝦仁100g胡蘿蔔一根馬蹄100克瑤柱50克 輔料 胡椒粉一茶匙鹽一茶匙蔥兩根薑一塊料酒一茶匙麻油一茶匙生抽一茶匙麵...
2016-05-12 -
10-12月寶寶輔食——魚肉水餃
此水餃營養豐富,含有嬰兒生長所必需的優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營養素,嬰兒常食可促進生長發育,適宜9個月以上嬰兒食用。 原料: 鮮淨魚肉50克,麵粉50克,...
2015-09-30 -
兒童食譜餛飩類:豬肉蝦仁餛飩
材料 新鮮豬肉,鮮蝦,蔥花,胡椒粉,鹽,糖,醬油,餛飩皮 做法 1.準備肉餡:取新鮮豬肉(瘦肉居多,搭配少許肥肉)剁成肉餡,鮮蝦去殼,去蝦線,剁成小顆粒,放入少許蔥花、胡椒粉、鹽、糖和醬油,用筷子...
2016-04-15 -
兒童食譜包子:豆角豬肉包子
材料 中筋粉面400克、乾酵母5克、泡打粉5克、白糖5克、溫水約250ml、 豬肉500克、豆角300克、大蔥適量、糖10克、鹽8克、蠔油1勺、油70ml 做法 1、將乾酵母粉放入小碗中,用30度...
2016-04-01 -
兒童餃子類食譜:豬肉韭菜餃子
材料 半肥豬肉150克,韭菜100克,餃子皮20張,鹽,胡椒粉,薑末,花生油少許,芝麻油幾滴,陳醋,辣椒醬,生抽,醬油 做法 1.豬肉剁成肉末,韭菜切成細茸。 2.把剁好的豬肉和韭菜放盤子裡,加鹽...
2016-01-25 -
兒童餃子類食譜:豬肉白菜餃子
材料 豬肉餡(精肉)半斤,白菜4片葉子,蔥1根,鹽2勺,雞精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,餃子皮30張 做法 1.先把白菜切碎,加入鹽殺5分鐘 2.然後,加入涼水泡1,2分鐘 3...
2016-01-25 -
非常適合寶寶夏天吃的羊肉水餃-去濕氣,補鈣、補鐵
歡迎來到bee爸廚房,今天給大家推薦的食譜是:羊肉蘿蔔水餃,適合2歲以上寶寶夏季食用,具有養脾胃,去濕氣,補鈣、補鐵、提高寶寶食欲,消除積食的功效。 羊肉蘿蔔水餃的營養價值與功效: 現在是...
2016-08-08