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雞丁燒鮮貝
·配 料: 雞脯肉150克，鮮貝125克，冬筍15克，水發香菇15克，雞蛋清1個，澱粉40克，花生油、料酒、味精、鹽、蔥、薑、高湯各適量。() ·特 色:此菜含有豐富的高品質蛋白質和鈣、磷、鐵、碘、...
2008-06-10 -
醬爆核桃
補虛養身調理 孕婦食譜 主料： 核桃 200克 輔料： 醬黃瓜 100克 調料： 甜麵醬 50克 白砂糖 20克 味精 5克 鹽 10克 植物油 100克 大蔥 5克 薑 5克 澱粉(豌豆) ...
2008-06-10 -
產後恢復食譜：枸杞雞丁
營養師推薦的產後食譜 枸杞雞丁 材料：雞胸脯1塊，枸杞子30克，雞蛋1個(取蛋清)，荸薺、牛奶各適量。 調料：植物油、水澱粉、鹽、蔥末、薑末、蒜末各適量。 做法： 1.枸杞子洗淨放入碗中，上屜蒸3...
2012-01-30 -
家長一起來看看醬爆鮮魷卷的做法！
食譜原料： 鮮魷魚筒(2只，400克)、西蘭花(100克)、番茄(1只)、青椒(1只)、幹辣椒(10只)、蒜末(半湯匙)、薑末(半湯匙)，油(3湯匙)、蠔油(2湯匙)、米酒(1湯匙)、鹽(1湯...
2017-02-21 -
鮮美味美、風味獨特的“醬爆墨魚仔”做法
墨魚仔是人們喜愛的佳餚，它味道鮮美，營養豐富，具有壯陽健身、益血補腎、養血滋陰、健胃理氣之功效。它特別適合女性吃，能養血通經、安胎利產、止血催乳，能從18歲吃80歲。 墨魚仔的做法多樣，白灼,...
2016-10-17 -
果仁雞丁
原料：雞脯肉200克，核桃仁、花生仁、松仁各20克，胡蘿蔔丁、青椒丁少許，雞蛋半隻，鹽、油、黃酒、醬油、糖、蔥花、味精、麻油、水澱粉適量。 做法：1）雞脯肉先用刀背拍松，然後切成方丁，用黃酒、鹽、...
2008-06-02 -
韌脆適中的爽口下酒佳餚---仔薑爆雞胗的做法
仔薑的辛辣沒有老薑那麼濃烈，口感脆嫩而爽口，即可涼拌生食，也可與其它食材烹調成菜或醃漬成泡薑，都非常好吃。 今天就用它來爆炒雞胗，雞胗的口感脆爽，有嚼勁，而且營養豐富，是很好的養生食品。它具有...
2016-09-20 -
寶寶版宮保雞丁的家常做法
如果平時不知道給寶寶做什麼吃，那麼一定要試試改良一下你的那些拿手菜，只要減少食材的數量，減少調味劑的使用，將食材切得更小更碎，注意用油量和烹飪方法，就可以做出適合寶寶吃的菜，宮保雞丁是一道知名度很高...
2016-11-19 -
醬爆核桃－孕期食譜
醬爆核桃鹹甜適口，含醬味濃郁，富有營養，是孕期的一款美味營養食譜。醬爆核桃－孕期食譜主料： 核桃 200克 輔料： 醬黃瓜 100克 調料： 甜麵醬 50克 白砂糖 20克 味精 5克 鹽 10克 ...
2008-06-07 -
幼兒食譜：核桃仁枸杞雞丁
核桃仁枸杞雞丁原料：雞脯肉、核桃仁、枸杞少許烹飪方法：先將雞脯肉切成小丁，上漿劃油，將切碎的核桃仁放在油鍋中炸一會兒撈出，然後鍋中放少許水，並加入鹽、味精勾芡，最後倒入滑好的雞丁、核桃仁、枸杞，出...
