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孕婦補葉酸食譜：牛肉燉胡蘿蔔
胡蘿蔔不但含有豐富的胡蘿蔔素，還具有很強的抗氧化性，每100克的胡蘿蔔中含有67微克葉酸，牛肉中含有豐富的葉酸和蛋白質。原材料及做法如下： 材料：胡蘿蔔，牛肉，蒜頭，薑片，耗油，鹽，老抽，胡椒油等...
2017-02-16 -
海米冬瓜湯
冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品；海米是鈣的較好來源。在孕晚期，准媽媽可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水腫，又可補充鈣質。海米冬瓜湯食譜原料 冬...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜：蝦皮冬瓜
原料： 冬瓜1.25公斤，蝦皮50克。 配 料： 花生油60克，精鹽25克。 制 法： 1)將 冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；蝦皮用溫水稍泡洗淨待用。 2）將油放入鍋內，熱後投入冬瓜煸炒，然後...
2017-02-16 -
火腿冬瓜豬骨湯
用料:熟火腿75克 冬瓜250克 豬骨頭500克 精鹽4克 味精2克 蔥2根 薑3片 料酒少許做法: 1、 將冬瓜洗淨，切成長條形薄片，備用。再將熟火腿切成同樣大小的12片，備用2、 把豬骨頭，蔥...
2017-02-16 -
煲湯食譜：薏米冬瓜煲鴨湯
用料 鴨翅 350克 薏米 50克 冬瓜 300克 鮮薑 2片 檸檬 半個（或料酒適量） 香蔥 2棵 鹽 適量 薏米冬瓜煲鴨湯的做法 鴨翅用冷水沖去血水。用半個檸檬汁（或料酒）醃制10分中，（因為...
2017-02-16 -
煲湯食譜：火腿冬瓜豬骨湯
用料: 熟火腿75克 冬瓜250克 豬骨頭500克 精鹽4克 味精2克 蔥2根 薑3片 料酒少許 做法: 1、 將冬瓜洗淨，切成長條形薄片，備用。再將熟火腿切成同樣大小的12片，備用 2、 把豬骨...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：三鮮冬瓜湯
冬瓜含維生素C較多，能夠提高免疫力。 準備食材：海帶(鮮)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，薑5克，豬油(煉製)15克。 步驟1：準備好材料，海帶切成塊狀，...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：番茄土豆雞肉粥
原料：大米，雞脯肉，土豆，番茄，蔥薑少許；精鹽、植物油、味精各適量。 製作方法： 1、雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁；番茄洗淨後用開水燙一下，去皮切成小丁。 2、炒鍋加熱後放入植物油，將...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：鮮蝦冬瓜湯
材料：冬瓜100g、鮮蝦5只、植物油2滴 做法： 1、冬瓜洗淨，去皮，切片；鮮蝦去頭，去殼，去蝦線，洗淨。 2、炒鍋燒熱，加兩滴植物油，放入鮮蝦煸炒片刻，加水燒開後，放入冬瓜片煮5分鐘即可。
2017-02-16 -
食譜推薦：冬瓜燉羊肉
材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精鹽1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，蔥、薑塊少許。 做法 1、羊肉切成小塊，下沸水中焯燙透，撈出洗淨：冬瓜去皮、瓤洗淨，切成“象眼塊...
2017-02-16 -
秋季喝什麼湯？藥膳冬瓜雞湯
膳冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的雲苓、薏米，時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗，合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效，既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲，亦是...
2017-02-16 -
冬瓜白飯魚瘦肉蠔豉湯
乳母食譜 主料： 冬瓜 250克 銀魚 320克 豬肉(瘦) 320克 輔料： 蠔豉 30克 調料： 鹽 4克製作工藝 1. 冬瓜去皮洗淨，切粒；2. 白飯魚（銀魚）洗淨；3. 將白飯魚煎至微黃，將...
2017-02-16 -
冬瓜鰱魚湯
通乳調理 乳母食譜 主料： 鰱魚 500克 輔料： 冬瓜皮 30克 調料： 鹽 3克 味精 1克 製作工藝 將鰱魚去鱗及腸髒，與冬瓜皮加水同煮湯，加鹽、味精，服食。 健康提示 1. 補中氣，...
2017-02-16 -
龍井雞肉湯
·配 料: 雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。() ·特 色:湯色碧綠，鮮香滑嫩。() ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片，放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡...
2017-02-16 -
孕婦抽筋食譜：海米冬瓜湯
原料：冬瓜300克、海米20克、鹽、雞精、香菜末、高湯各適量； 制法： 1、將海米用溫水泡軟，洗淨，控幹水分;冬瓜去皮和瓤，洗淨，切成片； 2、鍋中熱油爆香海米，煎香後放入高湯和冬瓜煮至半透明，加...
2017-02-16 -
孕婦食譜：清蒸冬瓜熟雞
孕婦食譜：清蒸冬瓜熟雞 此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀和維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種營養素，有益氣養血、滋養五臟、生精添髓等功效。孕婦常吃此菜，能獲得全面而合理的營養素...
2017-02-16 -
雞肉與六種食物相克 寶寶禁食
新媽媽要注意哦，寶寶的飲食很重要，以下食物不能亂食哦！六種食物與雞肉相克。雞肉與鯉魚相克：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種...
2017-02-16 -
孕婦食譜：海米冬瓜湯
口味：鹹鮮難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘分類：大眾菜 , 煲湯，孕婦食譜主料：冬瓜300克，海米20克，輔料：鹽少許，雞精適量，香菜適量孕婦食譜：海米冬瓜湯的製作步驟1將海米用溫水泡軟，洗淨...
2017-02-16 -
孕期食譜：清蒸冬瓜熟雞
此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀和維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種營養素，有益氣養血、滋養五臟、生精添髓等功效。孕婦常吃此菜，能獲得全面而合理的營養素，可有效防治營養缺乏，...
2017-02-16 -
孕期食譜：蝦皮燒冬瓜
冬瓜含有大量的水分和維生素C，有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效。蝦皮含有豐富的鈣、碘等成分，是孕婦不可缺少的元素。孕婦吃此菜，可提高身體免疫能力，有利胎兒骨骼的生長。 原料： 蝦皮45克，冬瓜...
2017-02-16