2011-12-07 -
乾果雞丁－幼兒食譜
乾果雞丁 ② 雞肉與腰果具有兩種不同的口感，可增加幼兒的食欲和興趣，增強幼兒的咀嚼功能， 促進幼兒的智力發展。 ③ 腰果可用松仁、榛果、核桃等富含不飽和脂肪酸及鈣、磷、鋅、錳等健腦益智食品替用...
2008-06-10 -
沙茶蔥段爆雞球
主料：雞腿 輔料：蔥、薑、蒜、青辣椒、紅辣椒 調料：沙茶醬、鹽、白糖、澱粉、香油、醬油、雞精、食用油 做法： 1.雞腿肉切成丁，加入鹽、糖、澱粉、醬油醃制10分鐘。 2.蔥切段，蒜和姜切成片，青紅辣...
2008-06-10 -
營養師推薦食譜 枸杞雞丁的做法
產後媽媽快點讓身體有力氣和精神變好，那麼這時候就需要通過飲食來補充營養啦。那麼今天小編為你帶來一份連營養師極力推薦的產後恢復食譜：枸杞雞丁。 材料：雞胸脯1塊，枸杞子30克，雞蛋1個（取蛋清）...
2017-03-10 -
核桃龍眼炒雞丁
我們都知道，龍陽☆禁☆具有很高的營養價值，特別是對於孕媽媽來說有滋養的作用。那麼，接下來小編將要為你介紹一道龍眼食譜，一起去看看吧。 核桃龍眼炒雞丁 核桃龍眼炒雞丁有補腎健脾、養心安神。核桃...
2017-03-12 -
桃仁雞丁助你預防產後抑鬱症
如果你心情不好，你會選擇什麼方法來幫助自己解決呢？很多人都會通過吃些美味的食物來解決。那對於產後媽媽們來說可以通過吃什麼食物來幫助自己預防產後抑鬱症呢？ 其實藉由食物來緩和、改善自己的情緒在醫...
2017-03-12 -
兒童營養食譜：萵筍雞丁
用料 雞腿肉 萵筍 醬油，生抽 蒜 糖 醪糟水 澱粉 兒童菜譜-萵筍雞丁的做法 雞腿肉切小丁，萵筍切丁。雞丁放入生抽，醪糟水和少許澱粉醃制。蒜切片少許。 熱油，放入雞丁煸一下盛出。然後用餘下的油炒...
2017-07-27 -
兒童四季食譜：糖醋玉米花生雞丁
材料 去骨雞腿 2片 花生粒 適量 蔥 1根 蒜頭 五瓣 玉米粒 1/4罐 醬油 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 1大匙 番茄醬 2大匙 烏醋 1大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 做法 step1 1...
2017-09-21 -
健腦益智類：蓮子雞丁
〖 原 料 〗： 淨雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、澱粉、調料適量。 〖 制 作 〗： 將雞脯肉切丁，用蛋清、澱粉拌勻;香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心，蒸熟備...
2017-10-23 -
玉米粒黃瓜炒雞丁 營養均衡的瘦身餐
主料 雞胸肉300g青蔥3根玉米粒罐頭1罐小黃瓜1條 輔料 米酒1湯匙胡椒粉1小匙鹽巴適量 製作步驟 1. 備好食材雞胸肉切小丁塊狀 小黃瓜切丁 玉米粒瀝乾水份 青蔥取蔥白。 2. 蔥白切末及雞丁放...
2017-11-24 -
孕婦補葉酸食譜：木耳雞蛋炒雞丁
材料 有機幹木耳24g，土雞蛋3只，雞腿2只，薑粉4g，醬油，香油少許，鹽，雞精少許，蒜頭4瓣，烹飪時間：大概10-15分鐘，材料在超市都可以買到！ 做法 準備工作： 雞大腿去皮去骨，切丁，加入薑...
2017-12-15
